Linzer

ζάχαρη άχνη • βούτυρο • αυγό • φουντούκια αλεσμένα • αλεύρι γοχ • μπέικιν πάουντερ • κανέλα • αλάτι • Μαρμελάδα της αρεσκείας μας

ζύμης linzer torte • χυμός λεμονιού 🍋 • νερό • κορν φλάουρ ή νισεστέ • ζάχαρη • Βανίλια • Ξύσμα ακέρωτου λεμονιού 🍋 • Χρώμα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά)

linzer torte με σαρακοστιανή μερέντα • γεύσεις μαρμελάδα με διαφορετικά χρώματα

αλεύρι • ασπρισμένα και τριμμένα αμύγδαλα • ζάχαρη • βούτυρο από το ψυγείο κομμένο σε κύβους • κρόκοι αβγών • κανέλα (τριμμένη) • γαρύφαλλο (τριμμένο) • Το ξύσμα 1 λεμονιού • μαρμελάδα φραγκοστάφυλο • αμύγδαλα σε λεπτές φέτες