Γαλατόπιτα ξεσκέπαστη ! Με μαρμελάδα ή και σκέτη ! #πίτες

ATHINA_SERRES SynAthina
ATHINA_SERRES SynAthina @SynAthina
Σερρες, ΕΛΛΑΔΑ

Μια #Γαλατόπιτα #ξεσκέπαστη !
Με μαρμελάδα πεπόνι!
Την μπνεύστηκα από την "Τάρτα γαλατόπιτας έμπνευση" της sitronella !
Πολύ έμπνευση έπεσε 😁 !!
#πίτες #σφολιάτα

Γαλατόπιτα ξεσκέπαστη ! Με μαρμελάδα ή και σκέτη ! #πίτες

40 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μια #Γαλατόπιτα #ξεσκέπαστη !
Με μαρμελάδα πεπόνι!
Την μπνεύστηκα από την "Τάρτα γαλατόπιτας έμπνευση" της sitronella !
Πολύ έμπνευση έπεσε 😁 !!
#πίτες #σφολιάτα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

8 μερίδες
  1. 750 μλγάλα
  2. 3/4της κούπα σιμιγδάλι
  3. 100 γρβούτυρο
  4. 1,5 κούπαζάχαρη
  5. 2αυγά
  6. 2βανίλιες
  7. 1 κγκανέλα
  8. 1 φύλλοσφολιάτας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζω το γάλα, τη ζάχαρη, το σιμιγδάλι, τις βανίλιες και την κανέλα στην κατσαρόλα.

  2. 2

    Ανακατεύω μέχρι να πήξει η κρέμα. Τραβάω από τη φωτιά.

  3. 3

    Χτυπάω τα αυγά, προσθέτω λίγο ζεστή κρέμα, τα ανακατεύω και ρίχνω το μείγμα στην κατσαρόλα..

  4. 4

    Απλώνω ένα φύλλο σφολιάτας στο ταψί, και στα τοιχώματα και κόβω ότι περισσεύει..

  5. 5

    Αδειάζω την κρέμα μέσα στη σφολιάτα. Διακοσμώ με τα περισσεύματα και λίγο κανέλα.

  6. 6

    Αλείφω τη σφολιάτα όπου φαίνεται με κρόκο αυγού χτυπημένο με λίγο νεράκι. Ψήνω στους 200 ° μέχρι να ροδίσει.

  7. 7

    Μπορούμε όταν κρυώσει να ρίξουμε άχνη και κανέλα από πάνω ή να αλλείψουμε με μαρμελάδα! Εγώ χρησιμοποιήσα μαρμελάδα πεπόνι σπιτική!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
ATHINA_SERRES SynAthina
στις
Σερρες, ΕΛΛΑΔΑ
Λογίστρια ... μαγείρισσα και mommy!Μέλος των συνταγών της παρέας από το 2012.. (ούτε smartphone δεν είχαμε τότε να φανταστείτε !!)Μετέπειτα ακολούθησα στην cookpad Greece..Συν Αθηνά SynAthinaΗ σελίδα με τις συνταγες μου εδώ :https://www.facebook.com/AthinaStavrakara/
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές