Sosis Ayam🐔Udang🍤

Name: Sosis Ayam🐔Udang🍤
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging ayam; 100 gr udang kupas; 2 gelas tepung terigu; 2 gelas tepung sagu (kurangi 2 sdm); 2 btr telur; 3 gelas air; 1 1/2 sachet penyedap rasa; secukupnya Garam, gula, merica; 4 sdm minyak goreng; 9 siung bawang putih; 1/2 bks bumbu pengenyal bakso; 4 tetes pewarna merah rose

Dapurnya Kak Rose🍴 @cook_10219479

Lampung

Weekend waktunya bikin stok frozen food buat bekal sekolah anak 👧 biar pagi2 gak terlalu ribet 😊

Lebih banyak

Sosis Ayam🐔Udang🍤

Dapurnya Kak Rose🍴 @cook_10219479

Lampung

Weekend waktunya bikin stok frozen food buat bekal sekolah anak 👧 biar pagi2 gak terlalu ribet 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grdaging ayam
100 grudang kupas
2 gelastepung terigu
2 gelastepung sagu (kurangi 2 sdm)
2 btrtelur
3 gelasair
1 1/2 sachetpenyedap rasa
secukupnyaGaram, gula, merica
4 sdmminyak goreng
9 siungbawang putih
1/2 bksbumbu pengenyal bakso
4 tetespewarna merah rose

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam & udang, blender dengan air & bawang putih hingga halus seperti jus.
2

Campur duo tepung, masukkan semua bahan aduk2 hingga rata & tepung tidak bergerindil. Jika terlalu kental bisa di tambah air lg
3

Masukkan kedalam plastik es menggunakan corong. Ikat kedua ujung plastik, lakukan hingga habis
4

Rebus air hingga mendidih, masukkan sosis rebus hingga mengapung. Angkat dan sajikan
5

Bisa langsung dimakan atau digoreng. Sisanya tinggal disimpan di kulkas untuk stok frozen food
6

Note: contoh bumbu bakso