Lelehkan margarin, kemudian masukkan tepung terigu aduk cepat smp menggumpal kemudian masukkan susu, setelah itu ayam, sosis dan keju (separuhnya saja, sisakan utk taburan) dan kuning telur. Masak hingga adonan tercampur rata dan matang. Beri sedikit gula, garam dan merica. Tes rasa.

Kocok putih telur hingga mengembang dan berwarna putih kaku. Masukkan separo dari adonan putih telur ke adonan ayam td aduk2 smp tercampur, kemudian baru masukkan semua adonan ayam ke sisa putih telur. Jgn terlalu lama mengaduknya yg penting tercampur.

Siapkan pinggan tahan panas, masukkan adonan ke pinggan, beri taburan di atasnya keju dan oregano. Oven selama 30 menit dgn suhu 180 derajat celcius.