Putu Ayu rasa kopi

Name: Putu Ayu rasa kopi
Yield: 35 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr terigu; 200 gr gula pasir; 3 btr telur; 2 sachet santan instan / 130 ml; 1 sdm sp; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt baking powder; 1 bks white luwak kopi; 1 sdm Pewarna makanan coklat moca; 1/2 btr kelapa parut di kukus dl campur sedikit garam

Rita Rohaeni @cook_14029360

Banjarnegara Jawa Tengah

Wangi kopinya harum...

Lebih banyak

Putu Ayu rasa kopi

Rita Rohaeni @cook_14029360

Banjarnegara Jawa Tengah

Wangi kopinya harum...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 buah

200 grterigu
200 grgula pasir
3 btrtelur
2 sachetsantan instan / 130 ml
1 sdmsp
1/2 sdtgaram
1/2 sdtbaking powder
1 bkswhite luwak kopi
1 sdmPewarna makanan coklat moca
1/2 btrkelapa parut di kukus dl campur sedikit garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur dlm wadah, telur,gula pasir,santan,sp,baking powder,garam,luwak white kopi dan pewarna makanan.
2

Lalu mixer dengan speed tinggi hingga adonan kental dan berjejak,matikan mixer.
3

Tambahkan terigu secara bertahap aduk2 tambahkan minyak aduk hingga tercampur rata.
4

Siapkan cetakan yg tlh di olesi sedikit minyak,masukan kelapa parut yg tlh di kukus lalu padatkan di dasar cetakan masukan adonannya hingga penuh.
5

Kukus adonan di panci yg telah di panaskan dan airnya sdh mendidih.kukus selama 7 -10 menit.
6

Angkat dan dinginkan....wangi kopi nya harum...teksturnya lembuuutt..rasanya mantap..👌👍