Cracker

φρέσκο γάλα • κρέμες μιλφέιγ Γιώτης • ζαχαρούχα • cream cracker • Ζάχαρη άχνη • σαντιγί άγλυκη

Γάλα πλήρες • Κρέμα γάλακτος 35% • Βανίλιες • Ξύσμα από ένα Λεμόνι • Αυγά μεσαία • Ζάχαρη κρυσταλλική • Κορν Φλάουρ • Βούτυρο Αγελαδινό • Κρέμα Σαντιγί • Κρέμα Λεμονιού (βλεπε σχετικη συνταγή lemon curd) • Μπισκότα Cream Cracker • σαντιγύ •

cream crackers • τόνο καπνιστό • ντοματίνια κομμένα στα δυο • τυρί κρέμα (1 κουταλιά στο κάθε cream cracker) • ελιές χωρίς κουκούτσι • Άνηθο για πασπάλισμα

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • ξηρή μαγιά • νερό ελαφρώς χλιαρό (όχι πολύ ζεστό) • Περμεζάνα ψιλοκομμένη • Μέλι ή κοφτή ζάχαρη (εγω βάζω μέλι, μας αρέσει περισσότ • κοφτό αλάτι (προαιρετικά) • ελαιόλαδο

cream crackers σπασμένα • μέλι 🍯 • φράουλες κομμένες σε φέτες • γιαούρτι 2% • ταχίνι με μέλι 🍯 • cream crackers • cream cracker σπασμένο • φράουλες σε φέτες • μέλι

έτοιμη συσκευασία μπισκότου ~23cm (Ready Graham Cracker 9 inch) ή 12 μπισκότα Graham ή 2 φλ. τριμμένα μπισκότα συν 8 κ.σ. βούτυρο λιωμένο (113 gr.) • ζαχαρούχο γάλα (397gr) • philadelphia (226 gr) • λεμόνι τον χυμό του και το ξύσμα του • βανίλια υγρή ή 1 βανίλια σκόνη • φράουλες • blueberries, blackberries • ζάχαρη λευκή • χυμό λεμόνι

κρακεράκια (pick cracker, τα αλμυρά) • μπισκότα digestive • βούτυρο • καστανή ζάχαρη • γάλα • κουβερτούρα • φυστικοβούτυρο • κουβερτούρα γάλακτος

cream cracker ολικής άλεσης • τυρί cottage • μαρμελάδα φράουλα light • ζάχαρη • κανέλα • εκχύλισμα βανίλιας