Σχόλια για
Λουκανικοπιτάκια με ζύμη μπριός
Jorgia Kara @jorgia1234
Καλημέρα...μπορώ να αντικαταστήσω τη φρέσκια μαγιά με ξηρή;;;και αν ναι σε τι αναλογία;;;
Sergio Sanchez @sergio_sanchez
Μπορείς φυσικά η αναλογία είναι 1 προς 3.Δηλαδη αν έπρεπε να βάλεις 15 γρ φρέσκιας μαγιας θα βάλεις 5 γρ ξηρής
Jorgia Kara @jorgia1234
Σε ευχαριστώ για την απάντηση....έχω έτοιμη τη ζύμη και περιμένω να φουσκώσει....όταν τα ψήσω φουσκώνουν πολύ;;;;;γιατί σαν ζύμη μου φάνηκε μεγάλη η ποσότητα ζύμης σε σχέση με τα λουκάνικα....
Jorgia Kara @jorgia1234
Και κάτι άλλο που δεν κατάλαβα καλά..οι δύο κρόκοι ήταν για τη ζύμη η για επάνω;;;
Sergio Sanchez @sergio_sanchez
Έχω καιρό που τα είχα κάνει να σου πω την αλήθεια δεν θυμάμαι μη σου λέω ψέματα.περιμενω να μου πεις εντυπώσεις
Sergio Sanchez @sergio_sanchez
Δεν θυμάμαι πόσα βγαίνουν αλλά είναι μια καλή ποσότητα για 3-4 άτομα.Εννοειται συντηρούνται στην κατάψυξη αλλά το φρέσκο πάντα είναι καλύτερο
Olive @Olive
Ευχαριστώ πολύ. Εννοείται ότι είναι καλύτερα. Απλά κάποιες φορές ο χρόνος δεν επαρκεί για φρεσκα😁👍
Sergio Sanchez @sergio_sanchez
Κάνε την μισή ποσότητα ώστε να καταναλωθούν πριν μπαγιατεψουν
