Σχόλια για
Γλάσο σοκολάτας θεϊκό από Στ. Παρλιάρο
anthi k. @cook_8460304
Υπέροχη συνταγή! εγώ διπλασιάζω την ποσότητα, προσθέτω ξύσμα ποστοκαλιού φτιάχνω παντεσπάνι και γίνεται η καλύτερη τούρτα bitter σοκολάτας!!! θα επανέλθω με photo
karavour @Irini311979
Βασικά αυτή δεν είναι κάτι άλλο από μια απλή γκανας. Τουλάχιστον ο μπαμπάς μου έτσι τη φτιάχνει. Το μέλι δίνει στο χρώμα της σοκολάτας μια απίστευτη λάμψη. Αυτή είναι και η χρησιμότητά του στη συγκεκριμένη συνταγή :)
v.polina @cook_8464866
εγινε πολυ ωραιο σε υφη,αλλα μου φανηκε εντονη η γευση του μελιου...την επομενη φορα θα το δοκιμασω χωρις
tjo @cook_8483520
v.polina, σ\' ευχαριστώ για τα πιρουνάκια! Μπορεί να σου φάνηκε έντονη η γεύση ίσως επειδή το μέλι που χρησιμοποίησες να ήταν έντονο!Στις συνταγές που δεν θέλω να τονίσω τη γεύση του μελιού όπως εδώ ή σε ντρέσινγκ σαλάτας, βάζω πιο απαλής γεύσης μέλι. Ελπίζω να μην \"χάλασε\" το γλυκό σου..
Victoria Lasetta @Victory20870
Κι εγω φτιαχνω αυτο το άλειμμα/γλασο, αλλα αντι μελι βαζω βανιλια στο τελος και αν θελω να εχει γευση πραλινας, καβουρδιζω και λεπτοαλεθω 2-3 κουταλιες φουντουκια και τα ριχνω στο μιγμα. Τελειο!!!!
ΑγγελίναE @Angelina256
Νομίζω πως, αντί για μέλι, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε γλυκόζη. Θέλω αυτό το γλάσο για βασιλόπιτα με πολλά υλικά και φοβαμαι πως το μέλι θα είναι υπερβολή. Μόλις τη φτιάξω, θα ενημερώσω.
doraphar @cook_8459928
Μόλις τη δοκίμασα!!! Πολύ απλή κ εύκολη, μα πάνω απ' όλα πεντανόστιμη!!!
Blondesion @cook_8515398
Νοστιμότατο γλασο! Το χρησιμοποίησα για να καλύψω ενα κεικ σοκολάτα που φτιάχνω για τα παιδια μου!
palidepetihe @cook_8490738
επιτέλους ένα εύκολο κ συνάμα τέλειο γλάσο , χωρίς πολλά-πολλά κ ότι περισσεύει το τρώμε με τα χέρια !!!
