Σχόλια για
Λαζάνια με σάλτσα βασιλικού (pesto)
OLIVE @cook_8453138
Η μπεσαμέλ μπαίνει κάτω στην πρωτη στρώση του ταψιού... αυτό δεν δημιουργεί πρόβλημα στο σερβίρισμα; Η μπεσαμέλ δε μένει μέσα στο ταψί;
Sol81 @cook_8455186
Αν κάνω δικά μου λαζάνια, προφανώς θα παραλείψω το κομμάτι που τα βράζω για ένα λεπτό ε;;Θα πρέπει να κάνω και κάτι άλλο διαφορετικά;
ggr @george
Εάν είναι φρέσκα (νωπά), όχι δεν πρέπει να τα βράσεις. Ούτε και θέλει κάτι διαφορετικό.\r\n\r\nΕάν όμως κάνεις λαζάνια μόνη σου, ένα ΜΠΡΑΒΟ από μένα. Βάλε καμιά φωτογραφία
Sol81 @cook_8455186
Ωωωω ευχαριστώ, έφτιαξα δικά μου την προηγούμενη φορά που φάγαμε λαζάνια, με σάλτσα κιμά κόκκινη. Όμως χρειάζονταν υγρό παραπάνω για να γίνουν τέλεια, γι\' αυτό ρωτάω, μην την πατήσω πάλι.
ggr @george
Οι χρόνοι αλλά και το κόστος και ο βαθμός δυσκολίας λαμβάνουν υπ' όψιν ΚΑΙ την προετοιμασία της μπεσαμέλ
