Σχόλια για
Μπιφτέκια γαλοπούλας
ΕΥΗ ΚΟΥΚ @cook_8450228
Πολύ καλή και για δίαιτα! Μπορώ να αντικαταστήσω το ψωμί με γαλέτα και να τρίψω και 1 ντομάτα μέσα στη ζύμη;
Sitronella @Sitronella
Ευη δεν ξέρω να σου απαντήσω. Μπορείς να δοκιμάσεις. Όπως και με τα μπιφτέκια τα κανονικά, φαντάζομαι πως μπορείς να τις κάνεις αυτές τις αλλαγές.
Λίλα @cook_beelila
Ο κιμάς γαλοπούλας μας αρέσει περισσότερο από τον μοσχαρίσιο!Το κολοκυθάκι πηγαίνει πολύ στη συγκεκριμένη συνταγή!
Artemis1273 @cook_8457256
θα μπορουσαμε να προσθεσουμε και φρεσκο ψιλικομμενο δυοσμο στον κιμα! βρισκω τοβ συνδιασμο γαλοπουλας -δυοσμου απλα ακαταμαχητο! επισης για να αποφυγουμε το τηγανισμα μπορουμε να τα ψησουμε στο grill του φουρνου μας!δεν διαλθεται ο κιμας!
fytofarmako @cook_8456101
Τα μπιφτέκια γαλοπούλας τα φτιάχνω συχνά με μικρές διαφορές από τη συγκεκριμένη συνταγή. Το μίγμα προσθέτω το σώμα μίας τομάτας χωρίς τα κουκούτσια, 1/4 από μία πιπεριά τριμμένη. Αντί να τα τηγανίσω σε λάδι που είναι ανθυγιεινό βάζω ένα φλυτζάνι νερό στο τηγάνι με ελάχιστο λεμόνι και όταν αρχίσει να βράζει προσθέτω τα μπιφτέκια, τα γυρίζω μια-δυο φορές μέχρι να εξατμιστεί όλο το νερό και τα αφήνω ένα λεπτό από κάθε πλευρά στο τέλος να ψηθούν. Είναι τόσο νόστιμα και ζουμερά. Κανένας δεν καταλαβαίνει πως είναι μαγειρεμένα στο νερό, έχουν την εντύπωση πως είναι ψημένα.
nikos_se @cook_8465593
τι διαφορα εχουν ακριβως απο τα μπιφτεκια κοτοπουλου?εννοω γευστικα δεν βρηκα καμμια!!ωστοσο η ιδεα με το κολοκυθι μου αρεσε
irosaki @cook_8456277
Εφταικξα αυτην την συνταγη γιατι ειχα ξεμεινει απο αυγα....το εκανα ομως πολυ διαφορετικα.Πρωτον εβαλα κιμα κοτοπουλου, δευτερον δεν εβαλα κολοκυθι, τριτον εβαλα φρεσκο κρεμμυδι κ τελος εβαλα κ λιγο γαλα εβαπορε....Τελικα βγηκαν πολυ ωραια...ευχαριστω
liaverg @cook_8458456
Πολυ ωραια! Η μονη αλλαγη που εκανα ειναι οτι εβαλα μαιντανο και δυοσμο. Επισης τα εκανα με το τροπο που προταθηκε με το τηγανι και το νερο και εγιναν απιστευτα αφρατα και ψηθηκαν πολυ καλα!
tzoulitsa @tzoulitsa
Πολύ ωραία,εγώ τα έψησα σε λαδόκολλα στον φούρνο,πραγματικά εξαιρετικά!
Sitronella @Sitronella
Χαίρομαι πολύ! Αν βγάλεις και μια φωτογραφία μπορείς να την ανεβάσεις!
