
Σχόλια για
Σφολιάτα σε 2 ώρες

Χρύσα Αρ. @chrysarapi19
Αντί για φαρίνα μπορούμε να βάλουμε κανονικό αλεύρι?
Συγνωμη για την γελοία ερωτηση!!😂
Συγνωμη για την γελοία ερωτηση!!😂

Ελένη Σαρ @elenakisar
Καθόλου γελοια ερώτηση, αλλά έχει άλλη δύναμη το φαριν απ και άλλη το απλό γιατί η φαρίνα περιέχει μπέικιν εξαρχής. Μπορώ να σου πω την αναλογία αν έχεις μπέικιν παουντερ να κάνεις το απλό αλεύρι φαριν απ.

Ελένη Σαρ @elenakisar
Η αναλογία είναι περίπου 3 γραμ. Μπέικιν στα 80 γραμμάρια αλεύρι απλό. Αυτό σημαίνει περίπου μισό κουταλάκι του γλυκού μπέικιν. Θα ανακατέψεις σε ένα μπωλ το αλεύρι με το μπέικιν πριν το προσθέσεις για να πάει παντού.

Χρύσα Αρ. @chrysarapi19
Ωραια τελεια....Σας Ευχαριστω παρα πολυ για τον χρονο σας!!!Εψαχνα καιρο μια καλή συνταγή!!!😊

Ελένη Σαρ @elenakisar
Αν θέλεις μια καλή συνταγή θα σου πρότεινα την άλλη που έχω για σφολιάτα που είναι πιο χρονοβόρα αλλά πραγματικά είναι ότι καλύτερο έχεις φάει ποτέ. Ρίξε μια ματιά, την έχω αναρτήσει καιρό τώρα, γιατί αυτή είναι μια σύντομη εκδοχή εκεινης και φυσικά δεν θα έχει το ίδιο αποτέλεσμα. Η πρώτη είναι εγγυημένα ότι πιο κοντινό θα βρεις σε αυθεντική γαλλική συνταγή κρουασάν


Ελένη Σαρ @elenakisar
Να είσαι καλά. Εγώ σε ευχαριστώ. Κι όταν θα αποφασίσεις να φτιάξεις τη συνταγή στείλε μου για ότι χρειαστείς. Καλή επιτυχία!!!


