Σχόλια για
Σπανακόρυζο
MARA! @MARA_cooking
Πολυ νοστιμο και θρεπτικο.Εβαλα και ανιθο,και τα εψησα μαζι με λιγο νερο για 20 λεπτα ελιωσε λιγο το σπανακι αλλα ηταν ωραιο!Στο τελος δεν πρεπει να εχει καθολου υγρα!
Elefteria @cook_8450398
Εγώ πάλι τσιγαρίζω το κρεμμύδι και από πάνω βάζω το σπανάκι. Κλείνω το καπάκι και με τα υγρά του μαραίνετε το σπανάκι. Ρίχνω τα υπόλοιπα, όλα μαζί, και το αφήνω μόνο 15λεπτα να βράσει. Το κλείνω και το αφήνω στο μάτι . Σερβίρω σχεδόν αμέσως. Δεν το θέλουμε ούτε λιωμένο το σπανάκι ούτε λαπά το ρύζι και προς θεού δεν είναι πιλάφι ,θέλει και το ζουμάκι του.
MARA! @MARA_cooking
Μαλλον αφησα παραπανω το φαγητο...και τα υγρα την εκαναν.Την αλλη φορα θα ξερω!!
Tania @cook_8451739
Πολύ ωραίο το σπανακόρυζο! Κι εγω ετσι περίπου το φτιάχνω! Μόνο που προσθέτω και αυγά 5 λεπτα πριν σβήσω το μάτι και ψήνονται σαν "μάτια" βραζουν καθώς βράζει το φαγητο και σερβίρω απο ένα αυγό σε κάθε πιάτο-μερίδα. Η πεθερά μου το έκανε κ το κάνω κι εγώ.
yummyyy @cook_8451553
Αυτόν τον τρόπο που βάζεις το ρύζι ενδιάμεσα δεν τον ήξερα! Πολύ καλό! Έτσι θα το κάνω τώρα. Αντί για ντομάτες εγώ έβαλα λεμονάκι στο τέλος!
skelida @cook_041178
επειδη παντα με ενοχλουσε η σπανακιλα, δοκιμασα τη συνταγη βαζοντας λιγη κανελα. πολυ λιγη ισα στην ακρη της μικρης κουταλιας. επισης αντι για ρυζι εβαλα χυλοπιτακι αυτο το μικρο το τετραγωνο και εγινε πολυ ωραιο οκ, τα ζυμαρικα τα λατρευω, γι αυτο τα χρησιμοποιω οπου μπορω :)
moysitsa @cook_8454813
teleio!ο αντρας μου δεν το τρωει το σπανακι κ το φτιαχνω μονο για μενα με τα μισα υλικα!τελειο!
Λίλα @cook_beelila
Συνήθως το σπανακόρυζο το έφτιαχνα με λεμόνι.Μας άρεσε όμως πολύ και η εκδοχή με τη ντομάτα!
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Εγώ πάντα το σπανακόρυζο το φτιάχνω με ντομάτα, μας αρέσει πολύ έτσι. Με τη διαφορά, ότι δε βάζω μαϊντανό, αλλά μόνο άνιθο. Είναι πολύ νόστιμο φαγητό !
Beba @cook_8452655
Για να μη λιώνει το σπανάκι (αφού το ρύζι θέλει αρκετή ώρα για να γίνει), βράζω το ρύζι ξεχωριστά και στη συνέχεια το προσθέτω μέσα στο σπανάκι και αν έχω χρόνο αφήνω να πάρει μια βράση το φαγητό σε χαμηλή φωτιά ώστε να δέσουν τα υλικά.\r\n
painter @cook_8454027
Είναι απλά τέλειο!!! Μόνο που εγώ έβαλα άνηθο αντί για μαιντανό... και στο πιάτο μου, παρόλο που είχα βάλει ντομάτα, έριξα και λίγο λεμονάκι!!! Δεν σας λέω τίποτα, αριστούργημα!!!
stelia @cook_8458869
Sitronella, Συγχαρητήρια για την τόσο νόστιμη και παραδοσιακή συνταγή σου! Πραγματικά ακολούθησα πιστά τις οδηγίες σου με εξαίρεση τον κύβο λαχανικών που πρόσθεσα για έξτρα γεύση και μου έγινε τέλειο!!!!! 5 πηρουνάκια με πολλή αγάπη!!!
annieza @cook_8458561
το φτιαχνω παντα ετσι αλλα χωρισ την ντοματα αυτη την φορα θα δοκιμασω την δικη σου version :)
bertacorfu @berta042164438
fantastiko to spanakorizo.Abrio tha kanv.Ego to kano xoris ntomata ke sta piata tribo apo pano fete
Sol81 @cook_8455186
πολύ πολύ νόστιμο, αλλά κι εγώ έβαλα άνηθο, μου ταίριαζε πιο πολύ σαν ιδέα. Και στο τέλος έριξα και λεμονάκι από πάνω.
melitzana @cook_8452037
και εγω ετσι το κάνω .παντα με ντοματα. με την μονη διαφορά οτι βαζω ανιθο και οχι μαιντανο.
Marisa78 @cook_8462380
Καταπληκτικό!! εξαφανίστηκε την ίδια ημέρα.εβαλα άνηθο γιατι μου μυριζε καλύτερα. η ντομάτα του πάει υπέροχα.
Στρουμφίτα @cook_8464340
Πολύ ωραίο το φαγάκι!Απλά εγώ πρόσθεσα άνηθο αντι για μαϊντανό,του πάει καλύτερα.Είναι γεγονός ότι η ντομάτα του χαρίζει ξεχωριστή γεύση.Θα το ξαναφτιάξω!
tzoulitsa @tzoulitsa
ΩΡΑΙΟΤΑΤΟ\r\nΠΡΟΣΘΕΣΑ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΛΕΜΟΝΑΚΙ ΚΑΙ ΑΝΤΙΚΑΤΕΣΤΗΣΑ ΤΟΝ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΜΕ ΑΝΗΘΟ\r\nΤΕΛΕΙΟ
tellitsa @cook_8465997
Πολύ ωραία συνταγή...Την έφτιαξα χτες με μόνη αλλαγή ότι έβαλα πράσο αντί για ξερό κρεμμύδι και βγήκε φανταστικό...
dcroula @Roula1505
Έτσι κάνω συνήθως κι εγώ το σπανακόρυζο. Αντί για μαιντανό, προτιμώ τον άνηθο.
frikio @cook_8467534
πολυ καλο φαινεται \r\nαν και δεν καταλαβα το μαζευω το σπανακι οταν ροδισει και μετα ,ξεκιναω το ρυζι ,σπανακι?θα το δοκιμασω ...
Nikay @cook_8463922
Απλό και τέλειο φαγάκι!! Κι εγώ άνιθο έβαλα και είναι εξίσου μιαμ!!!!\r\nΜπράβο!!!!
ap9847 @cook_8462017
Μμμμ νόστιμο! Έκοψα το σπανάκι σε μεγάλα κομμάτια και το έβρασα μόνο 5 λεπτά κ μετά προσθεσα το ρύζι κ έβρασα για ακόμα 16-18 λεπτά, για να μη \"λιώσουν\" τα υλικά.\r\nΌταν ήμουν μικρή ήταν το χειρότερό μου φαγητό και κατάπινα κάθε μπουκιά με το ζόρι αλλά σήμερα ενθουσιάστηκα!
kalamaraki @cook_8455052
Παρα πολυ νοστιμη! Πρωτη φορα το δοκιμάζω με ντομάτα και μας αρεσε παρα πολυ και μενα και στη διχρονη κορη μου!!
elenian @cook_8474818
Το σπανάκι το ψιλοκόβουμε ή ολόκληρο; Το βράζω με ανοιχτή ή κλειστή κατσαρόλα; (συγχωρέστε με αλλά τώρα μαθαίνω να μαγειρεύω :)
Sitronella @Sitronella
Το είδος του ρυζιού είναι και θέμα γούστου. Άλλοι βάζουν καρολίνα, άλλοι το κίτρινο.. εξαρτάται αν σου αρέσει να χυλώνει ή όχι.\nΤο σπανάκι δεν είναι ανάγκη να το κόψεις και την κατσαρόλα σου άστη ξεσκέπαστη.
leeu @cook_8486314
Ευχαριστούμε για την ωραία συνταγούλα.Εγώ έβαλα τομάτα όπως λέει η συνταγή σου και το λεμόνι το έβαλα στο σερβίρισμα.\nΠραγματικά πολύ νόστιμο!
jasmini @cook_8481561
Συγχαρητήρια! Φοβερή συνταγη! Οφείλω να πω ότι σπανακορυζο δεν έτρωγαν ποτέ και τώρα έφαγα δυο πιάτα! Βέβαια δεν είχα ντομάτες και έβαλα ντοματακι ψιλοκομμενο κονσέρβα. Επίσης αντι για μαιντανο έβαλα ανιθο.
xrysal @cook_8478066
Τέλεια η συνταγή σου, πρώτη φορά έκανα σπανακόρυζο και μας άρεσε πάρα πολύ!!
eva_pan @cook_8463363
Θεσπέσιο...έτσι το κάνει και η μαμά μου...μόνο που αντί για μαιντανό βάζουμε άνιθο!!!
moumouka @cook_8485186
παρα πολυ ωραιο το σπανακορυζο... ομως δεν εβαλα κ εγω ντοματα, το ηθελα λευκο, απλα εβαλα πιο πολυ λεμονι να ξινησει κ προσθεσα κ λιγο πρασο με το κρεμμυδακι.. εγινε τελειο
thomaei @cook_8463981
Αγαπημενη γευση των παιδιων μου το τρωνε παρα πολυ μαζι τους και εγω... δεν βαζω ντοματουλα τωρα το χειμωνα δεν μου αρεσουν αυτες που βρισκω..μονο το καλοκαιρι που ειναι φρεσκια και μυρωδατη.. ωραιο το κολπο με τις στρωσεις ρυζιου και σπανακιου..το εφτιαξα και ειχε πολυ καλο αποτελεσμα, στο τελος ριχνω μπολικο χυμο λεμονιου του παει παρα πολυ.... μπραβο για την πολυ καλη σου τεχνικη ...
kimwlos @kimwlos
Ακριβώς έτσι το κάνω κι εγώ με μοναδική διαφορά ότι δεν προσθέτω μαϊντανό αλλά αντίστοιχη ποσότητα άνιθου και σβήνω με λεμόνι! Είναι υπέροχο όπως και να έχει!
Annieangel01 @cook_8492736
Πολύ ωραία συνταγή! Θα την ξαναφτιάξω. Η ντοματα η φρέσκια έδωσε μια πολύ ωραία γεύση στο φαγητό.
Ria_Harris @cook_8490800
Νόστιμο εν γένει, αλλά στο στάδιο όπου το αφήνουμε χωρίς νερό να ρουφήξει τα ζουμιά του μου κόλλησε!
Sitronella @Sitronella
Μπορεί οι ντοματες σου να μην ήταν πολύ ζουμερές, ή να είχες πολύ δυνατά τη φωτιά και εξατμίστηκαν τα υγρά γρήγορα. \nΕλπίζω την επόμενη φορά να σου γίνει ακόμα καλύτερο!
ΟΚατερίνα @cook_8497727
Πολύ νόστιμο, εύκολο και υγιεινό φαγητό. Δεν έβαλα το κρεμύδι και το μαϊντανό, και λίγο πριν κλείσω το μάτι της κουζίνας, έσπασα και ένα αβγό. Πολύ σωστή η λεπτομέρεια να αφαιρέσουμε το σπανάκι και να προσθέτουμε στη συνέχεια μία στρώση σπανάκι και μία ρύζι, νομίζω αυτό κάνει τη διαφορά!
katerinoula86 @cook_8480004
τελειο φαγητακι και αν και στην αρχη ελεγα να μην βαλω ντοματουλα, τελικα εβαλα και ήταν super! σ\'ευχαριστουμε πολυ για την συνταγη!
pinelopi77 @cook_8493933
Και εγώ έτσι το κάνω μόνο που βάζω αντί για μαιντανό άνηθο και αντί για φρέσκια ντομάτα ψιλοκομμένο ντοματάκι. Επισης χρησιμοποιώ κίτρινο ρύζι γιατί το θέλω σπειρωτό. Σε εμένα πάντως δε μένει πολλή σάλτσα στο τέλος. Δε γίνεται τελείως στεγνό αλλά δεν κολυμπάει κιόλας. Σε γενικές γραμμές το σπανακόρυζο είναι από τα πιο νόστιμα, εύκολα και υγιεινά φαγητά ειδικά γι\'αυτούς που δεν τρώνε κρέας.
efakit @cook_8495753
super super!! εγω δεν εβαλα ανιθο γιατι δεν τον προτιμω, αλλα εβαλα καμποσο κυμινο και βγηκε πολυ μυρωδατο! δεν ξερω αν το \"κολπο\" με τις στρωσεις ρυζι σπανακι ρυζι κλπ πιανει, αλλα το εκανα παρολαυτα και το ρυζι ειχε ψηθει τελεια!!
betty77643 @betty77643
πολυ νοστιμη πραγματι με την ντοματουλα... εβαλα και εγω ανηθο... να μας δινεις συνεχως τετοιες εναλλακτικες συνταγες!!!!
dimitroula23 @cook_8505722
Συγνώμη να κάνω μια ερώτηση. Το σπανάκι δεν το βράζουμε; απλώς το σιγοψήνουμε με τις ντομάτες;
antonis-team @cook_8497133
Απλούστατο και ωραιότατο. Πρόσθετο τον χυμό και από ένα μικρό λεμονί, (σπανάκι χωρίς λεμόνι δεν παίζει!)
Βάζω και λίγο κάρυ…… προσωπική διάθεση συγγνώμη……
Και επειδή έχει ντομάτα λεμόνι και χόρτα, κατά συνέπεια υπόξινα υλικά, ένα κουταλάκι μέλι.
Το αποτέλεσμα θετικότατο!. Εάν είχα και έναν κύβο χορταρικών θα γινόταν καλύτερο, μα είχα κότας…….. και δεν έβαλα!.
Antonis-team.
Βάζω και λίγο κάρυ…… προσωπική διάθεση συγγνώμη……
Και επειδή έχει ντομάτα λεμόνι και χόρτα, κατά συνέπεια υπόξινα υλικά, ένα κουταλάκι μέλι.
Το αποτέλεσμα θετικότατο!. Εάν είχα και έναν κύβο χορταρικών θα γινόταν καλύτερο, μα είχα κότας…….. και δεν έβαλα!.
Antonis-team.
Lilac @Lilac_x
Πολύ εύκολο και πολύ νόστιμο.. μόλις το έκλεισα... ακόμα και μετά από κουραστική μέρα, δεν δυσκολεύεσαι να το μαγειρέψεις.. ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή.. χαίρομαι πραγματικά που υπάρχουν πολλές και νόστιμες συνταγές και για έμπειρους κ για άπειρους μάγειρες, καθώς και πολλές λύσεις για έλλειψη χρόνου..
Ginger @cook_8449896
Πόσο μου αρέσει το σπανακόρυζο! Η μόνη διαφορά είναι ότι δεν βάζω μαϊντανό, αλλά άνιθο. Θα το δοκιμάσω όμως κι έτσι την επόμενηη φορα!
fteri @cook_8517646
ΕΞαιρετικη συνταγη!Ακομα και αυτοι που δεν το πολυσυμπαθουν σαν φαγητο θα μεινουν πολυ ικανοποιημενοι :)
maria1405 @maria1405
Θα κάνω και αυτή τη συνταγή σου:) Αν έχω κατεψυγμένο σπανάκι, ακολουθώ τα ίδια βήματα,ε; Δεν έχω ξαναφτιάξει, γι'αυτο ρωταω...
Sitronella @Sitronella
Δε το έχω δοκιμάσει, αλλά φαντάζομαι πως δε χρειάζεται φυσικά να πλύνεις το σπανάκι και στο τσιγάρισμα θα σου βγάλει περισσότερο νερό. Η συνταγή όμως παραμενει ίδια.
Καλή επιτυχία εύχομαι!
Καλή επιτυχία εύχομαι!
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Νοστιμο και ευκολο φαγακι. αυτη τη φορα για αλλαγη ,το εκανα χωρις ντοματα ,με μπολικο λεμονι.
despinal @despinal
Ωραίο έγινε και με ντοματούλα! Έριξα και λεμονάκι για καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου.
anatolh27 @cook_8523041
Το νερό που αναφέρεις 6 φλυτζάνια μου έπεσε πάρα πολύ και εφόσον τα είχα βάλει τα υλικά σε στρώματα δεν μπορούσα να ανακατέψω και να είμαι σίγουρη για την ποσότητα του νερού.
corfu1 @cook_8474820
Έγινε πάρα πολύ ωραίο. Αντί για φρέσκο κρεμμύδι πρόσθεσα πράσο ψιλικομμένο καθώς και ένα ζωμό βοδινού.
AndrianiTE @cook_8525087
Πάρα πολύ ωραίο, ευχαριστώ! Δεν πρόλαβα να καθαρίσω φρέσκο σπανάκι και έβαλα κατεψυγμένο, και επίσης χρησιμοποίησα και εγώ άνηθο αντί για μαιντανό, αλλά το αποτέλεσμα ήταν υπέροχο!
