پیتزا قارچ مرغ بدون فر
اولین تجربه درست کردن پیتزا بدون فر واقعا عالی بود😙😙
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا مایع خمیر وشکر رو با گرم قاطی میکنیم وکنار میزاریم تا بعد از ده دقیقه عمل بیاد
- 2
تخم مرغ و ماست و یکمی نمک رو با هم هم میزنیم و بعد مایه خمیرو کم کم اضافه میکنیم و بعد آرد رو خمیر ویه جای گرم قرار میدیم و روشو میپوشونیم تا دو ساعت میزاریم استراحت کنه
- 3
پیاز و با رو غن کمی تفت میدیم و بعد مرغ و قارچ رو اضافه میکنیم و بهش رب گوجه و زردچوبه و کمی نمک و آویشن میزنیم
- 4
از خمیرمون به اندازه یه پرتقال کوچیک ورمیدارم و توی تابه نچسب بازش میکنیم تا تبدیل به یه ورق نازک بشه بعد روش سس کچاپ و پنیرپیتزا و مواد گوشتی و گوجه و زیتون
- 5
و در آخر باز پنیر پیتزا میریزیم تابه رو روی کوچکترین شعله قرار میدیدم و زیرشو کم کم میکنیم در تابه رو میبندیم و اجازه میدیم یه ساعت با شعله کم رو حرارت باشه
- 6
این مقدار مواد برای سه تا پیتزا تک نفره جواب میده
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات