Προθερμάνετε το φούρνο στους 210 βαθμούς Κελσίου.

Σε μία κατσαρόλα βράστε το γάλα με τη ζάχαρη.

Σε ένα μπολ χτυπάτε καλά τα αυγά και προσθέστε σιγά- σιγά το γάλα, ανακατεύοντας συνεχώς.

Βάλτε την κρέμα σε ένα ταψί (μία φόρμα καλύτερα) με υψηλά τοιχώματα.

Βάλτε τη φόρμα στο φούρνο και ψήστε για 15 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσει η κρέμα.

Μόλις χλιάνει, σερβίρετε