Cake tape keju

Name: Cake tape keju
Yield: 18 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Modified:@alyana_kitchen by Ricke 'Bunda Nadhifa') :; 300 gram tape singkong (peuyeum), buang sumbunya; 180 gr terigu.; 1 sdt baking powder; 5 butir telur ukuran sedang; 1 sndkt sp/tbm (optional); 180 gram gula pasir; 1/2 sdt esence vanilla; 150 gram margarin lelehkan,; 50 gram keju; untuk toping aku memakai dobel keju ya..di campur adonan iya, untuk toping apalagi klw aku si pke nya semau nya heee; secukupnya butter cream; secukupnya keju parut

Alyana_kitchen ( Bunda Rayaa Naurah ) @Alyana_kitchen

Tangsel

Alhamdulilah cake tape keju teman ngopi sudah jdi..sebernya aku kurang suka sama peuyeum alias tape,tpi klw di bikin cake gini jdi suka malah suka bingitt apalgi di campur keju bner2 dech enak bgt kata aku si..alhamdulilah nemu resep yg pas yaitu resepnya mba ricke..

Lebih banyak

Cake tape keju

Alyana_kitchen ( Bunda Rayaa Naurah ) @Alyana_kitchen

Tangsel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

18 potong

Bahan Modified:@alyana_kitchen by Ricke 'Bunda Nadhifa') :
300 gram tape singkong (peuyeum), buang sumbunya
180 grterigu.
1 sdt baking powder
5 butir telur ukuran sedang
1 sndkt sp/tbm (optional)
180 gram gula pasir
1/2 sdtesence vanilla
150 gram margarin lelehkan,
50 gram keju
untuk toping aku memakai dobel keju ya..di campur adonan iya, untuk toping apalagi klw aku si pke nya semau nya heee
secukupnyabutter cream
secukupnyakeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat: Siapkan loyang tulban (loyang bulat yg berlubang di tengah) diameter 22 cm. Olesi margarin dan taburi tipis dengan terigu. Sisihkan
2

Campur dan ayak terigu dan baking powder. Sisihkan.
3

Panaskan oven 160'C (jangan terlalu panas karena memanggangnya cukup lama)
4

Haluskan tape singkong dengan garpu, campur dengan santan kental (atau SKM). Aduk rata. Sisihkan.
5

Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier sampai mengembang, putih dan benar-benar KENTAL. Tambahkan essence vanilla. Kocok rata sebentar.
6

Masukkan campuran tape singkong sedikit demi sedikit sambil dikocok perlahan dengan mixer kecepatan rendah hingga merata.
7

Masukkan margarin cair sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan dengan spatula.
8

Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dengan spatula. Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata.
9

Tuang ke dalam loyang. Panggang dalam oven selama 45-60 menit sampai kecoklatan dan matang. Lakukan test tusuk hingga bersih.
10

Angkat. Biarkan sebentar dalam loyang. Kemudian keluarkan dan potong-potong.