ταχίνι κακάο, βούτυρο φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου, digestive αλεσμένα στο μούλτι, κονιάκ, φυστίκι Αιγίνης αλεσμένο, αλάτι, βανίλια, κακάο για την επικάλυψη, Χαρτάκια ειδικά για τρουφάκια, σπορέλαιο για το πλάσιμο
νιφάδες βρώμης, αλεσμένες στον πολυκόφτη σε σκόνη, νιφάδες βρώμης (μη αλεσμένες), αμύγδαλα λευκά, σε σκόνη, αμύγδαλα αναποφλοίωτα, ωμά και ανάλατα, σπασμένα, σοκολάτα υγείας, ψιλοκομμένη, μαύρες σταφίδες ή κράνμπερι, ταχίνι (απλό ή με κακάο), μέλι
μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη και ίσως και παραπάνω (αναλόγως πόσο θα «πάρει»), αμύγδαλα αλεσμένα, ταχίνι με στέβια, ώριμες μπανάνες, βασιλικοί χουρμάδες, αρκετή κανέλα, αρκετό άγλυκο κακάο, κονιάκ
καλαμοκέλαιο, φυσικό χυμό πορτοκαλιού, ζάχαρη καστανή, ταχίνι με κακάο, βανίλια, κανέλα, σόδα φαγητού διαλυμένη στο χυμό, λικέρ ή κονιάκ, περίπου αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, μέλι διαλυμένη σε λίγο ζεστό νερό
νιφάδες βρώμης, γάλα, κουβερτούρας προαιρετικά ή σοκολάτα στέβια τριμμένη, ταχίνι, μέλι, κακάο άγλυκο, σοκολάτας με στέβια και λίγη τριμμένη για το γαρνίρισμα, λευκά ωμά αμύγδαλα
αλεύρι μισό - μισό (300 γρ για όλες τις χρήσεις και 380 γρ σκληρό (τύπου 00), ξηρής μαγιάς ή 25 γρ νωπή μαγιά, ζάχαρη, αλάτι, αυγά + 1 κρόκος διαλυμένος σε λίγο γάλα, γάλα χλιαρό, βούτυρο λιωμένο, βανίλια, κάρδαμο (κακουλέ), Μερέντα ή ταχίνι με κακάο για τη γέμιση
