Σχόλια για
Μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι!!
Ζηνοβία Κ. @cook_24705208
Θα ήθελα να ρωτήσω κάτι πολύ σημαντικό: (1) Τα λαχανικά στο multi σε ποιο βαθμό πρέπει να κοπούν; Να κοπούν απλώς σε μικρά κομμάτια, ή μήπως να γίνουν τελείως πολτός; (2) Δε γράφει κάπου ότι πρέπει να στραγγίξουμε τα λαχανικά αφού τα βάλουμε στο multi. Αν τα αφήσουμε έτσι, δε θα βγάλουν πολύ νερό; Πώς θα κολλήσει μετά το μείγμα; Ευχαριστώ πολύ!
Φουλα. Κ @foylaki45
Καλημέρα σας. Θα τα κανετε πολτο,. Δεν θα βγάλουν νερα γιατι βάζοντάς την φρυγανια και την βρωμη θα γίνουν ένα σφιχτό μείγμα.
Ζηνοβία Κ. @cook_24705208
Καταρχας σας ευχαριστω παρα πολυ για την αμεση απαντηση. Για να δω αν καταλαβα καλα δηλαδη, εγω θα βαλω τα λαχανικα στο multi μεχρι να γινουν οχι απλως κομματια, αλλα μικροσκοπικα κομματακια-πολτος? Και μετα χωρις να τα στραγγιξω, θα προσθεσω τη βρωμη και τη φρυγανια?
(διορθώθηκε)
Φουλα. Κ @foylaki45
Καλημέρα σας, θα τα βάλετε οπως ειναι απευθείας απο το multi, δεν θα εχουν τοσα υγρα και προσθετοντας την φρυγανια και την βρωμη θα γίνουν πιο σφιχτα στο ζυμωμα. Αν βέβαια έχετε βαλει πιο ζουμερη και γινομενη ντοματα, καινομιζετε οτι θελει στραγγισμα μπορείτε να το κανετε. Εγω ευχαριστώ που θελευε να δοκιμάσετε την συνταγή μου!!
Ζηνοβία Κ. @cook_24705208
Καλημερα σας! Τα ζυμωσα χθες το βραδυ, ομολογω πως εβγαλαν αρκετα υγρα και χρειαστηκε να χρησιμοποιησω λιγο περισσοτερη φρυγανια και βρωμη. Την επομενη φορα ομως θα τα στραγγιξω για να χρησιμοποιησω μονο τη 1/2 κουπα για την καθε μια, που αναγραφετε. Θα τα ψησω σημερα και θα ανεβασω και φωτογραφιες, παντως φαινονται υπεροχα μεχρι τωρα! 😁
Natasa Anathema @natasaan
Υπέροχα ο μικρός μου τα τσακισε:) ευχαριστουμε πολυ:) δυστυχώς ξεχασα να βγάλω φώτο.
Dimitra Bekiari @cook_25307017
Θεϊκά μπιφτέκια λαχανικών!!! Μπράβο για την συνταγή και σ ευχαριστω πολύ!!!
efy kanelea @cook_29117949
Ωραίο φαίνεται μόνο επειδή δεν τρώμε τη βρώμη με τι μπορεί να αντικατασταθεί; Ευχαριστώ!
Φουλα. Κ @foylaki45
Καλημέρα σας, θα μπορούσατε να βάλετε μισή κούπα σιμιγδάλι ψιλό!! Θα χαρώ να την δοκιμάσετε και να μου πείτε εντυπώσεις 😘😘😘
lzrs21lz @lzrs21lz
Πολύ ωραία ως ιδέα /πρόταση. Στο ψήσιμο, όμως,"άπλωσαν" και, για να μπορέσουν να "δέσουν " και να μη διαλυθούν, χρειάστηκε να ψηθούν σχεδόν διπλάσιο χρόνο. Οπότε, στο μείγμα που περίσσεψε, ίσως χρειαστεί να προστεθεί αβγό, ως συνεκτική ύλη.
Όπως και να 'χει, η πρόθεση ήταν θετική.
Όπως και να 'χει, η πρόθεση ήταν θετική.
