Commentaires
Tartelettes à la crème diplomate et au banane
JannyJosias @cook_26313215
Hum... j'aimerais bien faire la recette mais je ne sais pas c quoi la poudre chantilly et puis peut on l'a remplacer??
Kel Zid @kelzid
Pour faire une chantilly maison il faut:
de la crème liquide,du sucre glacé,(20% du poid de la crème) et de l'extrait de vanille liquide.
il faut que la crème soit bien froide et le récipient bien froid également .
Mettre le sucre dans la crème et battre au fouet à main en incorporent de l'air, jusqu'à avoir la consistance nécessaire. Merci, pour votre question.
de la crème liquide,du sucre glacé,(20% du poid de la crème) et de l'extrait de vanille liquide.
il faut que la crème soit bien froide et le récipient bien froid également .
Mettre le sucre dans la crème et battre au fouet à main en incorporent de l'air, jusqu'à avoir la consistance nécessaire. Merci, pour votre question.
