Σχόλια για
Express φύλλο για πίτα
Jijibyra @cook_8462918
Η μαγ.σοδα στην παρασκευη του φυλλου τι διαφορετικο προσφερει γευστικα απο την κλασ.συνταγη φυλλου;σε ρωτω γιατι δεν εχω ξαναδιαβασει παρομοια συνταγη και το βρισκω πολυ ενδιαφερον!
Ναυσικά @nafsika
Πανεύκολη και μαλακή ζύμη. Άνοιξε πολύ εύκολα και δεν με παίδεψε καθόλου. Ευχαριστούμε!
elleni @cook_8452729
Καταρχήν, καλημέρα σε όλους.Έλειψα πάρααααα πολύ καιρό λόγω οικογενειακών υποχρεώσεων.Ένα ευχαριστω σε όλους που δοκιμάσατε την συνταγή μου.Η σόδα κρατάει την ζύμη μαλακή μέχρι να καταναλωθεί και την κάνει πιο αφράτη και γι\'αυτό ειναι μαλακή η ζύμη,ακόμα και μετά το ψήσιμο!!!!!Ελπίζω να σας διαφώτισα.
taurofagos @cook_8466827
Ωραία κι αυτή η ζύμη. Από όσες δοκίμασα και σε σχέση με τη ζύμη που είχα μάθει απο μια φίλη μου είναι εξίσου εύκολη και νηστήσιμη! \nΑπ\'ότι κατάλαβα η σόδα την κάνει τόσο μαλακή.\nΑν θες κάτι πιο τραγανό δοκίμασε την \"ζύμη του αρχάριου\" που έχω βάλει στο σάιτ. Είναι πολύ τραγανή. Τρώγεται καλύτερα ζεστή αλλά μπορέις και την επόμενη μέρα να τη φάς,είναι λίγο πιο σκληρή αλλά ξεροψημένη!
iropi @cook_8468003
Πολύ νόστιμη ζυμη! Δοκιμάστε την και τηγανιτή με τυριά της αρεσκείας σας σε πιτάκια. Μούρλια!! Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή!!!
RNKTSK1 @RNKTSK1
Τελεια ζυμη και γρηγορη , την εκανα τηγανιτη με γεμιση απο γαλοπουλα και διαφορα τυρια .. την τσακισαν .. χι,χι,χι .. ειναι στα νουμερα 1 τις προτημισεις μας
manolis paschalidis @cook_8465604
Πραγματικά είναι μια εύκολη γρήγορη και πεντανόστιμη ζύμη.Την κάνω κάθε κυριακή!
elleni @cook_8452729
Ευχαριστω παρα πολυ για τα καλα σας λογια,παιδια.Αργω να μπω στο site γιατι υπαρχουν κολληματα στο δυκτιο αλλα...........οκ!!!Οντως,και τηγανιτη ειναι τελεια,απλα πρεπει να ανοιξεις παλυ ψιλο το φυλο.Σας ευχαριστω πολυ.
ΜΑΡΙΑΝΝΑ @cook_8448756
SUPER...!!!Το μοναδικό φύλλο που άνοιξα σε μηδενικό σχεδόν χρόνο.ΣΗΜΕΙΩΣΗ:Δεν εχω και πολλές αντοχές γιατί είμαι και 6.5 μηνών έγκυος..Εύγε
elleni @cook_8452729
Ευχαριστω πόλυ ΜΑΡΙΑΝΝΑ για τα καλά σου λόγια.Ειναι όντως ωραία ζύμη(αν δεν παινέψεις το σπίτι σου.....!!!)χτές κάναμε τυροπιτάκια.Τα τσακίσαμε!
dssmary @cook_8485234
Καλημέρα... Θα ήθελα να μάθω αν μπορεί να γίνει η συνταγή με αλεύρι dinkel λόγω τροφικής δυσανεξίας.. Ευχαριστώ
elleni @cook_8452729
Καλησπέρα dssmary.Να σου πω την αλήθεια,δεν το ξέρω το αλέυρι αυτό για να σου πώ αν κάνει.Πιστέυω,πάντως, ότι μια δοκιμή θα σε...ψήσει!!!!!!!!!
Πασχαλιά @cook_8464029
Πράγματι εύκολη συνταγή για φύλλο. Πολύ μαλακή ζύμη, η οποία ανοίγει σε λίγα λεπτά. Εφτιαξα κολοκυθόπιτα αλμυρή και ξετρελάθηκαν. Ευχαριστώ πολύ.
elleni @cook_8452729
Ευχαριστώ πολύ Πασχαλία για την ψήφο σου.Είναι όντως εύκολη συνταγή και το φύλλο πολύ καλό,απο τότε που το έμαθα όλο αυτό κάνω.Δοκίμασε να το τηγανίσείς.Τ Ε Λ Ε Ι Ο!!!!
gripino @cook_8486428
Yperoxo fyllo, tragano, nostimotato kai paneykolo. To epsisa stous 220 gia 40 lepta kai egine teleia i spanakopita! Eyxaristo poli gia tin kaliteri syntagi gia fyllo sta grigora pou exo dokimasei!!
gio2312 @cook_8486821
Εκανα εγγραφη στο site,αν και χαζευω καιρο συνταγες, μονο και μονο να σε συγχαρω... Πραγματικα πολυ ευκολο κ γρηγορο μα πανω απο ολα νοστιμο φυλλο... εφτιαξα την πρωτη μου σπανακοπιτα κι ας κοντευω τα πρωτα ...αντα, εγινε τρελα δεν εμεινε ψιχουλο. μπραβο!!!!
elleni @cook_8452729
Ευχαριστώ πάρα πολύ για τα λόγια σας παιδιά.Πάντα τέτοιες νόστιμες και γρηγορές συνταγές να βρίσκουμε!
kat1234 @cook_8465371
Το έχω κάνει ήδη 2 φορές σε μία εβδομάδα!!! Τυρόπιττα και σπανακόπιτα. Πανεύκολο φύλλο, γρήγορο και έυκολο άνοιγμα1!! και φυσικά πεντανόστιμο. Μπράβο σου κοπέλα μου ,.... \r\nPS: εγώ βάζω και λίγο ξυδάκι μέσα για να γίνει πιο τραγανό.
elleni @cook_8452729
Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια όλους σας.Δεν μπαίνω συχνά,δυστηχώς,λόγω σήματος,χρόνου,δουλείας αλλά και...εγκυμοσύνης!!!Σας ευχαριστώ πολύ.
SEVINA @cook_8490674
Πολύ ωραίο και γρήγορο φυλλο,σε 1:30 ώρα έκανα φύλλο,γέμιση και ψήθηκε κιώλας,εμενα μου βγήκε μια χαρά τραγανή,την πρώτη φορά την έκανα σε ταψακι 26 (λαθος μου ομως)την δεύτερη σε 30 οπως ειπες και εγινε σουπερ!!!Σευχαριστουμε, πολυ καλη συνταγη!!!!
emelia @cook_8485256
Πολύ νόστιμο και τραγανό φύλλο, εύκολο στο άνοιγμα, η σπανακόπιτα έγινε τέλεια!
age @cook_8492820
Πέντε πιρουνάκια και είναι πολύ λίγα έφτιαξα φύλλο γρήγορα και το κυριότερο άνοιγε πολύ εύκολα
heleniou @cook_8494202
Εγώ το έκανα με βιολογικό αλεύρι ολικής αλέσεως και βγήκε μούρλιαααα! Να\'σαι καλά!
kalamaraki @cook_8455052
Εύκολο γρήγορο κ πεντανόστιμο φύλλο. Το έκανα χτες το βράδυ στο άψε σβήσε σε χορτόπιτα κ ψήθηκε άψογα. Επίσης σήμερα ήταν ακόμη τρυφερό κ μαλακό. Ευχαριστούμε πολύ
anna patra mutilini @cook_8494434
ευχαριστουμε για την συνταγη την δοκιμασα τα λογια ειναι λιγα απλα ΤΕΛΕΙΑ μπραβο !!!!!!!
stg @cook_8492721
elleni μου, την έκανα την συνταγή σου σήμερα το πρωί...\n15 λεπτά ήταν αρκετά, για να εξαφανιστεί η πίττα.\nΑποτέλεσμα: Το απόγευμα έκανα τριπλή δόση και έκανα τυρόπιτες!\nΣυμπέρασμα: Βάλτε κανένα ταψί στην κατάψυξη... για να έχετε και για αύριο, μην ζυμώνετε πάλι!\n\nΕυχαριστώ πολύ! Εξαίρετη συνταγή! 5 πιρουνάκια επάξια δοσμένα!!!
dimitra92 @cook_8484848
ΕΙΝΑΙ ΦΟΒΕΡΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΙ ΕΧΕΙ ΣΙΓΟΥΡΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!ΕΓΩ ΤΗΝ ΦΤΙΑΧΝΩ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΕΥΚΟΛΗ!!!ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑΤΙ ΜΕ ΛΙΓΑ ΚΑΙ ΚΥΡΙΩΣ ΠΟΛΥ ΦΘΗΝΑ ΥΛΙΚΑ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΙΣ ΚΑΤΙ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΟ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΝΑ ΑΓΟΡΑΖΕΙΣ ΕΤΟΙΜΕΣ ΖΥΜΕΣ ΤΟΥ ΕΜΠΟΡΙΟΥ.ΘΕΛΩ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΠΩ ΣΤΙΣ ΝΕΕΣ ΝΟΙΚΟΚΥΡΕΣ (ΜΙΑΣ ΚΑΙ ΕΓΩ ΑΝΟΙΚΩ ΣΕ ΑΥΤΗΝ ΤΗΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ) ΝΑ ΜΗΝ ΦΟΒΟΥΝΤΕ ΝΑ ΑΝΟΙΞΟΥΝ ΦΥΛΛΟ ΜΟΝΟ ΛΙΓΟ ΧΡΟΝΟ ΚΑΙ ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ.
CHRISTEN35 @cook_8450649
Μόλις την έβγαλα από το φούρνο! είναι ένα πολύ νόστιμο φύλλο, μοιάζει περισσότερο σαν κουρού βέβαια, αλλά τι να κάνουμε, όσοι αποφεύγουμε το βούτυρο, η κουρού είναι η καλύτερη και νοστιμότερη λύση. 5 πιρουνάκια κι από μένα, σ\'ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!:)))
elleni @cook_8452729
Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και πάντα να σας πετυχαίνουν οι ζύμες σας!!!Λείπω απο το φορο΄ύμ καιρό λόγω γέννας,μωρού και πολλών δουλειών!Θέλει περίπου 1/2 κιλό αλέυρι.Λίγο πάνω-λίγο κάτω.Θα δείς.Καλή επιτυχία.
mortisa @cook_8499630
Καταπληκτική η συνταγή σου και πολύ εύκολη, με σίγουρη επιτυχία! Εγώ προσθέτω και 2 κσ γιαούρτι, και βάζω λευκό πιπέρι. Ευχαριστούμε πολύ! Να σου ζήσει και το μωρό σου!
ANGOLINA @cook_8455596
Πολύ εύκολη και πεντανόστιμη . Θα τη δοκιμάσω και με ολικής και θα σας πω.
patatoula @cook_8499517
οταν την ανοιξα ενω ηταν πολυ μαλακη κ¨\"ετοιμη\" μου ανοιγε τρυπιτσες..τελικα την καταφερα κ ειναι στο φουρνο,ψηνεται..θα γυρισω για τα πιρουνακια..δε μας ειπες ποση ωρα κ σε ποσους βαθμους περιπου?
stelia @cook_8458869
Πολύ καλή συνταγή για φύλλο. ΄Εβαλα ξηρή μαγιά αντί της σόδας και 1κ.σ ξύδι! Το φύλλο γίνεται τελικά μαλακό. Για 36άρι ταψί έβαλα 2 φύλλα κάτω και 3 πάνω.
Ευχαριστώ!!!
Ευχαριστώ!!!
js_exte... @cook_8485337
ΕΓΩ ΤΗΝ ΦΤΙΑΧΝΟ ΑΦΤΗ ΤΗΝ ΣΤΙΓΜΗ...ΟΝΤΟΣ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΕΥΚΟΛΗ...ΑΛΑ ΣΕ ΠΟΣΟΥΣ ΒΑΘΜΟΥΣ ΚΑΙ ΠΟΣΗ ΟΡΑ ΨΗΝΕΤΕ..???
js_exte... @cook_8485337
ΜΟΛΙΣ ΤΗΝ ΤΕΛΕΙΟΣΑ....ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΗ..ΟΤΙ ΠΕΡΙΣΕΨΕ ΑΠΟ ΤΟ ΦΥΛΟ ΤΑ ΕΚΑΝΑ ΤΥΓΑΝΗΤΑ ΜΕ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑ...ΕΓΗΝΑΝ ΥΠΕΡΟΧΑ,ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ..!!!
sevoula123 @cook_8465394
Φοβερο το φυλλο σου μεχρι τωρα εκανα το φυλλο με τη μεθοδο του ηλιου ή καποια παραπλησια ειπα να δοκιμασω κ το δικο σου και εγινε super ευχαριστω πολλη,η μονη παρεμβαση ειναι οτι αντι για σοδα εβαλα ξυδι.
elleni @cook_8452729
Σας ευχαριστώ πολυ όλους για τα καλά σας λόγια.Πάντα επιτυχίες στις ζύμες σας και στα φαγητά σας!!!!!!!!
Eleninja @cook_8494297
Πράγματι,πολύ ωραία και εύκολη συνταγή.Μόνο που και εγώ την δοκίμασα με ξύδι για να γίνει λίγο πιο τραγανή. Ευχαριστούμε!
ATHINA_SERRES SynAthina @SynAthina
Έκανα χθες μια πιτούλα με το φύλλο σου και μου άρεσε πολύ. Έτσι το θέλω το φύλλο ούτε πολύ μαλακό ούτε πολύ τραγανό,τέλειο!! Ανέβασα τη συνταγή για την πίτα με κολοκυθάκια και προτείνω το φύλλο σου...
nikolimeli @cook_8502917
poly wraio fyllo eidika gia ths nees noikokoires poy den kseroyme na anoigoume ta lepta fylla,einai oti prepei,poly nostimo.
nikolimeli @cook_8502917
την πρωτη φορα μου εγινε τελειο,αυτη τη φορα αλλαξα την δοση κ την επαθα,δεν πρεπει να αλλαζουμε δοσεισ απο μονοι μασ τελικα.
elenamkr @cook_8492385
ΑΠΟ ΤΑ ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΑ ΤΑΥΤΟΧΡΟΝΑ ΦΥΛΛΑ ΠΟΥ ΕΧΩ ΦΤΙΑΞΕΙ ΠΟΤΕ!!!!!!!
Evaggelia k. @cook_8501033
Μπράβο για το υπέροχο κ τόσο εύκολο φύλλο , μπορούμε να φτιάξουμε οποιαδήποτε πίτα !! Κ πάλι μπράβο !!
Amanda @AmandasCooking
Είναι η 5η φορά που κάνω πίτα μ' αυτό το φύλλο, και κάθε φορά βγαίνει το ίδιο πεντανόστιμη! Ταιριάζει με οποιαδήποτε γέμιση. :-) Ανεβάζω και φωτό με γέμιση ντομάτα - ελιά - φέτα. Σ' ευχαριστώ πολύ, μου' λυσες τα χέρια!
elchomer @cook_8505449
Δεν έχω κάνει καλύτερο φύλλο για πίτα!! Έκανα τη συνταγή αυτού του φύλλου σε κολοκυθόπιτα, τυρόπιτα, κοτόπιτα, πιπερόπιτα, κρεμμυδόπιτα... Είναι εκπληκτικό!!!!! Ευχαριστώ πολύ!!!!!!!!!!!!!!!!
Bethania @cook_8493063
Πολύ ωραία συνταγή, την έχω κάνει με διαφορετική γέμιση και το αποτέλεσμα πολύ καλο!
rosmerta @cook_8504524
Πρώτη φορά ανοίγω φύλλο και διάλεξα τη δικιά σου συνταγή. Καλέ εύκολο είναι τελικά και μου πέτυχε!! Μόνο που δεν είχα μαγειρική σόδα και έβαλα baking powder.Υπέροχη βγήκε η πίτα. Σ' ευχαριστώ για την συνταγή.
karavidaki @Mariettini_76
Τέλειο! Και εύκολο, και ανοίγει πολύ εύκολα, και είναι γευστικό, και -εμένα τουλάχιστον- μου βγήκε τραγανό. Άλειψα την επιφάνεια με λίγο λάδι, ίσως για αυτό... Το δοκίμασα σε μακαρονόπιτα και ένα μικρό στριφτάρι με φέτα και ρίγανη. Θα ταιριάζει όμως σίγουρα και σε σπανακόπιτα. Θα δοκιμάσω και θα επανέλθω. Συγχαρητήρια και ευχαριστούμε!
Demi79 @cook_8455860
Έχω δοκιμάσει αρκετά, πετυχημένα ομολογουμένως, φύλλα για πίτα του τύπου "ένα πάνω ένα κάτω". Αυτό όμως ήταν πραγματικά απίθανο! Ξετρελαθήκαμε όλοι, και σε ευκολία, και από γεύση και από υφή είναι όνειρο!...
Καθιερώνεται πλέον ως το ένα και μοναδικό φύλλο που θα φτιάχνω στο εξής για τις πίτες μου!
Ευχαριστούμε πολύ!
Καθιερώνεται πλέον ως το ένα και μοναδικό φύλλο που θα φτιάχνω στο εξής για τις πίτες μου!
Ευχαριστούμε πολύ!
mgtsiak @cook_8507324
μπραβο! τελειο και πανευκολο φυλλο! εγω απλως αντι για σοδα εβαλα 1κουτ. σουπας ξυδι γιατι μου αρεσει τραγανο! ιδανικο για αρχαριες!
elleni @cook_8452729
Σας ευχαριστω πολυ ολους για τα καλα σας λογια.Λογο εργασιας,δεν μπορω να μπαινω συχνα στο internet.Σας ευχαριστω πολυ.
despinal @despinal
Αυτό το φύλλο έφτιαχνα και εγώ χρόνια, μου την είχε δώσει η μητέρα μου τη συνταγή αλλά δεν έβαζα σόδα. Τελικά, έχει διαφορά, γίνεται λίγο πιο αφράτο με σόδα και είναι και πολύ νόστιμο βέβαια!
Καλλίστη @cook_8512349
Τέλειο γρήγορο και μαλακό φύλλο, δεν μας αρέσουν τα τραγανά οπότε αυτό καθιερώθηκε! Ευχαριστούμε!
arentziou @cook_8514306
Καλησπερα σας.. Η πρωτη μου πίτα ώντας νέα νοικοκυρά...γρήγορο ευκολο κ νόστιμο φυλλο..την εκανα με σπανάκι άλλα κ σαν Ζαμπόνοκασεροπιτα ...άνοιξε το φύλλο σε χρονο dt..ευχαριστω
sma @cook_8457093
ψες έκανα την συνταγή. ήταν πολύ ωραία στην γεύση. έχω όμως κάποιες απορίες. οταν έβαλα την γέμιση στο πρώτο φύλο, κολυμπούσε στο γάλα, έτσι πρέπει να είναι; το αυγό μπαίνει μέσα στην γέμιση; το φύλο το κάτω πρέπει να είναι πιο μεγάλο σωστά;το σινί το άλειψα με λάδι και από πάνω τίποτα. σε πόσους βαθμούς ψήνουμε και πόση ώρα; ευχαριστώ.
elleni @cook_8452729
Καταρχήν,ενα μεγαλο ευχαριστω σε ολους σας που δοκιμάσατε τη συνταγη.Στην sma θελω να πω,οτι η συνταγή δεν εχει αυγα ή γαλα.Αν η γεμιση σου εχει και ηταν πολυ,τοτε μαλλον θα πρεπει να την κανείς ποιο σφιχτή(αν καταλαβα καλα!).
sma @cook_8457093
elleni mou, signomi...mallon mperdepsa tin syntages...sosta den exi gala oute avgo..opotan tha tin xanakanose efxaristo poly
stelia @cook_8458869
Πολύ ωραία ζύμη και γρήγορη! Αντί για σόδα έβαλα ξύδι! Την έχω φτιάξει αρκετές φορές! Σ΄ευχαριστούμε για την συνταγή!
Giota8 @cook_8502819
Πανεύκολη,γρήγορη και πολύ νόστιμη ζύμη.Σήμερα την έφτιαξα πρώτη φορά και τη χρησιμοποίησα για κασερόπιτα. Αλεύρι μου πήρε γύρω στα 350-370 γρμ. Χρησιμοποίησα ταψάκι Νο 26 και το ψήσιμο κράτησε γύρω στα 40-45 λεπτά στους 200 βαθμούς.
Silverie @cook_8518225
Συγχαρητήρια! Πολύ καλή η συνταγή σου!! Την έκανα ήδη δυο φορές και είμαι και άσχετη με ό,τι έχει σχέση με φύλλα-πίτες!!
Δεν την χάραξα πριν το ψήσιμο (κόβεται καλά και μετά), σηκώνει περίπου μισό κιλό αλεύρι, την έκανα με μισή γέμιση τυρί και μισή σπανάκι, και στον δικό μου φούρνο είναι έτοιμη σε περίπου 50 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Δεν την χάραξα πριν το ψήσιμο (κόβεται καλά και μετά), σηκώνει περίπου μισό κιλό αλεύρι, την έκανα με μισή γέμιση τυρί και μισή σπανάκι, και στον δικό μου φούρνο είναι έτοιμη σε περίπου 50 λεπτά στους 180 βαθμούς.
ΔΗΜΗΤΡΑ68 @cook_mitsi
Εξαιρετικο ζυμαρι!!Ευκολο στο ανοιγμα ,τραγανο οσο πρεπει και μαλακο και την επομενη μερα!!Το εχω φτιαξει ηδη 2 φορες μια με γεμιση κιμα και μια με γεμιση τυρι,ζαμπον,φετα...Αξια τα 5 πιρουνακια!!
ΔΗΜΗΤΡΑ68 @cook_mitsi
ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΦΥΛΛΟ ΚΑΙ ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΣΤΟ ΑΝΟΙΓΜΑ !!Η ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΤΗΣ ΣΟΔΑΣ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΚΡΑΤΑΕΙ ΤΟ ΦΥΛΛΑΡΑΚΙ ΜΑΛΑΚΟ ΚΑΙ ΚΑΛΟΦΑΓΩΤΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΜΕΡΑ ΧΩΡΙΣ ΟΜΩΣ ΝΑ ΔΙΝΕΙ ΤΗΝ ΑΙΣΘΗΣΗ ΤΟΥ ΠΑΝΙΑΣΜΕΝΟΥ ΦΥΛΛΟΥ!!ΤΗΝ ΕΧΩ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ ΣΕ ΖΑΜΠΟΝΟΤΥΡΟΠΙΤΑ ΣΕ ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΚΑΙ ΣΕ ΚΟΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΤΑ ΙΔΙΑ ΥΠΕΡΟΧΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ.ΜΕ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΜΟΥ ΛΟΙΠΟΝ ΤΑ 5 ΠΙΡΟΥΝΑΚΙΑΓΙΑΤΙ ΧΑΡΗ ΣΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΠΑΨΕ ΝΑ ΜΕ ΦΟΒΙΖΕΙ ΤΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ.ΠΟΛΛΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΑΠΟ ΕΜΕΝΑ!!!
kikasyros @kikasyros
Πρώτη φορά είπα σήμερα ν´ ανοίξω φύλλο για σπανακόπιτα και αφού διάβασα πολλες συνταγές, επέλεξα τη δική σου. Είμαι 20 χρόνια μαγείρισσα αλλα το φοβόμουν και δεν το είχα επιχειρήσει ποτέ.
Έγινε πολυ γρήγορα και άνοιξε πανεύκολα χωρις να με παιδέψει καθόλου. Άκουσα και τη συμβουλή της μαμάς μου και έβαλα λιγο ξιδάκι για πιο τραγανό.
Πολλά συγχαρητήρια σε σένα και στην αγαπημένη σου πεθερά γι αυτή τη συνταγή!!!
Έγινε πολυ γρήγορα και άνοιξε πανεύκολα χωρις να με παιδέψει καθόλου. Άκουσα και τη συμβουλή της μαμάς μου και έβαλα λιγο ξιδάκι για πιο τραγανό.
Πολλά συγχαρητήρια σε σένα και στην αγαπημένη σου πεθερά γι αυτή τη συνταγή!!!
Eva D @cook_8497946
Αριστη ζύμη, πολύ ελαφριά, δεν λαδώνει στο στόμα, δεν τρίβεται, και κυρίως στρώνεται πανεύκολα, με καλή ελαστικότητα και ελάχιστο χρόνο αναμονής. Ανάρπαστη έγινε, ευχαριστούμε!
Βαλεντίνη @cook_8449432
Συγχαρητήρια!!!!! Πέντε πιρουνάκια και από έμενα για την υπέροχη και γρήγορη συνταγή που μοιράστηκες μαζί μας. Το φύλλο είναι τέλειο. Εγώ την έκανα τυρόπιτα κουρού και για γέμιση έβαλα 250 γρ. τυρί φέτα, 1 αυγό, 2 κουταλιές βιτάμ.
mariasah @mareya76
τέλειο άψογο κ γρήγορο πολύ καλό κ εύκολο το φύλλο σου τέλεια η πιτουλα μου!!!!
Γεωργία Παπαβασιλείου Chef Gourmet @gewrgiagr
καλησπερα ειθελα να ρωτισς αν δεν βαλω μαγιρικη σοδα πυραζει εθχαριστω
Ioanna-Biz @cook_8513137
Παιδια τι θα πει 'αλευρι οσο παρει'? Στο περιπου δηλαδη ποσο αλευρι θελουμε?
DanaeLiarou @danaeliarou
Πολύ ωραία κ πανεύκολη ζυμη! Είναι πολύ νόστιμη κ εύκολη στο άνοιγμα.. Μου πήρε μισό κιλό αλεύρι, κ πρόσθεσα κ 2 κ.γ ξύδι για να γίνει λίγο πιο τραγανή! Το μόνο μου παράπονο είναι πως βγήκαν πολύ λεπτά τα 2 φυλλα.. Θα τα προτιμούσα λίγο πιο χοντρά, αλλα αυτό είναι προτίμηση δική μου! Τη χρησιμοποιησα για κιμαδοπιτα με μεγάλη επιτυχία!
Georgina Konsta @cook_14318829
Επειδή δεν το έχω με το όσο πάρει... για το αλεύρι... πόσο περίπου τουλάχιστον θέλει για ενα κλασσικού μεγέθους στρογγυλό ταψί?
Electra Mar @Electra_Mar
Καλησπέρα ! Θέλω πολύ να δοκιμάσω την συνταγούλα σου αλλά με το μάτι δεν μου είναι εύκολο να υπολογίσω αναλογίες, πόσο αλεύρι χρειάζεται ;
Xrysanthaki @cook_14981108
καλησπερα... Ειναι αναλογα το ποτηρι που θα θα παρεις.. για παραδειγμα το ποτηρι που εγω χρησιμοποιησα χωραγε 500 μλ οποτε μου πηρε σχεδον 600 γρ αλευρι.
Xrysanthaki @cook_14981108
@Jijibyra υπεροχη η συνταγη... 2η φορα πουντην χρησιμοποιω και εκανα εγγραφη μονο για τα συγχαρητηρια... Μπραβο..
Anna Vamvacoula @robertaalicia1818
Εξαιρετικό. Το έκανα πολλές φορές και πάντα βγήκε τέλειο. Ευχαριστώ για την συνταγή 💕
