
Maria Kotsoroni @cookpadmaria
Yπεροχα τα μπισκοτα σου Ελευθερια.Σε ευχαριστουμε για την καταπληκτικη συνταγη.Καλες γιορτες

Ελευθερία Ζάβαλη @eleftheriazavalis
Ευχαριστώ Μαράκι μου! ❤️ Καλές γιορτές να έχουμε με υγεία! 🎄

Ελευθερία Ζάβαλη @eleftheriazavalis
Εξαρτάται το μέγεθος των κουπ-πατ. Εμένα μου βγήκαν 85-90 μπισκοτάκια.
Έλενα @cook_27966937
Στην αρχή που λέτε να κόψουμε το βούτυρο σε κύβους να βάλουμε και τα 500gr;

Ελευθερία Ζάβαλη @eleftheriazavalis
Μάλιστα και τα 500γρ. σε θερμοκρασία δωματίου. Μπορείτε να το κάνετε απόψυξη στον φούρνο μικροκυμάτων για πιο γρήγορα.

Ελευθερία Ζάβαλη @eleftheriazavalis
Όχι δεν είναι ζαχαρόπαστα, ονομάζεται royal icing. Φτιάχνεται με ζάχαρη άχνη και χυμό λεμονιού και το χρώμα το παίρνει χάρη στα χρώματα ζαχαροπλαστικής που μπορείτε να βρείτε ακόμα κ σε κάποιο μεγάλο σούπερ μάρκετ.Τα γραμμάρια της κουβερτούρας εξαρτώνται καθαρά από εσάς. Μπορείτε να ξεκινήσετε με 1-2 μπάρες από ολόκληρη τη σοκολάτα και αν χρειάζεστε παραπάνω, βάζετε παραπάνω. Εγώ χρησιμοποίησα μισή κουβερτούρα μαύρη και 2 μπάρες λευκής κουβερτούρας.

Ελευθερία Ζάβαλη @eleftheriazavalis
Ανάλογα το μέγεθος των κουπ-πατ σας. Εμένα βγαίνουν 85-90 μπισκότα.

Χριστίνα Ευαγγελινού @xristina26538144
@eleftheriazavalis ευχαριστώ πολύ και κάτι ακόμη την σύριγγα από σούπερ μάρκετ την πήρατε ?
ΜΑΡΙΝΑ ΠΑΠΑΜΑΤΘΑΙΟΥ @cook_16021048
Μπράβο σου! Τα μπισκότα ακόμα και σκέτα είναι πεντανοστιμα!

Ελευθερία Ζάβαλη @eleftheriazavalis
Όντως, μπορείτε να τα πασπαλίσετε με λίγη Καστάνη ζάχαρη πριν τα ψήσετε. Βγαίνουν θεϊκά!

Asimenia Miliou @Meotiexeitontoulapi
πολύ γουστόζικα και μπράβο σας για την υπέροχη κίνηση να τα κάνετε δωράκι στους μαθητές σας! Δείχνει και το βάθος του ανθρώπου...ευχαριστούμε για την ωραία συνταγη! καλές, γλυκές γιορτές!

Ελευθερία Ζάβαλη @eleftheriazavalis
Να είστε καλά για τα καλά σας λόγια! Καλές γιορτές να έχετε και εσείς και καλά κουζινομαγειρέματα! 🎄

Asimenia Miliou @Meotiexeitontoulapi
@eleftheriazavalis κάθε καλό σας εύχομαι!!! επίσης!!!❤️️!
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΛΙΝΔΡΕΤΟΥ @cook_39581469
Η ζύμη βγήκε πολύ μαλακή...σούπερ...ακόμα κ ψυγείο που μπήκε!!!
Βγήκαν πιο λίγα κομμάτια αλλά ίσως τα κουπ πατ ήταν μεγαλα
Βγήκαν πιο λίγα κομμάτια αλλά ίσως τα κουπ πατ ήταν μεγαλα

Ελευθερία Ζάβαλη @eleftheriazavalis
Ναι, η αλήθεια είναι οτι τα δικά μου κουπατ ήταν μικρά πέραν των gingermen, οπότε βγήκαν κ περισσότερα τεμάχια.











