Σχόλια για

Κρέμα Φούρνου

dimidola
dimidola @cook_8450319
Για τόσο απλή είναι πολύ καλή σα γεύση (εγώ προσέθεσα άρωμα βανίλιας και το συστήνω). Το πρόβλημά μου είναι ότι ψήνεται κανένα 20' τώρα (βέβαια σε μικρό φούρνο) και ακόμα δεν έχει πήξει.
dimidola
dimidola @cook_8450319
Βάζω ένα πεντάρι για να επανορθώσω το τριάρι που έβαλα πριν... Είναι φανταστικό! Έπηξε, έλιωσα και καραμέλα από πάνω και... εξαφανίστηκε! :)
interliza
interliza @cook_8450441
Μόλις την εφτιαξα κι έχει γίνει πολύ ωραία...είναι η κρέμα που φτιάχνουμε την καραμελέ αλλά με καραμελωμένη ζάχαρη στον πάτο της φόρμας και ψήνουμε σε μπεν μαρί ...όμως έτσι την προτιμώ γιατί έχει λιγότερες θερμίδες και αντικατέστησα τα 150 γρ ζάχαρης με 75 γρ. φρουκτόζη :)
nitsa
nitsa @Nitsa
Γευστικά ήταν ωραία, αλλά έβγαλε νερό όσο έμεινε.Ακολούθησα κατά γράμμα τη συνταγή. Δεν ξέρω τι μπορεί να έφταιξε.......
FILIPPIA
FILIPPIA @cook_8461486
Την έψησα σε μπεν μαρί στο φούρνο, ενισχυσα με λίγη βανίλια και ξύσμα λεμονιού και έψησα στους 190 για τουλάχιστον μία ώρα... γευστικά επειδή κάτι μου έλειπε πρόσθεσα σε μερικά μπωλάκια γλυκο κουταλιού και σε κάποια αλλα σιρόπι καραμέλας στο σερβίρισμα