Ikan serai saus kecap pedas manis ala mami lia

Name: Ikan serai saus kecap pedas manis ala mami lia
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan serai ukuran sedang; 5 sdm kecap manis; 1 sdm sambal merah(aku pakek yanh udah jadi); 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/2 bh jeruk nipis; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 1 sdt gula putih; Scp minyak; Scp air

Liaros @cook_14426371

Jl.m.boya Lr.swistoetarjo

Aroma

Lebih banyak

Ikan serai saus kecap pedas manis ala mami lia

Liaros @cook_14426371

Jl.m.boya Lr.swistoetarjo

Aroma

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

3 ekorikan serai ukuran sedang
5 sdmkecap manis
1 sdmsambal merah(aku pakek yanh udah jadi)
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/2 bhjeruk nipis
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa
1 sdtgula putih
Scp minyak
Scp air

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siang ikan,cuci bersih kasi perasan jeruk nipis
2

Panaskan minyak,goreng ikan sampe kecoklatan angkat
3

Tumis bawang,masukan kecap manis,sambal,garam,penyedap rasa,gula,aduk hingga merata.lalu masukan air
4

Tunggu hingga mendidih,lalu masukan ikan,aduk dan tunggu hingga airnya sedikit menyusut dan saus sedikit kental
5

Setelah siap,hidangkan