Sop Slobor (sawi putih) dan Bunga Kol

Name: Sop Slobor (sawi putih) dan Bunga Kol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kilo sayur slobor; 1/4 kilo bunga kol; 4 siung bawang putih; 1/2 sdm merica; optional penyedap / kaldu; secukupnya minyak goreng; secukupnya air kaldu / air biasa

Tralala @tralala78

Salatiga

Sop Slobor (sawi putih) dan Bunga Kol

Tralala @tralala78

Salatiga

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kilosayur slobor
1/4 kilobunga kol
4 siungbawang putih
1/2 sdmmerica
optionalpenyedap / kaldu
secukupnyaminyak goreng
secukupnyaair kaldu / air biasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kemudian rendam sayur slobor dan bunga kol dengan air garam. (Supaya jika ada ulat yg bersembunyi bisa mati atau keluar)
2

Potong potong sayur.
3

Panaskan minyak. Goreng bawang putih yang sudah dipotong2 sampai kecoklatan.
4

Panaskan air dalam panci. Masukkan bawang yang sudah digoreng.
5

Jika air sudah mendidih masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong.
6

Tambahkan penyedap, merica halus dan garam. Cicipi dan lengkapi sampai rasanya pas.