Σχόλια για

Λεμονάδα

pontikenia
pontikenia @cook_8450432
Ωραία ακούγεται η συνταγή για την λεμονάδα αλλά θεωρώ πως η ζάχαρη είναι υπερβολική για τοση λίγη ποσότητα λεμονάδας.
flora
flora @cook_8450000
Μου έφεραν πολλά λεμόνια και προκειμένου να χαλάσουν, είπα να κάνω την λεμονάδα που αρέσει πολύ σε όλη την οικογένεια. Η ποσότητα που βγάζει αυτή η δόση δεν είναι και τόσο λίγη όσο φαίνεται, αν σκεφτεί κανείς πως αραιώνεται με παγάκια και νερό κάθε φορά. Επίσης δεν είναι πολύ γλυκιά οπότε δεν νομίζω πως η ζάχαρη είναι υπερβολική. Αυτό που παρατήρησα όμως Sitronella είναι ότι δεν βγαίνει πολύ παχύρρευστη όπως του εμπορίο. Έτσι πρέπει να είναι, ή εγώ δεν έκανα κάτι καλά?
chocolateaddict
chocolateaddict @cook_8452056
Πολύ ωραία συνταγή! Την έφτιαξα με 200 γρ φρουκτόζη αντί για ζάχαρη και βγήκε υπέροχη!!
ypomoni
ypomoni @cook_8457302
Αγαπητή μου Sitronella, εγώ τη φτιάχνω χωρίς νερό. Δηλαδή για κάθε φλυτζάνι χυμό λεμονιού βάζω 1 φλυτζάνι ζάχαρη όπως εσύ. Ανακατεύω κατά τακτά διαστήματα μέχρι να λυώσει η ζάχαρη (χωρίς βράσιμο). 12 ώρες είναι υπεραρκετές. Επίσης τα λεμόνια τα σφίγγω σε χειροκίνητη μηχανή (σαν πρέσα) η οποία βγάζει και την ωραία μυρωδιά από τη φλούδα.
ASTERI
ASTERI @cook_8449496
Είναι καταπληκτική λεμονάδα.\r\nΚι εγώ έτσι την φτιάχνω μόνο που αντί για βράσιμο (νερό-ζάχαρη) απλά χρησιμοποιώ ζεστό νερό και ανακατεύω πολύ καλά την ζάχαρη :-)
mom2twins
mom2twins @mom2twins
Sitronella έφτιαξα τη λεμονάδα σου τόσο με ζάχαρη όσο και με ασπαρτάμη και βγήκε καταπληκτική!!! Σήμερα μάλιστα θα φτιάξω ακόμα μία δόση!!!
kostas
kostas @cook_8449799
εμενα η γιαγια μου την εφτοιαχνε βαζοντας μια ποσοτητα χυμο λεμονι και μια ιση ποσοτητα ζαχαρη.ετριβε και λιγο απο την φλουδα του λεμονιου.τα ανακατεβε λιγο λιγο μια μεра οσοτου να λιωσει η ζαχαρη και μετα τα εβαζε σε μπουκαλι και στο ψυγειο,εβαζε 2 δαχτυλα απο τον χυμο και παγομενο νερακι,αρε κατο χρονια :)
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Φαντάζομαι πως χωρίς νερό βγαίνει πιο συμπυκνωμένη ε; Θα τη δοκιμάσω κι έτσι!
annakonda
annakonda @cook_8449177
Απίθανη και δροσιστική! Θα ξαναφτιάξω άμεσα διπλή δόση. Δεν τη χορταίνω.
monbebe
monbebe @cook_8457572
Και εγω που εφτιαχνα καποτε,την εφτιαχνα με νερο και με τον συγκεκριμενο τροπο αλλα σε μεγαλυτερη δοση.\r\nΑυτο που θελω να σας προτεινω,και ειναι καταπληκτικο,ειναι το εξης:Εαν την θελετε πιο δροσιστικη και χωνευτικη ,την αραιωση να μην την κανετε με νερο κατα το σερβιρισμα αλλα με υγρη σοδα.
annakonda
annakonda @cook_8449177
Λοιπό, αντί να την αραιώσω με νερό, έβαλα perier lime. Άλλο πράγμα!
annakonda
annakonda @cook_8449177
Monbebe, την ίδια ιδέα είχαμε. Τώρα το είδα.
Θούλα
Θούλα @cook_8456108
Αυτή την συνταγή την φτιάχνω χρόνια. Είναι απλή, νόστιμη, δροσιστική, διατηρείται στο ψυγείο και δεν έχει συντηρητικά.
lukumina
lukumina @cook_8465293
Εγώ την έκανα με ακατέργαστη ζάγαρη και.....τέλεια. Ότι ώρα θέλεις έχεις ένα σπιτικό αναψυκτικό που...φτουράει
dcroula
dcroula @Roula1505
Την έκανα με ζαχαρίνη. Ωραία ξινούτσικη γεύση.
chocoaddict
chocoaddict @cook_8456654
Μπράβο!Παρα πολυ καλη!Μολις την εκανα και πινω ενα ποτηρακι φουλ στα παγακια.
bebinna
bebinna @cook_8461921
αν κάνω τη διπλάσια δόση πόσο καιρό διατηρείται στο ψυγείο ? έχω μια λεκάνη γεμάτη λεμόνια και θα θελα να τα αξιοποιήσω.
mirabelle
mirabelle @mirabelle_v
Καταπληκτική λεμονάδα και πολύ δροσιστική!!!
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Χαίρομαι που την ευχαριστηθήκατε τη συνταγή.\nbebina δυστυχώς δεν ξέρω να σου απαντήσω, πόσο θα διατηρηθεί στο ψυγείο. Σίγουρα κρατάει πολύ, αλλά δεν ξέρω ακριβώς πόσο.\nΤα λεμονια σου πάντως μπορείς να τα αξιοποιήσεις με πολλούς τρόπους. Ο ένας είναι να τα στίψεις και να κάνεις παγάκια με το χυμό τους, ώστε να έχεις φρέσκο στιμμένο λεμονάκι όλη τη χρονιά!
Garrett
Garrett @cook_8463676
Η καλύτερη και ευκολότερη λεμονάδα που έχω φτιάξει ποτέ.Αυτή δεν θέλει 5 πηρουνάκια, 5 καλαμάκια θέλει.Μπράβο Στέλλα!!!
kessy
kessy @cook_8451668
μας αρεσε παρα πολυ και ιδιαιτερα στα παιδια μου!Στο σιροπι προσθεσα και φλουδες λεμονιου.Παρα πολυ καλη. Αραγε με τις στυμμενες λεμονοκουπες τί μπορω να κάνω?
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Το πιο εύκολο είναι να πάρεις το ξύσμα τους και να το βάλεις στην κατάψυξη (δες τις οδηγίες βήμα βήμα για το ξύσμα των πορτοκαλιών). Σίγουρα θα το χρησιμοποιήσεις σε γλυκά, αλλά και φαγητά.\nΕπίσης αν τα λεμόνια σου είναι χοντρόφλουδα μπορείς να φτιάξεις γλυκό του κουταλιού.
machi
machi @cook_8454336
Θέλω να ρωτήσω το εξής: Με τα υλικά που βάζεις πόση ποσότητα βγαίνει? Γεμίζει ένα μπουκάλι 1 λίτρου?
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Όχι δε γεμίζει. Εάν δεις είναι 2 1/2 φλυτζάνια συνολικά τα υλικά.
bebinna
bebinna @cook_8461921
Είναι η δεύτερη φορά που την φτιάχνω … απλά τέλεια λεμονάδα, το απόλυτο αναψυκτικό, εκτός από δροσιστικό είναι και χωνευτικό μετά από ένα πλούσιο γεύμα. Ευχαριστούμε για την συνταγή. Υπεροχή ιδέα για μας τις μαμάδες που δεν θέλουμε τα παιδιά μας να καταναλώνουμε σκουπίδια. Στο επόμενο παιδικό πάρτι που θα κάνω δεν θα αγοράσω έτοιμους χυμούς θα φτιάξω την τέλεια λεμονάδα σου. Λες να γίνεται και με πορτοκάλια ή με άλλα φρούτα? (δηλαδή σιρόπι από φράουλες για παράδειγμα και αραίωμα με νερό?)
machi
machi @cook_8454336
Η λεμονάδα βγήκε πολύ ωραία απλά την επόμενη φορά θα βάλω παραπάνω ζάχαρη για να είναι πιο κοντά στα γούστα μας.
Sitronella
Sitronella @Sitronella
bebinna αν δεις τις σχετικές συνταγές, θα βρεις και αντίστοιχες συνταγές για συμπυκνωμένη πορτοκαλάδα.\nΦαντάζομαι πως με όλα τα φρούτα είναι παρόμοια η συνταγή, αλλά θα πρέπει να \"παίξεις\" με την ποσότητα της ζάχαρης, γιατί τα λεμόνια είναι πολύ ξινά.
kotoula
kotoula @cook_8463373
τελεια λεμοναδα!την εκανα κ εγω πρωτη φορα με μεγαλη επιτυχια.\nεγω κατα το σερβιρισμα δε βαζω μονο δυο δαχτυλα λεμοναδα τη βρισκω νερουλη,βαζω σχεδον μισο ποτηρι λεμοναδα 2 παγακια και συμπληρωνω κρυο νερακι...τη προτιμω πιο πυχτη.Επισης κ λιιιιγο πιο πολυ ζαχαρη θα ηταν οτι πρεπει για τα δικα μου γουστα!\nευχαριστουμε!
Σουλτάνα
Σουλτάνα @cook_8463724
Πολυ νοστιμη λεμοναδα ειναι η καλυτερη!!!
marileta
marileta @cook_8470090
Χίλια μπράβο!Τι να πώ, με έχετε κάνει καλύτερη μαγείρισσα όλες εδώ μέσα!Η λεμονάδα σούπερ,έχω κάνει τον λεμονά στη λαική πλούσιο!
Ζουζουνελ
Ζουζουνελ @cook_8455179
Ειναι πολυ δροσιστικη!!οποιος την θελει πιο γλυκια μπορει να βαλει απο μια κουταλια μελι, επίσης δυο τρια φυλαρακια φρεσκος δυοσμος ελαφρια τριμμένα και μεσα στο χυμο της λεμοναδας της δινει υπεροχη γευση!ευχαριστουμε για τη συνταγουλα!
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Ωραιότατη. Έφτιαξα 3 μπουκάλια, μου βγήκαν τα χέρια να στίβω λεμόνια! Επειδή την ήθελα πιο συμπυκνωμένη έβαλα 1/2 γλ. νερό για κάθε φλ. λεμονάδας.
natasoulini
natasoulini @cook_8461285
5 πηρουνάκια με αγάπη!!! Εγώ προσωπικά δε την πίνω γιατί δε μου αρέσουν τα ξινά αλλά ο άντρας μου και η κουμπάρα μου με τη μαμά της που τη δοκίμασαν χθες ενθουσιάστηκαν...Εγώ μόνο που τη μύρισα μου φάνηκε ξινούτσικη αλλά εκείνοι είπαν ότι έτσι πρέπει να είναι η λεμονάδα και όχι σαν σιρόπι μες στη ζάχαρη...Τους έβαλα και μπόλικα παγάκια και την ευχαριστήθηκαν... Μου είπε και η συνυφάδα μου την παραλλαγή για τη λεμονάδα που έκανε η γιαγιά της και έβαζε 1 κούπα χυμό και 1 κούπα ζάχαρη και τα άφηνε σε μπωλ για 12 περίπου ώρες ανακατεύοντας κατά διαστήματα έως ότου διαλυθεί η ζάχαρη.Ευχαριστώ! Σήμερα θα πάω να πάρω κι άλλα λεμόνια!!!
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Η λεμοναδίτσα είναι ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι. Χαίρομαι που την ευχαριστηθήκατε.\nΑν τη θέλετε πιο γλυκιά, προσθέστε απλώς ζάχαρη να τη φέρετε στα γούστα σας (ή αφήστε τον κάθε ένα να προσθέσει στο ποτήρι του).\nΔοκιμάστε επίσης να βάλετε στο ποτήρι σας ένα φύλλο δυόσμου :)
zafirenia
zafirenia @cook_8461587
Ενα έχω να πω ο γιός μου που είναι δυόμιση μόλις δοκήμασε είπε τέλεια μαμα.Είναι πάρα πολύ ωραία μπράβο sitronella.
mpalou
mpalou @cook_8451409
Άψογη λεμονάδα!!! Ξινούλα και δροσιστική... βάζω και δυο τρία φυλλαράκια δυόσμο σε κάθε ποτήρι... απλά στο κάθε ποτήρι βάζω λίγο περισσότερο από δύο δαχτυλάκια.
Elerrina
Elerrina @cook_8465468
Πολυ γευστικη και δροσερη!!! Δηλωνω φαν της sitronellas, οποια συνταγη της και να εχω φιαξει ειναι υπεροχη!
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Χαίρομαι που δροσιστίκατε με την λεμοναδίτσα!\nElerrina σε ευχαριστώ πολύ για την ψήφο εμπιστοσύνης :)
Conna
Conna @cook_8469098
Μπορεί να μην είναι καλοκαίρι αλλά πάντα καλο ειναι να εχεις κατι δροσερο στο ψυγείο !!!
χάνι μπάνι
χάνι μπάνι @cook_8480306
λατρεύω τη λεμονάδα και αυτή η συνταγή μου άρεσε πολύ!
DNos
DNos @cook_8477772
Πολύ ωραία βγήκε άπλα είναι λίγο ξινή.. μπορεί να μην έβαλα όσο ζάχαρη έπρεπε..5 Πιρούνια!!
λεμοναδα
λεμοναδα @cook_8468377
Την απολαμβάνω κάθε μέρα (έβαλα πιο λίγη ζάχαρη). Πολύ καλή!
ANGOLINA
ANGOLINA @cook_8455596
Η κόρη μου έχει ξετρελαθεί . Της τη φτιάχνω με καστανή ζάχαρη.
sofi_loutraki
sofi_loutraki @cook_8457010
Γειά σας, θέλω να ρωτήσω πόσο καιρό διατηρείται η λεμονάδα ?? Εγώ εχω στον καταψύκτη ένα μεγάλο βάζο απο πέρσυ. ΄Αραγε να πίνετε ?????\nΕυχαριστώ
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Συνήθως διατηρούνται στην κατάψυξη τα τρόφιμα αρκετό καιρό. Θα έλεγα να κάνεις μια δοκιμή. Δεν χαλάνε έτσι κι αλλιώς να πάθεις τίποτα, απλώς μπορεί να έχει χάσει το άρωμά του.
redfantomas
redfantomas @cook_8457803
ΘΑ ΤΗΝ ΚΑΝΩ ΚΑΙ ΘΑ ΣΑΣ ΠΩ ΠΑΙΔΙΑ ΒΛΕΠΩ ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΚΑΙ ΕΝΘΟΥΣΙΑΖΟΜΑΙ ΤΑΜΑΛΑ...ΤΑ ΠΗΡΟΥΝΑΚΙΑ ΤΑ ΔΙΝΩ ΑΝΟΙΧΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΙΤΡΟΝΕΛΑ ΔΕΝ ΕΧΩ ΑΠΟΓΟΗΤΕΥΤΕΙ ΠΟΤΕ ΣΕ ΚΑΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ....ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ....
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ για την ψήφο εμπιστοσύνης :) Ελπίζω να σου αρέσει και η λεμονάδα. Ειδικά τώρα που πιάνουν οι ζέστες, είναι ό,τι πρέπει!
sofi_loutraki
sofi_loutraki @cook_8457010
Ευχαριστώ πολύ, θα την δοκιμάσω σήμερα κιόλας και θα σας πω, γιατί εχω πάρα πολλά λεμόνια.
sofi_loutraki
sofi_loutraki @cook_8457010
Καλημέρα σας, η λεμονάδα που είχα στον καταψύκτη σχεδόν ένα χρόνο, είναι καταπληκτική, δεν αλλοιώθηκε η γεύση της καθόλου. Οπότε θα φτιάξω αρκετή για να μην πετάξω και τα λεμόνια που έχω εν αφθονία.Ευχαριστώ sitronella για την άμεση απάντησή σου.
Κυριακή Γ.Σ.Ν.
Κυριακή Γ.Σ.Ν. @Kyriaki571078
Πέντε πιρουνάκια και απο εμένα!! Μου άρεσε πολύ. Μου βγήκε λίγο παραπάνω ξινή . Ίσως την επόμενη φορά βάλω περισσότερη ζάχαρη.
elmali
elmali @cook_8484373
Υπεροχή λεμοναδα....τη φτιάχνω χειμώνα καλοκαίρι και τώρα το χειμώνα αντι για νερό βάζω λουιζα που ταιριάζει στη γεύση.....τα 5 πηρουνάκια είναι λίγα.....
elmali
elmali @cook_8484373
Άλλα πέντε πηρουνάκια απο μένα γιατι τώρα την έφτιαξα και με φρουκτόζη!
ath46
ath46 @cook_8485216
Xρυσοχέρα είσαι βρε παιδάκι μου.. Οποια συνταγή σου φτιάχνω γίνεται τέλεια. Μπράβο
july88
july88 @cook_8468542
Μια ερωτησούλα.Για 2 κιλα χυμο βάζω 2 κιλα νερο και 1 κιλο ζάχαρη .Σωστα? Ευχαριστώ
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Ίσως χρειάζεσαι κάπως λιγότερη ζάχαρη. Δηλαδή το 1 φλ. νερό (ή χυμός) είναι 240ml ενώ το 1 φλ. ζάχαρη είναι 100γρ. Δοκίμασε με 400γρ για αρχή και δες αν θέλεις παραπάνω μετά.
july88
july88 @cook_8468542
Πάρα πολύ δροσερή και νόστιμη.Ευχαριστώ και για τη βοηθεια στις δικές μου αναλογίες . Στην υγεία σου sitro.
ΔΗΜΗΤΡΑ19
ΔΗΜΗΤΡΑ19 @Nimona19
Ότι πιο δροσιστικό, τώρα που καλοκαίριασε...Την απολαύσαμε με μπόλικα παγάκια...Η ποσότητα της ζάχαρης κατά την γνώμη μου είναι ιδανική..Ευχαριστούμε για την συνταγή!
theodora 1
theodora 1 @cook_8483980
Τέλεια λεμονάδα. Την προηγούμενη χρονιά είχα κάνει άλλη συνταγή με πιο πολλή ζάχαρη και δεν μας άρεσε τόσο πολλή και έλεγα αν άξιζε να κάνω ξανά μιας και μου έφερε ένας φίλος λεμόνια. Είπα να ξαναδοκιμάσω και το αποτέλεσμα; ξετρελάθηκαν όλοι.΄Εκανα μεγαλήτερη δοσολογία και στο σιρόπι που έβραζε έβαλα φλούδες από το λεμόνι (για 4΄ λεπτά) και έδωσε και πιο κίτρινο χρώμα και άρωμα.
roobina
roobina @roobina
Η συνταγη ειναι καταπληκτικη! αλλα το θεμα το εχει η ζαχαρη... εγω εβαλα οσος χυμος τοσο νερο και τοση ζαχαρη! εγινε φανταστικη!!! μπραβο!
kimwlos
kimwlos @kimwlos
Και τι? επειδή φτιάξαμε λεμοντσέλο και λικέρ λεμόνι, την σάρκα την πετάμε? πριτς... ας είσαι καλά με τις ιδέες που μας δίνεις, ο χυμός των λεμονιών έγινε λεμονάδα, ξυνούτσικη και δροσιστική. Με ανθρακούχο νερό δε... τα σπάει! Ευχαρισοτούμε Στέλλα!
taVrina Gar.Lit.Sef.
taVrina Gar.Lit.Sef. @taVrina_Garifalia
απλά ΥΠΕΡΟΧΗ!!!!!!!!
μπράβο Sitronella μου για την συνταγή, η δοσολογία είναι ότι πρέπει και τα 5 πιρουνάκια λίγα!!!
στην υγειά σου λοιπόν και καλό Πάσχα!!!
elenabont
elenabont @cook_8502877
Αντι για ζαχαρη μπορω να χρησιμοποιησω φουκτοζη(για να εχει λιγοτερες θερμιδες)?
Αν ναι, βαζω την ιδια αναλογια με ζαχαρη?
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Η φρουκτόζη έχει ίδιες θερμίδες με τη ζάχαρη. Απλώς βάζουμε λιγοτερη και γλυτώνουμε θερμίδες από εκεί. Όπου αντικαθιστάς τη ζάχαρη με τη φρουκτόζη, θα βάζεις τα 3/4 της ποσότητας που ζητάει η συνταγή. Κι εδώ το ίδιο συμβαίνει, θα βάλεις λοιπόν κάτι λιγότερο από μισό φλ. φρουκτόζη (στη λεμονάδα βέβαια όλα είναι θέμα γούστου)
karavour
karavour @Irini311979
πολύ ωραία, αλλά για να τη φέρω στα γούστα μας απλά αυξάνω λίιιιγο τη ζάχαρη (όχι πολύ μη φανταστείς), και για να την κάνω πιο πηχτή (να θέλει δηλαδή περισσότερο αραίωμα με νερό όταν είναι να την πιούμε) βάζω 1/2 φλιτζάνι νερό στη δοσολογια που αναφέρεις αντί για 1. Κατα τ'αλλα πολύ νόστιμη κιεύκολη. Τα φλούδια τα κάνω λιμοντσέλο και μετά γλυκό του κουταλιού. Τίποτα δεν πάει χαμένο :)
raoul123
raoul123 @cook_8491803
ΤΕΛΕΙΑ!!!Η αγαπημένη του άντρα μου.Την έχω κάνει 5φορές τον τελευταίο μήνα.
Eva1973
Eva1973 @cook_8503234
Την έκανα και ήταν φανταστική.Ο άντρας μου και η κόρη μου την ζητάνε συνέχεια!!Έχω βρει τον μπελά μου!!Απλά έβαλα λίγο λιγότερη ζάχαρη,κι όποιος την ήθελε πιο γλυκιά,έβαζε όση ήθελε!!Μπράβο στην Στέλλα.
mariaa76
mariaa76 @cook_8476577
Τέλεια η λεμονάδα σου!!!! εκανα την διπλη δοση και εφυγε σε 2 μερες!!!
anna2914
anna2914 @cook_8464792
Μπορει να ειναι Ιανουαριος κ εξω να χει 2 βαθμους,ωστοσο εχω μπολικα λεμονια κ ειπα να δοκιμασω τη λεμοναδα σου. Είναι τέλεια!!! θα την κανω σιγουρα στη βαφτιση της ανηψιας μου το καλοκαιρι. Ευχαριστω για τη συνταγη!
γιωπηγ
γιωπηγ @cook_8509184
Τελειο!Αλλα Να Ξερετε Καντε το και με πορτοκαλι βγενει τελειο!!!
eva32
eva32 @cook_8509663
Εξαιρετική σπιτική λεμονάδα!!! Αν και την έκανα με ζαχαρίνη και όχι κανονική ζάχαρη, δεν έχει να ζηλέψει τίποτα!!! Χίλια ευχαριστώ για τη συνταγή!!
SoulGlayve
SoulGlayve @cook_8510318
Απλή και εύκολη συνταγή ακόμη και για πολύ αρχάριους. Εύκολη προετοιμασία, φθηνά υλικά και προπαντός γευστικό αποτέλεσμα
mariaki87
mariaki87 @cook_8471762
Τέλειο!Στην υγειά σας και καλό καλοκαίρι!!
Zantina
Zantina @cook_8510028
Ενώ μου αρέσει ο,τιδήποτε περιέχει λεμόνι, συνήθως αποφεύγω να πίνω τέτοιου είδους λεμονάδες γιατί σχεδόν πάντα προκύπτουν στο τέλος πολύ γλυκιές. Επιτέλους μία λεμονάδα που δεν είναι 'πετιμέζι' από τη ζάχαρη!
Evgenia Kalamatiani
Evgenia Kalamatiani @Evgenia_kalamatiani
Μόλις τη φτιάξαμε με τις αναλογίες τις Σιτρονέλας ίσως να ήθελε πάρα πάνω ζάχαρη αλλά καιέτσι μας αρεσε και μάλιστα χωρίς να την αραιώσουμε. Βάλαμε και λίγο κανέλα όταν τη σερβίραμε και έδωσε μια έξτρα ωραία γεύση στη λεμονάδα..Στη φωτογραφία βγήκε σκουρόχρωμη γιατί χρησιμοποίησα μαύρη ζάχαρη..
chiotissa
chiotissa @cook_8468618
Ακόμα μία φορά εμπιστεύτηκα συνταγή σου και έκανα πολύ καλά!!!! Αφου έκανα γλυκό λεμόνι ,είπα να στύψω τα λεμόνια. Έκανα 10 φλυτζάνια χυμό λεμόνι και έβαλα ανάλογα τα υπόλοιπα υλικά.Ελπίζω να κρατήσουν στο ψυγείο, ε? Ήθελα να σου κάνω 1 ερώτηση. Αυτόν τον χυμό μπορώ να τον βάλω σε φαγητό?Δεν γλυκίζει και πολύ,για αυτό ρωτάω.Ευχαριστώ και για την συνταγή και προκαταβολικά για την απάντηση.
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Κοίτα αυτό είναι θέμα γούστου. Εγώ δε θα το έβαζα γιατί μου αρέσει να ελέγχω την ποσότητα ζάχαρης που βάζω στα φαγητά (εάν βάλω) και δεν ταιριάζει άλλωστε και παντού. Αν όμως εσένα δε σε ενοχλεί και σου αρέσει, μπορείς να το βάλεις.
Εάν έχει κανείς αρκετό χυμό λεμονιού και θέλει να τον χρησιμοποιήσει για το φαγητό του, μπορεί πολύ εύκολα να τον κάνει παγάκια. Βάζεις το χυμό στις παγοθήκες, φτιάχνεις παγάκια και έχεις μετά έτοιμο χυμό λεμόνι όλη τη χρονιά.
Στην κατάψυξη μπορείς να βάλεις και κάνα μπουκάλι από το χυμό που έφτιαξες, ωστε να είσαι σίγουρη πως δε θα σου χαλάσει (δε χαλάει εύκολα βέβαια, αλλά για σιγουριά εάν δεν πρόκειται να καταναλωθεί πχ μέσα στον μήνα)
manewcook
manewcook @manewcook
Τέλεια! Έβαλα καστανή ζάχαρη και χρωμα ζαχαροπλαστικής και μου βγήκε λίγο μαύρη! :)
italida82
italida82 @italida820218
ωραια κ δροσιστικη.βγηκε πολυ καλη αν κ λιγη ποσοτητα .οποτε θα πρεπει να προσαρμοσουμε ρην συνταγη για να βγει λιτρο για μπουκαλι.διαβαζοΝτας κ τα σχολεια θα την κανω κ χωρις νερο να δω την διαφορα.παντως κ ετσι εθναι πολυ καλη.στην υγεια σαςςςςςς
taVrina Gar.Lit.Sef.
taVrina Gar.Lit.Sef. @taVrina_Garifalia
καλησπέρα και απο εμένα!!!!
sitronela μου συγχαρητήρια!!!!
για ακόμα μια φορά ζωγράφισες, μακράν η καλύτερη λεμονάδα!!!!
ευχαριστούμε!!!!!!
marypap
marypap @cook_8481609
Καλημέρα,Sitronella η συνταγή είναι φανταστική!!! Θα την κάνω για την βάφτιση του γιου μου. Έχω υπολογίσει τη δοσολογία για 170 ποτήρια. Θα την αραιώσω την προηγούμενη μέρα. Το νερό που θα χρησιμοποιήσω για την αραίωση θα είναι λίγο λιγότερο γιατί θα μπουν και παγάκια στις κανάτες για να κρατηθεί δροσερή. Σκέφτομαι να βάλω μέσα στις κανάτες ροδέλες λεμονιού για διακόσμηση και φύλλα δυόσμου για άρωμα απλά φοβάμαι μήπως οι φλούδες από τα λεμόνια βγάλουν πικρίλα και τα φύλλα του δυόσμου συρρικνωθούν. Υπολογίζω αυτά τα δύο να μπουν στη λεμονάδα περίπου 2 ώρες πριν την κατανάλωση. Ποια η γνώμη σου? Σε ευχαριστώ!
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Δε νομίζω να έχεις κανένα πρόβλημα. Φυσικά μπορείς να το δοκιμάσεις από πριν σε μια κανατούλα να δεις τι γίνεται, αλλά δε νομίζω πως θα βγάλει πικρίλα η ροδέλα λεμονιού, ούτε θα συρρικνωθεί ο δυόσμος. Καλή επιτυχία εύχομαι!
antonismavro
antonismavro @antonis_mavro
Πολύ ωραία μικροί μεγάλοι τρελάθηκαν . έβαλα και λίγο ξύσμα λεμονιού
gt_gr
gt_gr @cook_8522984
Καλησπερα σε ολους! Αν και ομολογω πως πολλα χρονια παρακολουθω το site και εχω "παρει" καταπληκτικες συνταγες.... λογω αυτης της λεμοναδας που απλα με εκανε να τρελαθω.... αποφασισα να κανω επιτελους εγγραφη και να δωσω 5.000 πιρουνακια (αν μπορουσα)!!! Τη λατρεψα! Πολλα συγχαρητηρια και πολλα ευχαριστω στη sitronella!!!! Εκπληκτικη!
eva 1973
eva 1973 @eva1973
Χρειάζεται αποστείρωση το μπουκάλι που θα το βάλω;
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Εγώ δεν το αποστειρώνω αλλά φυσικά ποτε δεν κάνει κακό!
eva 1973
eva 1973 @eva1973
Ευχαριστώ πολύ για την απάντηση. Τελικά, δεν τα αποστείρωσα. Την έβαλα έτσι μέσα. Έγινε καταπληκτική!!!
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Χαίρομαι! Η σπιτική λεμονάδα είναι εξαιρετικο πράγμα τώρα το καλοκαίρι!!!