Chicken Salad dengan Saus Mayonaise Keju

Name: Chicken Salad dengan Saus Mayonaise Keju
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram dada ayam tanpa kulit (jumlah dada ayam sesuai selera); Secukupnya garam; Secukupnya oregano; Secukupnya minyak zaitun; Bahan salad:; Secukupnya merica; 2 lembar selada bokor; 2 lembar besar kol; 1/2 potong jagung manis rebua; 1 buah wortel; 2 sdt bubuk keju larutkan dengan 2 sdm air hangat (saya pakai merk Kerry); 2 sdm mayonaise; 1,5 sdm saos sambal

Umi Zea @umi_zea

Purwakarta, Jawa Barat

Menu sehat yang simple dan yummy.
Semoga bermanfaat 😊

Lebih banyak

Chicken Salad dengan Saus Mayonaise Keju

Umi Zea @umi_zea

Purwakarta, Jawa Barat

Menu sehat yang simple dan yummy.
Semoga bermanfaat 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

150 gramdada ayam tanpa kulit (jumlah dada ayam sesuai selera)
Secukupnyagaram
Secukupnyaoregano
Secukupnyaminyak zaitun
Bahan salad:
Secukupnyamerica
2 lembarselada bokor
2 lembarbesar kol
1/2 potongjagung manis rebua
1 buahwortel
2 sdtbubuk keju larutkan dengan 2 sdm air hangat (saya pakai merk Kerry)
2 sdmmayonaise
1,5 sdmsaos sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong sayuran, wortel diiris memanjang tipis seperti korek api, selada bokor dan kol diiris tipis serta jagung manis dipisahkan dari bonggolnya.
2

Campurkan potongan sayuran di dalam piring.
3

Iris tipis dada ayam melebar. Bila perlu, pukul-pukul sedikit dada ayam tapi jangan sampai hancur. Bumbui dengan garam, merica, dan oregano secukupnya.
4

Panaskan pan untuk memanggang dada ayam. Tambahkan sedikit minyak zaitun.
5

Panggang dada ayam di atas pan dengan api sedang hingga kecoklatan.
6

Angkat dan potong-potong dada ayam yang sudah matang. Tata di atas potongan sayuran.
7

Untuk membuat saus, campurkan larutan bubuk keju dengan mayonaise dan saos sambal. Tes rasa. Tuangkan saus mayonaise keju di atas salad. Siap disajikan.