Σχόλια για
Μπεζέδες
Ιωάννης Παπαγιαννόπουλος @Giannaras
Καλησπέρα.
Υπάρχει ειδική τρουφα που ψήνεται και δεν λιώνει.
Αλλιώς εάν ρίξεις τρουφα όταν τα σχηματίσεις στην λαδόκολλα θα λιώσει ψήνοντας και θα χρωματίσει την μαρέγκα. Εάν δεν σε πειράζει αυτό τότε κάνε το.
Ευχαριστώ.
Καλές γιορτές🎄🎄🎄
Υπάρχει ειδική τρουφα που ψήνεται και δεν λιώνει.
Αλλιώς εάν ρίξεις τρουφα όταν τα σχηματίσεις στην λαδόκολλα θα λιώσει ψήνοντας και θα χρωματίσει την μαρέγκα. Εάν δεν σε πειράζει αυτό τότε κάνε το.
Ευχαριστώ.
Καλές γιορτές🎄🎄🎄
litsa @cook_8505505
Να κάνω μια ακόμη ερώτηση;; Αν κάνω μεγάλη δόση και είναι πιο πολλά από 2 λαμαρίνες, μέχρι να ψηθεί η πρώτη δόση διατηρώ την υπόλοιπη στο ψυγείο ή σε θερμοκρασία δωματίου; 🤔🤔
Ιωάννης Παπαγιαννόπουλος @Giannaras
Καλό είναι να προσπαθείς να κάνει τόση δόση
Ώστε να την ψήνεις κατευθείαν
Καλό είναι να μην περιμένει η μαρέγκα.
Τώρα αν έχεις ήδη έτοιμη
Ξεσκέπαστη και σε θερμοκρασία δωματίου.
Ώστε να την ψήνεις κατευθείαν
Καλό είναι να μην περιμένει η μαρέγκα.
Τώρα αν έχεις ήδη έτοιμη
Ξεσκέπαστη και σε θερμοκρασία δωματίου.
litsa @cook_8505505
Θα ήθελα να κάνω μια ερώτηση ακόμη 😁. Γιατί ενώ ψήνονται ωραία και είναι τραγανά, μέσα είναι μαλακά και κολλάνε? Ευχαριστώ πολύ
Ιωάννης Παπαγιαννόπουλος @Giannaras
Καλησπέρα.
Θα πρέπει να τα αφήσεις να ψηθούν και άλλη ώρα παραπάνω
Σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία.
Εάν βάζεις δυο ταψιά μαζί θα τα αφήσεις πολύ περισσότερη ώρα
Δεν θα πάθουν κάτι.
Θα πρέπει να τα αφήσεις να ψηθούν και άλλη ώρα παραπάνω
Σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία.
Εάν βάζεις δυο ταψιά μαζί θα τα αφήσεις πολύ περισσότερη ώρα
Δεν θα πάθουν κάτι.
