bassie
bassie @cook_8449672
Αναστασία, σκέφτομαι να φτιάξω το φαγητό σου σε ένα δείπνο φίλων. Μου το συστήνεις ανεπιφύλαχτα ή προτείνεις κάτι άλλο επίσης εγγυημένο? Θέλω το φαγητό να είναι φούρνου και να μην με "κρατάει" στην κουζίνα. Δεν θα με πείραζε να εντυπωσιάσω και λίγο!!!
Athanasia
Athanasia @cook_8449452
Το έχω κάνει κι εγώ για τραπέζι, σερβίρεται πανεύκολα (αφού οι φέτες είναι ήδη κομμένες) και είναι νοστιμότατο. Με την ίδια κρούστα και "στρώμα από φινόκιο" και λιγότερο ψήσιμο (35-40') έχω κάνει και ψαρονέφρι που είναι ακόμα πιο καλό κομμάτι, αλλά και μεγάλο στήθος γαλοπούλας και κατσικάκι!
Καλή επιτυχία!
μικρή πίπη
μικρή πίπη @cook_8450943
προκλητικό!Θα το δοκιμάσω το Σ/Κ.Με τί θα μπορούσα ν'αντικαταστήσω τα καρύδια ? Είναι απαγορευτικά λόγω αλλεργίας του άντρα μου :(