Σχόλια για
Μελιτζάνες στο φούρνο με μοσχαράκι
xrysopsaro @cook_8450850
σπέσιαλ συνταγή !!!
εγώ βάζω και πατάτες κομμένες στρόγγυλες.
επίσης αν το θέλετε πιο ελαφρύ μπορείτε αντί νατηγαν.ισετε τις μελιτζάνες και τις πατάτες, να τις αλοίψετε με
λάδι και να τις ψήσετε 15-20 λεπτά στο γκρίλλ (εγώ έτσι το κάνω και είναι πεντανόστιμο!!!!)
εγώ βάζω και πατάτες κομμένες στρόγγυλες.
επίσης αν το θέλετε πιο ελαφρύ μπορείτε αντί νατηγαν.ισετε τις μελιτζάνες και τις πατάτες, να τις αλοίψετε με
λάδι και να τις ψήσετε 15-20 λεπτά στο γκρίλλ (εγώ έτσι το κάνω και είναι πεντανόστιμο!!!!)
golfo @cook_8452627
παρα πολυ ωραιο φαγητο!\nεγω δεν το εβαλα στο φουρνο απλα μολις εγινε το κρεατακι στη χυτρα μεσα εριξα τις μελιτζανες και τις εβρασα μονο με με το ζωμο που εβγαλε το κρεατακι .\nευχαριστω
tasa.dimi @cook_8490161
Απο τα πιο αγαπημενα μας φαγακια.Εβαλα 1 δαφνοφυλλο και κοκους απο μπαχαρι και πιπερι οταν εβραζα το κρεας.Στο ταψι προσθεσα και πατατες.Εγινε λουκουμι.
ΡΟΥΛΑ2 @cook_8489433
Πολύ ωραία συνταγή χρόνια μου το ζητούσε ο άντρας μου σε ευχαριστώ .Να κάνω μια ερώτηση έμεινε στο ταψί πολύ νερό έφταιγαν οι μελιτζάνες ή έβαλα πολύ νερό αν και έκανα ακριβώς ότι έγραφε η συνταγή.
caramel_anna @cook_8498593
τα εκοψα ολα μικρα κομματια και τα εβαλα στη γαστρα, συνοδευτηκε με φετα και ψωμι!
christmast @christ_mast91
Ωραία συνταγή. Παρέλειψα τις πιπεριές, πρόσθεσα λίγη κανέλλα στο κρέας και τις μελιτζάνες δεν τις τηγάνισα, αλλά τις έψησα στη λειτουργία grill του φούρνου.
pinalaki @cook_8467672
αν και λίγο βαρύ, είναι 5νόστιμο!! αν το βάλεις και κομμάτια γραβιέρας...
nitsa @Nitsa
Τσιγάρισα το μοσχαράκι με το σκόρδο και το κρεμμύδι, πρόσθεσα μετά τις ντομάτες και τα μπαχαρικά και όταν είχε γίνει σχεδόν, το έβαλα σε ταψάκι στο φούρνο, μαζί με τις μελιτζάνες και τις πιπεριές που τις είχα ψήσει στο προηγομένως γκριλ. Πριν το σβήσω, έβαλα το τυράκι από πάνω κι έγινε υπέροχο!!!!!!
