ταχίνι ολικής αλέσεως (συνήθως υπάρχουν έτοιμα πλαστικά κεσεδάκια στο Super Market με αυτήν την ποσότητα) • κρέμα καρύδας (τα γνωστά τσίγκινα σε μέγεθος γάλακτος εβαπορέ) • Ζάχαρη στέβια (η ποσότητα είναι της επιλογής σας) • κακάο • υγρή βανίλια • νιφάδες βρώμης ολικής αλέσεως για το πασπάλισμα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις • νερό ΧΛΙΑΡΟ • ζάχαρη καστανή • ξηρή μαγιά των 9 γραμμαρίων • Ελαιόλαδο • Μέλι, καρύδια και κανέλα • Ή εναλλακτικά μπορούμε να βουτήξουμε σε σιρόπι (το σιρόπι για μελομακάρονα κάνει και για τους λουκουμάδες) • Ή σοκολάτα λιωμένη (εγώ έβαλα μισή κουβερτούρα μαύρη και μισή σοκολάτα Lacta με γεύση Banoffee)