Έλενα..♠️
Έλενα..♠️ @elena_corfu
@paola7 Αχ τι ταξιδιαρικες οι όμορφες αναμνήσεις σου ❤️❤️❤️💯
Παολα
Παολα @paola7
@elena_corfu καλώς το κορίτσι μου.
Ευτυχώς προλάβαμε κ ζήσαμε την έννοια της γειτονιάς κ τα ανέμελα χρόνια.(νιώθω σαν 🤣🤣🤣μια σοφή γιαγιακα στη δύση της ζωής της🤣🤣🤣🤣🤣🤣)
Έλενα..♠️
Έλενα..♠️ @elena_corfu
Πολύ τυχερές πράγματι.. σοφή γιαγιάκα 😉❤️❤️❤️🤣
Παολα
Παολα @paola7
@elena_corfu 🤣🤣🤣🤣🤣 να έρχεσαι κόρη μου να σου δινω την εμπειρια που μου χάρισε η άσπρη κόμη μου🤣🤣🤣🤣
Έλενα..♠️
Έλενα..♠️ @elena_corfu
🤣🤣🤣🤣Τα χρόνια σου γιαγιά κ την ευχή σου 🤣🤣
Παολα
Παολα @paola7
@elena_corfu την γνώση μου κόρη μου , παρακαταθήκη σου αφήνω.
🤣🤣🤣 Να ζήσεις ίσα με τα ψηλά βουνά κ την άνθιση τους να έχεις στην καρδιά σου. Σαν τα κρύα τα νερά να είναι η νιότη σου κ γάργαρο το γέλιο σου.
(Από την ποιητική συλλογή μου," Η κόρη του βουνού ")🤪🤪🤪
Έλενα..♠️
Έλενα..♠️ @elena_corfu
Η κόρη του τρελού 🤣🤣🤣Γελάω ακόμη σα χαζό μόνη μου... Δεν υπάρχεις!! 🥰🥰🥰
Παολα
Παολα @paola7
@elena_corfu 🤣🤣🤣 μια από τα ίδια .
Άιντε να μαζέψουμε τα ταψιά μας κ να βρεθούμε για φαγοπότι.🥰🥰🥰😘😘😘😘😘
Παολα
Παολα @paola7
Μπαμ μπαμ Γωγώ. Δεν είχε πολλά ζουμια κ έπηξε γρήγορα.
Ουτε ώρα κ το είχα σε χαμηλή θερμοκρασία για να είναι ελεγχόμενο .
Παολα
Παολα @paola7
@cook_gwgw αν θέλεις κάτι πιο ιδιαίτερο μπορείς να βάλεις σκόρδο,κόκκινη πιπεριά ψημενη σε πολτό,βασιλικό ,ρίγανη. Οπότε έχεις έτοιμη σάλτσα για μακαρόνια κ πίτσα . Της τελευταίας στιγμής. Κάνεις καμιά δεκαριά βαζακια κ όλα σούπερ.
Παολα
Παολα @paola7
@cook_gwgw 🤣🤣για τα μακαρόνια,την πίτσα,τα φασόλια γίγαντες,το κοκκινιστό,τα φασολάκια,τις πατάτες γιαχνί και δεν συμμαζευεται.
Έκανα κ γλυκό Γωγώ!🤣 Περιμένω να κρυώσει όμως!😉😉
Έλενα..♠️
Έλενα..♠️ @elena_corfu
@cook_gwgw Α μπαίνουν τα μεγάλα μέσα... Α ρε @paola7 θα μας φάει λάχανο 🤣🤣🤣❤️
Valia Theodoratou
Valia Theodoratou @cook_18139397
Μια ερώτηση.Που αποθηκεύεις αν δεν έχεις δεύτερο ψυγείο, ούτε αποθήκη ή κελάρι?Θέλω πολύ να φτιάξω και δεν έχω χώρο να τα βάλω.Στο ντουλάπι έχω γεμίσει μαρμελάδες και γλυκά κουταλιού
Παολα
Παολα @paola7
@cook_18139397 Βάλια εγώ τα αποθηκεύω σε ένα ντουλάπι της κουζίνας μου.
Μπορείς να κάνεις το εξής..αν έχεις στο μπαλκόνι κάποιο ντουλάπι ,το οποίο δεν είναι εκτεθειμένο σε ήλιο ,ίσως να βόλευε.(δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ)
Διαφορετικά κάτω από το κρεβάτι🤣🤣😋😋μαζί με τη σιδερωστρα.
Αξίζει πάντως για το χειμώνα .
Έχεις τη γεύση της ντομάτας,είναι δική σου κ ξέρεις τι έχεις βάλει μέσα και πάνω από όλα οικονομική .
Δοκίμασε να κάνεις μικρή ποσότητα αν είναι φέτος κ προνόησε του χρόνου για χώρο
Ελπίζω να σε βοήθησα.
Κατερίνα Τσιτινίδου
Κατερίνα Τσιτινίδου @katerinaki
Εάν τα βάζα είναι καλά σφραγισμένα και η σάλτσα καλά δεμένη δεν έχουν κανένα πρόβλημα στο μπαλκόνι. Το αλάτι που βάζουμε είναι συντηρητικό. Εγώ τα έχω σε ντουλάπι στο μπαλκόνι που το βλέπει ο ήλιος πολύ πρωί. Φέτος που είχαμε πολύ ζέστη συνεχώς από τον Ιούνιο έβαλα μερικά βαζα κάτω από μια πολυθρόνα του μπαλκονιού μέσα σε τελάρο πλαστικό. Για να το τραβάω και να τα ελέγχω. Δεν έπαθαν τίποτα Ακόμη και να πάρει αέρα κάποιο βάζο το ανοίγεις πετάς το επάνω που χάλασε συμπληρώνεις ελαιόλαδο και στο ψυγείο. Φροντίζεις να καταναλωθεί πρώτο. Κάνε την σάλτσα σου και καλό χειμώνα.
Strata Al.
Strata Al. @strata
Η πεθερά μου βάζει μέσα σε κάθε βάζο 1 φύλλο δάφνης και 2-3 κόκκους μπαχάρι <3
(διορθώθηκε)
Παολα
Παολα @paola7
@strata αν σου αρέσει η δάφνη είναι πολύ ωραία επιλογή κ σίγουρη δίνει άλλη ένταση στο φαγητό .😋😋
Εγώ προτιμώ να είναι σκέτη για να μην δεσμεύομαι πως θα τη χρησιμοποιήσω.
Θα τη βάλω στο φαγητό,στην πίτσα,θα κάνω μακαρόνια με σάλτσα.
Κάποιοι βάζουν κ σκορδακι.
Πολλά μπορείς να κάνεις😉😉