(χρησιμοποίησα κιχι), -----------------------------------------------, γάλα, σιμιγδάλι ψιλό, αυγά, βούτυρο (αγελαδινό), φέτα τριμμένη με τα χέρια, τριμμένο μοσχοκάρυδο, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ---------------------------------------, ελαιόλαδο για το ταψί και τα φύλ λα, ---------------------------------------
γάλα φρέσκο με 1,5% λιπαρά, βανίλιες κάψουλες, βούτυρο – βάλαμε κατσικίσιο μέσα στην κρέμα και βουτυρώσαμε το ταψί με πρόβειο, σιμιγδάλι ψιλό, καστανή κρυσταλλική στέβια σε αναλογία 1:2 η 1 κούπα καστανή ζάχαρη, λεμόνι ακέρωτο το ξύσμα του, Για την επικάλυψη:, Κανέλα, Στέβια λευκή κρυσταλλική η ζαχαρη