Gembung cabe hijau

Name: Gembung cabe hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor gembung rebus; 1 ons cabe hijau, potong2 memanjang; 1/2 buah tomat; 1 cm jahe digeprek; 4 siung bawang merah, iris; 1 siung bawang putih, iris; secukupnya Garam dan gula; 6 buah cabe merah; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih

Rika @rikaasetya

Turkey

Gembung cabe hijau

Rika @rikaasetya

Turkey

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorgembung rebus
1 onscabe hijau, potong2 memanjang
1/2 buahtomat
1 cmjahe digeprek
4 siungbawang merah, iris
1 siungbawang putih, iris
secukupnyaGaram dan gula
Bumbu halus
6 buahcabe merah
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan gembung, walaupun ini gembung rebus tapi tetap aku cuci
2

Goreng ikan hingga matang. Angkat, tiriskan
3

Panaskan minyak, tumis cabai dan irisan bawang merah/putih. Setelah harum masukkan bumbu halus, jahe dan tomat. Tumis sebentar, masukkan gula dan garam lalu masukkan ikan gembung. Masak hingga bumbu meresap lalu angkat, siap dihidangkan