Σχόλια για
Oreoκεκάκια
Alice9 @cook_8469691
όταν λες φλυτζάνι?? μικρό (του ελληνικού καφέ δηλαδή) ή μεγάλο (του τσαγιού) ???\nsorry είμαι λίγο άσχετη με τις γλυκές συνταγές...
martha2 @cook_8455711
Στέλλα τα κομμάτια μπισκότου που βάζεις μέσα στο μείγμα παραμένουν τραγανά οταν ψηθούν τα κεκάκια και κρυώσουν ή λιώνουν με το ψήσιμο?
Sitronella @Sitronella
Φλυτζάνι εννοώ το δοσομετρικό. Δηλαδή ένα κανονικό φλυτζάνι τσαγιού κάνει. Μπορείς αν θέλεις να πας στο Μενού Συνταγών -> Μετατροπές και να δεις τις αναλογίες,\nΤα μπισκότα δε μένουν τραγανά, αλλά ούτε λιώνουν. Μαλακώνουν ελαφρώς.
greg97 @greg97
Τα έφτιαξα χθές....\n3 δόσεις....!!\nΤα περισσότερα, τα πήγα στο παιδικό σταθμό του μικρού μας κέρασμα για την γιορτή του. Τα μικρά τα τσάκισαν, το προσωπικό του σταθμού επίσης, σπίτι μόλις 4 έχουν μείνει!!!!\nΗ συνταγή είναι καταπληκτική και τα κεκάκια πεντανόστιμα!\nΧρησιμοποίησα ζάχαρη αντί φρουκτόζης, το φιλαδέλφια το έβαλα, όπως λέει η συνταγή και νομίζω ότι είναι απαραίτητο, αφού δίνει φοβερή γεύση!
Ginger @cook_8449896
Πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή...Τα κομματάκια του μπισκότου που ρίχνουμε στο μείγμα είναι κριτσανιστό; Και τα κάτω μπισκότο μαλακώνει ή όχι; Ευχαριστώ!
Sitronella @Sitronella
greg97 χαίρομαι πάρα πάρα πολύ που σου άρεσε η συνταγή! Κι εμείς έτσι τα τσακίσαμε!\nGinger έχω απαντήσει και πιο πάνω για τα μπισκότα. Δε μένουν κριτσανιστά, αλλά μαλακώνουν ελαφρώς.
TheFoodlover @thefoodlover
Δεν τα έχουμε δοκιμάσει ακόμα αλλά φαίνονται απίθανα.....Θα τα φτιάξουμε σύντομα κ είμαι σίγουρη οτι δεν θα μας απογοητεύσουν..yiam yiam
KDINA @cook_8459975
Πάρα πολύ έξυπνη, γρήγορη και ελαφριά συνταγή. Εννοείται ότι αποδεκατίστηκαν αμέσως. Μπράβο για την έμπνευση!
Stefys @stefys
Πάρα πολύ ωραία!! Τα συγχαριτήριά μου! :)\nΤα έφτιαξα και όλοι τρώνε μετά μανίας!! Πρίν λίγο τα έβγαλα και ήδη έχουν φύγει τα μισά! Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή!
bzzz @Cook_bzzz
Πολύ ωραία κεκάκια & πρωτότυπα! Το τυρί κρέμα (έβαλα μασκαρπόνε) όντως δίνει ιδιαίτερη γεύση.
ΣΟΦΙΑ ΣΤΕΛΙΟΣ @cook_8456179
θα ηθελα να κανω παραπανω απο μια δοση, αν ομως αφηνω το μειγμα ωμο, μεχρι να ψηθουν τα αλλα, μηπως χαλασει? και αν δεν χαλαει, ποση ωρα περιπου μπορει να σταθει μεχρι να ψηθουν 2 ταψακια? μπορω να βαζω δυο ταψακια μαζι να ψηνονται με αερα, ή θα πρεπει να ειναι ένα-ένα και στην μεσαια θεση του φουρνου? ευχαριστω.
Sitronella @Sitronella
Κάποια στιγμή που μου είχα κάνει μεγαλύτερη δόση έκανα ακριβώς αυτό, περίμενε η ζύμη μέχρι να βγουν τα άλλα. Μια χαρά μου βγήκαν. Τώρα το μέχρι πόση ώρα μπορεί να περιμένει η ζύμη δε το ξέρω να σου πω. Πάντως για τα 20 λεπτά που παίρνει να ψηθούν τα πρώτα, σίγουρα γίνεται.\nΕγώ έχω φούρνο με γκάζι, οπότε δεν τα κάνω στον αέρα. Όμως δε βλέπω το λόγο γιατί να μη μπορείς να βάλεις παραπάνω ταψάκια να ψήνονται. Και πάλι θα πω πως δεν το έχω κάνει βέβαια...
Rozana200406 @cook_8471543
Απιθανα!Μαλλον η κουπα που χρησιμοποιησα ηταν μεγαλη..(λιγο μεγαλυτερη απ του νεσκαφε τη γνωστη κοκκινη) και μου βγηκαν..20!δε μας χαλασε..καθολου : ).Ευχαριστουμε.
Γιώτα 😍 @cook_8479250
Καλησπέρα..Η συνταγή σας ακούγετε υπέροχη..Θέλω να ρωτήσω,επειδή δεν έχω φορμάκια ειδικά για cupcakes,μπορώ να τα κάνω κ στα αλουμινένια φορμάκια;Θέλω να φτιάξω αύριο κ προβληματίζομαι...Ευχαριστώ πολύ...
Sitronella @Sitronella
Κανένα πρόβλημα. Το μόνο ίσως που να έχεις είναι αν τα αλουμινένια φορμάκια είναι κάπως μεγαλύτερα από το μπισκότο, όπου σε αυτή την περίπτωση απλώς δε θα είναι ολόκληρη η βάση το μπισκότο, θα βρίσκεται ένα μπισκότο απλώς στο κέντρο της βάσης.
Molly @cook_8463857
Πολύ αφράτα και νόστιμα!!! Έβαλα 1 κούπα ζάχαρη αντί φρουκτόζη απλά την επόμενη φορά θα αφαιρέσω λίγη ζάχαρη και θα προσθέσω στο μίγμα περισσότερα κομμάτια oreo! Ευχαριστούμε για την συνταγή!
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Sitronella μου θα ΄θελα να ρωτήσω δυο - τρία πράγματα, διότι σκέφτομαι αύριο να τα φτιάξω...\nΜια κοπέλα, προηγουμένως, ρώτησε αν μπορεί να χρησιμοποιήσει τα αλουμινένια φορμάκια. Και της απάντησες θετικά. Και σ΄ αυτή την περίπτωση, όμως, τα βουτυρώνουμε και τ΄ αλευρώνουμε ή μπορούμε να τ΄ αλείψουμε, ελάχιστα, με λαδάκι ας πούμε ;\nΌταν λες φλυτζάνι εννοείς την κλασσική κούπα του νες καφέ, αυτή την κόκκινη (κάπου είχα δει - δεν θυμάμαι που - ότι σαν λες φλυτζάνι αυτή εννοείς...συγνώμη αν κάνω λάθος) ;\nΣ΄ ευχαριστώ πολύ...
Sitronella @Sitronella
Κρίστα μου όσον αφορά το φλυτζάνι με έχουν ξαναρωτήσει σε αυτή ακριβώς τη συνταγή :) Αν διαβάσεις τις ερωτήσεις θα το δεις και θα δεις πως απάντησα ότι εγώ χρησιμοποιώ πάντα το δοσομετρικό φλυτζάνι, αυτό που χωράει 240μλ νερού.\nΤώρα για τις φόρμες, να σου πω την αλήθεια εγώ δεν τις έχω χρησιμοποιήσει ποτέ αυτές τις αλουμινένιες. Δεν ξέρω πόσο κολλάνε... Αν εσύ έχεις κάνει ξανά σε τέτοιες, κάνε ό,τι κάνεις πάντα. Αλλιώς θα πρότεινα να τις βουτυροαλευρώσεις όπως κάνουμε όλες τις φόρμες για καλού κακού...
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Και νόμιζα ότι είχα διαβάσει πολύ καλά τα σχόλια. Κι εγώ που νόμιζα. Εντάξει, Στέλλα μου. Σ΄ ευχαριστώ. 240 ml, λοιπόν...
Όσον αφορά το δεύτερο σκέλος (βουτυρωαλεύρωμα ή λάδωμα) θα το σκεφτώ και θα δω τί θα κάνω. Σε muffins ή κεκάκια, πάντως, αλείφω με λίγο λαδάκι (σαν χρησιμοποιώ αυτές τις αλουμινένιες φόρμες). Θα σου πω εντυπώσεις και τί έκανα τελικά...
Σ΄ ευχαριστώ πολύ...
Όσον αφορά το δεύτερο σκέλος (βουτυρωαλεύρωμα ή λάδωμα) θα το σκεφτώ και θα δω τί θα κάνω. Σε muffins ή κεκάκια, πάντως, αλείφω με λίγο λαδάκι (σαν χρησιμοποιώ αυτές τις αλουμινένιες φόρμες). Θα σου πω εντυπώσεις και τί έκανα τελικά...
Σ΄ ευχαριστώ πολύ...
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Υπέροχα. Πολύ - πολύ νόστιμα και ευωδιαστά !!!\nΈβαλα κι εγώ ζάχαρη αντί φρουκτόζης. Κατά τ΄ άλλα όπως ακριβώς τα περιγράφεις. Έφτιαξα δυο δόσεις. Στη δεύτερη δόση μείωσα λίγο το αλευράκι και μου έγιναν πιο αφράτα...\nΧρησιμοποίησα τις αλουμινένιες φορμίτσες, τελικά (αυτές της μιας χρήσης), αφού τις άλειψα ελαφρά με λίγο ηλιέλαιο. Μια χαρά βγήκαν...
tasa.dimi @cook_8490161
Τωρα τα εχω στο φουρνο,μολις αρχησαν να φουσκωνουν.Φαινονται υπεροχα!Οπως και τα χτεσινα,που εξαφανιστηκαν σε χρονο ΡΕΚΟΡ!!!Μπραβο!!!
julia_m @cook_8489301
νοστιμα,πρωτοτυπα και με ωραια εμφανιση.εγω προσθεσα και ξυσμα πορτοκαλι για το αρωμα.σ΄ευχαριστουμε:)\n
margaritaf @cook_8477538
Τα έφτιαξα για τα παιδάκια μου και τα καταβρόχθισε ο αντρούλης μου!!!
evageliageo @cook_8480362
Απλά τέλεια!!! Εγώ τα έκανα σε αλουμινένια φορμάκια και δεν χρειάστηκε να τα βουτυρώσω!
daffykat @cook_8490158
Άψογα!!!Τα έκανα κι εγώ το Σαββατοκύριακο!!!Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή!!
katerina78 @Doukat1978
Ότι και να πω είναι λίγο,τέλεια!!!θεϊκή γεύση και εντυπωσιακή εμφάνιση,τα πέντε πηρουνάκια είναι λίγα,τα έκανα με κρυσταλλική ζάχαρη σε φόρμα για μαφινς,μου βγήκαν 12 κομμάτια,ξετρελαθήκαμε οικογενειακώς,ευχαριστούμε πολύ!!!
despinamoi @cook_8492039
Τα εφτιαξα και εγω και απο γεύση είναι φανταστικά αλλά είχα ένα μικρό προβληματάκι. Ενώ φούσκωσαν λίγο μεσα στο φούρνο όταν τα έβγαλα έκατσαν. Υπέθεσα την πρώτη φορά οτι κάτι έκανα λάθος γιατι άφησα μισάνοιχτο το φούρνο αλλά και τη δεύτερη φορά που απλά εσβησα το φούρνο και τα άφησα μεσα πάλι έγινε το ίδιο\n
Sitronella @Sitronella
Δεν ξέρω αν πραγματικά φταίει αυτό, αλλά εγώ δεν αφήνω ποτέ κέικ μέσα στο φούρνο αφού γίνει, ούτε με κλειστή, ούτε με μισάνοιχτη πόρτα. Πάντα τα βγάζω, τα αφήνω 5 λεπτά και μετά ξεφορμάρω.
ΔΗΜΗΤΡΑ19 @Nimona19
Για την εμφάνιση..τι να πω...φοβερά πρωτότυπη...η γεύση όμως ήταν το κάτι άλλο...Μάλλον το τυρί κρέμα κάνει την διαφορά. Εμένα μου βγήκαν περισσσότερα κομμάτια (18) και οι φόρμες μου είναι αρκετά μεγάλες. Ευχαριστούμε για την συνταγή!
sofakix @cook_8455358
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ!!! ΤΑ ΛΑΤΡΕΨΑ! ΑΝ ΚΑΙ ΕΙΧΑ ΜΟΝΟ 1 ΑΒΓΟ, ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΑ ΜΕ 1/4 ΚΟΥΠΑΣ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΒΓΗΚΑΝ ΑΨΟΓΑ! ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!\n
tammyf @cook_8494266
Από τα καλύτερα κεκάκια που έχω δοκιμάσει. Γευστικότατα και πολύ ωραία σε εμφάνιση. Γεύση που εγγυημένα αρέσει σε όλα τα παιδιά και όχι μόνο!Χτες τα έκανα για δεύτερη φορά. Τα πέντε πιρουνάκια τα αξίζουν και με το παραπάνω.Μπράβο Sitronella για τη συνταγή σου.
stroumfisma @cook_8468821
Καλημέρα ! Μήπως μπορείτε να βοηθήσετε? θέλω να τα κάνω αυτά τα κεκάκια για τα γενέθλια του γιου μου,αλλά μπορώ να τα κάνω από το Σάββατο το απόγευμα και να φαγωθούν την Κυριακή το απόγευμα? και αν ναι,πώς? θα τα βάλω στο ψυγείο?
Sitronella @Sitronella
Δεν παθαίνουν απολύτως τίποτα μέσα σε μια μέρα, ούτε και χρειάζονται ψυγείο. Βάλτα μέσα σε ένα τάπερ, γενικά σε κάτι που να κλείνει καλά (αφού κρυώσουν φυσικά εντελώς) και θα είναι φρεσκότατα.
litsar @cook_8466577
Ευκολότατη συνταγή και πεντανόστιμα!!! Ιδιαίτερα φρέσκα είναι κόλαση!!!
Fwteini_Lalala @cook_8494100
θελω πολυ να δοκιμασω την συνταγη.Αλλα μπορω να βαλω αντι για φρουκτοζη ζαχαρη;αν ναι,ποτε θα τη βαλω γιατι δεν το βρισκω στην εκτελεση :/
Sitronella @Sitronella
Στο τέλος της συνταγής, στα \"λίγα μυστικά ακόμα\", γράφει \"Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη φρουκτόζη με 1 φλ. ζάχαρη κανονική\". Τη βάζεις όταν θα έβαζες και τη φρουκτόζη.
Θωμαδούλα @cook_8497354
Πάρα πολύ νόστιμα πραγματικά!!!! Εγώ δεν έβαλα τυρί κρέμα γιατί δε μας αρέσει παρόλα αυτά η γεύση ήταν ακαταμάχητη!!!
snowangel @cook_8468934
Εξαιρετικα κεκακια, ευκολα και πολυ γευστικα! Τα μικρα μου τα κατασπαραξανε! Στα μισα χρησιμοποιησα τα oreo με γεμιση σοκολατας και βγηκαν εξισου καλα. Εμενα μου βγηκαν 18 κεκακια. Ευχαριστουμε πολυ για την συνταγη!
ΜΑΡΕΛΙ @cook_8450269
Η αλήθεια είναι οτι απο γεύση τα περίμενα λίγο διαφορετικά.παντως πέτυχαν και γίνανε αφρατα!
irnbru @cook_8505506
Υφή και γεύση τέλεια. Το μόνο πρόνλημα ήταν οτι μου κόλλησαν στα φορμάκια σιλικόνης (αν και τα είχα βουτυροαλευρώσει) και τα φάγαμε διαλυμένα. Έχει κανείς ιδέα γιατί έγινε αυτό? Θέλω να τα ξανακάνω γιατι γευστικά ήταν τέλεια, αλλά φοβάμαι μην ξανακολλήσουν...
Sitronella @Sitronella
Τα φορμάκια σιλικόνης δε μου έχουν δημιουργήσει ποτέ πρόβλημα και δεν τα βουτυροαλευρώνω κιόλας. Εγώ τα αφήνω στη φόρμα να κρυώσουν λιγάκι και μετά περνάω με ένα μαχαίρι βουτύρου γύρω γύρω το κεκάκι ώστε να ξεκολλήσει καλά.
Μου κανει εντύπωση που σου κόλλησαν. Μπορείς να βάζεις χαρτάκια αν θέλεις μέσα, ώστε να μην έχεις αυτό το θέμα.
Μου κανει εντύπωση που σου κόλλησαν. Μπορείς να βάζεις χαρτάκια αν θέλεις μέσα, ώστε να μην έχεις αυτό το θέμα.
irnbru @cook_8505506
Σε ευχαριστώ πολύ. Δοκίμασα πάλι και ακολούθησα τη συμβουλή σου. Όλα πήγαν τέλεια!
και να πω επίσης ότι έχει τρελαθεί η οικογένεια με τα κεκάκια σου...ευχαριστούμε πολύ!
και να πω επίσης ότι έχει τρελαθεί η οικογένεια με τα κεκάκια σου...ευχαριστούμε πολύ!
vasilia gen @cook_8496123
τα κεκακια εγιναν πολυ ωραια με ικανοποιησαν αξιζει να τα φτιαξετε :)
olgit4 @cook_8482023
5 και λιγα είναι!!
εκανα 2πλη δόση και μου βγήκαν 26 κεκακια κ 5 ώρες μετα αναρωτιέμαι γιατί δεν εκανα τριπλή..!! Απαιχτα απλα,..
εκανα 2πλη δόση και μου βγήκαν 26 κεκακια κ 5 ώρες μετα αναρωτιέμαι γιατί δεν εκανα τριπλή..!! Απαιχτα απλα,..
despinal @despinal
Τα έχω κάνει ήδη δύο φορές! Ίσως τα πιο νόστιμα muffins που έχουμε φάει! Κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα...
MariettaKar @cook_8482010
Τα έφτιαξα με γεμιστά με γεύση λεμόνι και ήταν απερίγραπτα. Σίγουρα θα τα ξανακάνω και με oreo για τους chocoholic του σπιτιού.
Zantina @cook_8510028
Πραγματικά βγήκαν πολύ νόστιμα! Φυσικά ξεχωρίζουν για την πρωτοτυπία τους. Έβαλα λίγο mascarpone και περισσότερο γιαούρτι. Με αυτή τη δόση μου βγήκαν περίπου 20 μικρά κεκάκια. Ευχαριστούμε.
σοφτσα @cook_8509563
Είναι πολύ τέλεια . Αύριο θα υπάρχουν κάτι ψίχουλα (μπορεί να μην υπάρχουν). Είναι πολύ πετυχημένη συνταγή .
λεμοναδα @cook_8468377
Εκτέλεσα την συνταγή κατά γράμμα, αλλά έγιναν αφράτα! Τι μπορεί να έκανα λάθος?
Sitronella @Sitronella
Χμμ δεν ξέρω τι να σου πω. Έχω δει διαφορά εγώ ανάλογα με το φούρνο που τα ψήνω. Δηλαδή στον κανονικό μου φούρνο που είναι με γκάζι, δε γίνονται τόσο αφράτα. Στον άλλο με αέρα γίνονται. Ίσως φταίει κάτι τέτοιο, δεν ξέρω. Γενικά είναι λίγο πιο σφιχτά κεκάκια, δεν είναι εντελώς αφρός.
stefaniw_gr @cook_8485392
Πολύ ωραία! Τα έχω φτιάξει πάρα πολλές φορές. Βάζω περισσότερα μπισκότα πλέον στο μίγμα, και μου αρέσουν πιο πολύ από τις πρώτες φορές που έβαζα μόνο όσα έμεναν από τη βάση, επειδή γίνονται πιο μπισκοτένια τώρα.
dcroula @Roula1505
Μετά από τόσο καιρό που τα βλέπω να κυκλοφορούν, επιτέλους τα δοκίμασα......πεντανόστιμα και πολύ εμφανίσιμα!!!
Διπλή δόση κατευθείαν, γιατί έπαιξε delivery....
Διπλή δόση κατευθείαν, γιατί έπαιξε delivery....
aggelos30 @cook_8505260
Ήταν δυνατόν τα oreo να μην είναι ωραίο ??? Χαχαχα πολύ καλή συνταγή μπράβο !! Βέβαια να πω ότι δεν είχα μαλακό αλεύρι και έβαλα αλεύρι για όλες τις χρήσεις αλλά και πάλι έγινε super !! Δεν τα έκανα μαφινς αλλά κέικ !!
Sitronella @Sitronella
Στη συνταγή αυτή δε βάζω γάλα καθόλου. Δε το έχω δοκιμάσει λοιπόν και δεν ξέρω αν θα βγει και το ίδιο αποτέλεσμα. Αν το δοκιμάσεις πες μας πώς σου βγήκε...
Sitronella @Sitronella
Αν διαβάσεις στην ιστορία της συνταγής το γράφω. Βάζεις 1 φλ ζάχαρη και είναι το ίδιο πράγμα. Καλή επιτυχία!
