Angel cake

Name: Angel cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr putih telor; 125 gr gula; 1 sdm air jeruk nipis or 1 sdt cream of tartar; 1 sdm rhum, or esens vanilla etc; 100 gr tepung terigu; 30 gr maizena; 80 gr gula halus

Dapur Lau Asuk @cook_8219016

Dki Jakarta

Kebanyakan putih telor. Sesekali.bikin kue . Bosen lidah kucing. Tekstur mirip cotton candy. Dihabisi. Semua jg gak kenyang

#resolusi2019
#berburucelemekemas

Kebanyakan putih telor. Sesekali.bikin kue . Bosen lidah kucing. Tekstur mirip cotton candy. Dihabisi. Semua jg gak kenyang

#resolusi2019
#berburucelemekemas

Lebih banyak

Angel cake

Dapur Lau Asuk @cook_8219016

Dki Jakarta

Kebanyakan putih telor. Sesekali.bikin kue . Bosen lidah kucing. Tekstur mirip cotton candy. Dihabisi. Semua jg gak kenyang

#resolusi2019
#berburucelemekemas

Kebanyakan putih telor. Sesekali.bikin kue . Bosen lidah kucing. Tekstur mirip cotton candy. Dihabisi. Semua jg gak kenyang

#resolusi2019
#berburucelemekemas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grputih telor
125 grgula
1 sdmair jeruk nipis or 1 sdt cream of tartar
1 sdmrhum, or esens vanilla etc
Bahan kering (campur Dan diayak)
100 grtepung terigu
30 grmaizena
80 grgula halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer putih telor, garam Dan air jeruk nipis. Berkala tambahkan gula mixer sampai stiff peak
2

Tambahkan bahan kering sedikit sedikit. Aduk balik sampai tercampur rata
3

Tambahkan rhum or esens. Mixer sebentar.
4

Tuang dlm loyang. Rapiin atasnya Hentakan.oven suhu 190 selama 40 menit. (Disesuaikan oven masing2 ya)
5

Keluarkan Dari oven. Hentakkan dabalikkan loyang.
6

Tunggu dingin Dan lepaskan Dr loyang dgnnpisau tajam.