Σχόλια για
Χοιρινό με μήλα και μαυροδάφνη

mourlia @ARAV7715
Αγαπητη sitronella εχω καποιες ερωτησουλες
1 τα μηλα ειναι τα κοινα η καποια πρασινα ,ξυνα κτλ
2 οταν λες τα βαζεται εαν θελετε τα κρεμ σε δίχτυ ενοεις οτι το κρεας ειναι ανοιχτο και τα λαχανικα τα βαζεις μεσα και τα κανεις ρολο?
σκοπευω να την κανω τωρα στις γιορτες πρεπει να ειναι μουρλια
1 τα μηλα ειναι τα κοινα η καποια πρασινα ,ξυνα κτλ
2 οταν λες τα βαζεται εαν θελετε τα κρεμ σε δίχτυ ενοεις οτι το κρεας ειναι ανοιχτο και τα λαχανικα τα βαζεις μεσα και τα κανεις ρολο?
σκοπευω να την κανω τωρα στις γιορτες πρεπει να ειναι μουρλια

Sitronella @Sitronella
Αχ πάνε πολλάαα χρόνια από τότε που έκανα αυτή τη συνταγή! Λοιπόν τα μήλα θα έλεγα να είναι κόκκινα, σκληρά και ζουμερά. Όμως είναι και θέμα γούστου αυτό, αν σου αρέσουν τα ξινόμηλα γενικώς, τότε δεν υπάρχει πρόβλημα, σίγουρα θα γίνει θαυμάσιο το φαγητό και με αυτά.
Όταν λέω να βάλεις το κρέας σε δίχτυ, μπορείς να πάρεις το κρέας ξεκοκαλισμένο από τον χασάπη, να βάλεις μέσα τα κρεμυδάκια και τα γαρύφαλλα και να το τυλίξεις σε δίχτυ. Ή εναλλακτικά μπορείς απλώς να δέσεις με σπάγγο.
Καλή επιτυχία εύχομαι και καλές γιορτές! (και αν το φτιάξεις θα περιμένω εντυπώσεις και μια φωτογραφία! )
Όταν λέω να βάλεις το κρέας σε δίχτυ, μπορείς να πάρεις το κρέας ξεκοκαλισμένο από τον χασάπη, να βάλεις μέσα τα κρεμυδάκια και τα γαρύφαλλα και να το τυλίξεις σε δίχτυ. Ή εναλλακτικά μπορείς απλώς να δέσεις με σπάγγο.
Καλή επιτυχία εύχομαι και καλές γιορτές! (και αν το φτιάξεις θα περιμένω εντυπώσεις και μια φωτογραφία! )

mourlia @ARAV7715
Λοιπον σε ευχαριστω καλες γιορτες και σιγουρα θα σου πω αν και πιστευω οτι θα γινει τελεια

