Σχόλια για
Παντεσπάνι σοκολάτα με ζεστό γάλα
divinas @cook_8478097
απ οτι καταλαβα κριστινα μου μας λεει να το βαλουμε σε δυο ταψακια για να μην πεδευτουμε να το κοψουμε στην μεση εινε μια πολυ καλη σκεψη μπραβο στην elif
Elif @cook_8453163
Sorry, δεν το έχω κάνει ποτέ σε 1 φόρμα. Έχω αγοράσει 2 ίδια ταψάκια όποτε θέλω να φτίαξω τούρτα χρησιμοποιώ αυτή τη συντάγη. Αν αποφασίσεις να το κάνεις σε 1 ταψάκι πες μας πώς βγήκε. Μάλλον θα πρέπει να αυξήσεις λιγο το χρόνο ψησήματος.\n\nAurea ευχαριστώ πολυ για τη φώτο!
Δεσποινακι @cook_8476599
Μήπως θα μπορούσε κάποιος να μου πει τις διαστάσεις του ταψιού? Ευχαριστώ.
Elif @cook_8453163
Δεσποινάκι οχι μεγαλυτέρο απο 26cm διάμετρο. Περίπου οσο οι φόρμες που κάνουμε το cheesecake. Αν έχεις 2 τέτοιες μπορείς να το ψήσεις εκεί. Θα σου βγει μια μικρή όμορφη τούρτα... \n\nΚαλή επιτύχια!
Δεσποινακι @cook_8476599
Ευχαριστώ Elif για την άμεση απάντηση. Θα το δοκιμάσω και θα επανέλθω με τις εντυπώσεις μου.
Δεσποινακι @cook_8476599
Πραγματικά πάρα πολύ νόστιμο. Έφτιαξα μια δόση σε 2 ταψάκια με 24 διάμετρο. Στο ένα έβαλα περισσότερο μείγμα και όταν κρύωσε το έκοψα στα δυο. Έτσι είχα τρία πεντανόστιμα παντεσπάνι. Τόλμησα να βάλω και ξίσμα πορτοκαλιού στο μείγμα και καλά έκανα. Είναι τέλειο!!!!Ευχαριστώ.
Elif @cook_8453163
Του έχω κάνει και εγώ αρκετες παραλαγες... το εχω κανει και χωρίς κακάο, αντικαθιστώ την ποσοτήτα κακάο με αλέυρι και προσθέτω λίγο ξύσμα, οπότε βγαίνει τέλειο για λευκές δημιουργίες...\n\nΧαίρομαι που σας άρεσε...
kihli @cook_8451303
είναι υπέροχο,υπέροχο. γίνεται πολύ εύκολα,ψήνεται καταπληκτικά κι έχει απίθανη γεύση :) ιδανικη βάση για τουρτίτσες. Το έκανα ακριβώς όπως λέει και χώρισα το μείγμα σε δυο 26αρια ταψάκια που τα έψησα για 20 λεπτά. Ευχαριστώ!
salezucchero @cook_8454225
έκανα την συνταγή κατά γράμμα και μόλις τα έψησα σε 2 ταψάκια με διάμετρο 26 εκ.\nσαν γεύση φοβερό και σαν εμφάνιση..όμως θέλω ρωτήσω.. προτού ψηθεί βγαίνει κάπως νερουλό το μείγμα?επίσης σαν ποσότητα μου φάνηκε κάπως λίγη,δηλαδή μου βγήκαν λεπτά να κάνω διπλή λες?και επειδή θέλω να την φτιάξω για τα πρώτα γενέθλια του γιου μου σε λίγες μέρες και χρειάζομαι μεγάλη τούρτα πόσες δόσεις να κάνω για τα 2 μεγάλα τετράγωνα ταψιά της κουζίνας???ευχαριστώ
Elif @cook_8453163
Ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια! \n\nΔεν το έχω κάνει ποτέ σε μεγάλο ταψί αλλά φαντάζομαι ότι πρέπει να διπλασιάσεις τη δόση (τουλάχιστον, μάλλον τριπλή θες για ταψί κουζίνας) και να το ψησεις λίγο περισσότερο.\n\nΤο μείγμα είναι αρκετά νερουλό, αλλά μετά γίνετε καλό.\n\n
mariaCh @cook_8452141
Ηταν υπέροχο πολυ αφράτο και πολυ πολυ νόστιμο σε ευχαριστω παρα πολυ.....δεν έκανα καμια παραλλαγή....απλα έκανα 2πλη δόση!!!!(δεν μας έφτασε μια...αχχαχαχα!!!
fofizo @cook_8485507
Πραγματικα απο τα καλυτερα παντεσπανια που εχω δοκιμασει!Ισορροπημενο, μαλακο αλλα οχι κολλωδες, πανευκολο στο κοψιμο και στο ξεφορμαρισμα και με υλικα που υπαρχουν παντα... συγχαρητηρια! :)
stellamaria @cook_8492314
Πολύ ωραία συνταγή, ευχαριστούμε! Την εκτέλεση την έκανα όπως του κεικ δηλαδή χτύπησα ξεχωριστά μαρέγκες και το λίγο βούτυρο το έβαλα με τη ζάχαρη και τα αυγά. Είναι πολύ καλό! Δεν ξανακάνω το κλασικό παντεσπάνι, άρεσε πολύ σε όλους :)
ΑΝΝΑ9 @cook_8493322
Πανεύκολο και νοστιμότατο! Μοίρασα τη μία δόση σε δύο ταψάκια αλουμινίου μιας χρήσης με διάμετρο βάσης 19,5cm και δεν χρειάστηκε να το κόψω.
Νιαμ νιαμ! @cook_8494744
Πολύ ωραίο! Όλα τα υλικά Χ3 και το έψησα σε ταψί 30Χ50 περίπου, το έκοψα άνετα σε 3 πάτους την επόμενη μέρα, και χωρίς σιρόπιασμα ήταν πολύ αφράτο με κρέμα ενδιάμεσα! Μπράβο για τη συνταγή :)
Νιαμ νιαμ! @cook_8494744
Τέλειο το παντεσπάνι, το ξαναέκανα διπλή δόση, για ταψί 30εκ, 3 πάτους, το σιρόπιασα πολύ ελαφρώς με σιρόπι σοκολάτας (απο το site η συνταγή) σχεδόν το 1/4 του σιροπιού όμως γιατί το παντεσπάνι κι απο μόνο του είναι υγρό! Μπράβο για την συνταγή το λατρεύουμε :)))
lixouda @cook_8454222
Είναι πανεύκολο και τέλειο αυτό το παντεσπάνι!!! Έκανα διπλή δόση σε ορθογώνιο αντικολλητικό ταψάκι για να κάνω τούρτα στο σχήμα του αριθμού 1 για τα πρώτα γενέθλια του μικρού μου. Όσο παντεσπάνι κόψαμε γύρω γύρω το φάγαμε σκέτο! Και φυσικά η τούρτα ήταν κόλαση!
