
Σχόλια για
Αμερικάνικα Μπράουνις (brownies)

Σμαράγδα Λογοθέτου @cook_26361651
Νομίζω πως 600γρ ζάχαρη είναι πάρα πολύ. Έβαλα 300γρ ζάχαρη και νομίζω πως ήθελε λιγότερη. Επίσης θεωρώ πως η ποσότητα είναι μεγάλη για το μέγεθος του ταψιού που αναφέρεται με αποτέλεσμα να γίνει χοντρό. Ακόμα ο χρόνος ψησίματος είναι πολύς, εξαρτάται βέβαια και από το φούρνο αλλά στο δικό μου ήθελε 10' λιγότερο. Άρχισα από τα αρνητικά, δυστυχώς θέμα χαρακτήρα. Ήταν πολύ νόστιμο και εξαφανίστηκε σε χρόνο μηδέν

George Adamides @CookingbyGeorge
Φαίνεται ότι έχω γλυκό δόντι (sweet tooth που λένε και οι Αμερικάνοι) 😄😄 η αλήθεια εγώ βάζω τόση ζάχαρη συνταγή, επειδή έχει αρκετό βούτυρο, αυγά και σοκολάτα. Άρα να υποθέσω μείωσες γενικά όλες τις ποσότητες; Για το μέγεθος του ταψιού θα το ελέγξω, αν και η αλήθεια προτιμώ κάπως χοντρά τα μπραουνις. Όπως και να έχει, ευχαριστώ για τα σχόλια και χαίρομαι που σας άρεσε!

