Σχόλια για
Παντεσπάνι- κέικ για τούρτα με ζαχαρόπαστα
Kiki @cook_9106457
Ελένη με τις ωραίες σου συνταγές..
Θα μπορούσα να βάλω βούτυρο αντί μαργαρίνης?
Θα μπορούσα να βάλω βούτυρο αντί μαργαρίνης?
Ελένη Σαρ @elenakisar
Δυστυχώς όχι. Θέλει φυτικό λίπος η συγκεκριμένη συνταγή για να είναι πιο συμπαγές και να στέκεται καλά η τούρτα.
Kiki @cook_9106457
Σ'ευχαριστω πολύ για την απάντηση σου.
Για τούρτα με ζαχαροπαστα να σιροπιασω τα παντεσπάνια?
Για τούρτα με ζαχαροπαστα να σιροπιασω τα παντεσπάνια?
Ελένη Σαρ @elenakisar
Βέβαια. Εγώ πάντα σιροπιαζω. Αλλιώς θα είναι πολύ στεγνή. Σε ένα 20αρι περίπου παντεσπάνι βάζω μέχρι και 8-9 κουταλιές της σούπας απλό σιρόπι. Ανάλογα τι πάχος θα κόψεις.
Katerina Mpei @Katerinampei
Γειά σας..να ρωτήσω..αυτή η δοσολογία για τι διάμετρο είναι? και ψήνουμε στους 180 στον αέρα ή αντιστάσεις? Ευχαριστώ.
Ελένη Σαρ @elenakisar
@@Katerinampei καλημέρα. Είναι για ταψάκι διαμέτρου 22 έως 24 εκατοστά. Ψήνω σε αέρα με αντίσταση μαζί.
