Λεμονοπιτάκια

Ο βασικός λόγος που έφτιαξα τη λεμονόκρεμα, ήταν αυτά τα λεμονοπιτάκια. Επειδή από καιρό έχω φάει κόλλημα με τα λεμονοπιτάκια του Lidl, μου είχε καρφωθεί να τα δοκιμάσω. Είχα καταλήξει πως θα τα φτιάξω με τη ζύμη της linzer torte ( κοινώς πάστα φλώρα) και απλά ήταν θέμα χρόνου. Την κρέμα την έκανα μια ιδέα πιο σφιχτή με επιπλέον νισεστέ για να μη χυθεί στο ταψί.
Φυσικά, μπορείτε αντίστοιχα να φτιάξετε κερασοπιτάκια 🍒, μηλοπιτάκια 🍎 ή ακόμα και σοκολατοπιτάκια 🍫
Λεμονοπιτάκια
Ο βασικός λόγος που έφτιαξα τη λεμονόκρεμα, ήταν αυτά τα λεμονοπιτάκια. Επειδή από καιρό έχω φάει κόλλημα με τα λεμονοπιτάκια του Lidl, μου είχε καρφωθεί να τα δοκιμάσω. Είχα καταλήξει πως θα τα φτιάξω με τη ζύμη της linzer torte ( κοινώς πάστα φλώρα) και απλά ήταν θέμα χρόνου. Την κρέμα την έκανα μια ιδέα πιο σφιχτή με επιπλέον νισεστέ για να μη χυθεί στο ταψί.
Φυσικά, μπορείτε αντίστοιχα να φτιάξετε κερασοπιτάκια 🍒, μηλοπιτάκια 🍎 ή ακόμα και σοκολατοπιτάκια 🍫
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε την κρέμα ανακατεύοντας τα υλικά μέχρι να πήξουν. Αφήνουμε να κρυώσει.
- 2
Ετοιμάζουμε τη ζύμη και χωρίζουμε σε μπαλάκια των 45-50 γρ. Ανοίγουμε κάθε μπαλάκι στην παλάμη μας, βάζουμε 1 κ.γ. μέσα και κλείνουμε. Τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό.
- 3
Αν θέλουμε χαράζουμε γραμμές και ψήνουμε στους 180 για 25 περίπου λεπτά. Αφού κρυώσουν, πασπαλίζουμε προαιρετικά με άχνη.
- 4
Απολαμβάνουμε.
- 5
😋😋😋 Κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα.
- 6
🍋🍋🍋
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές













Σχόλια (26)