Σχόλια για
Εξωτικό ντιπ για γαρίδες
Athanasia @cook_8449452
Ο άνηθος είναι 2 κλωνάρια/κλαράκια (όχι ματσάκια), μην μπερδευτείτε και βάλετε πολύ, δηλ. ψιλοκομμένος βγαίνει περίπου μια κουταλιά...
Athanasia @cook_8449452
Σαφώς! Και με κοτόπουλο και με γαλοπούλα! Είτε ως σάλτσα περιχυμένη πάνω από το φιλέτο (με ρύζι ως ιδανική γαρνιτούρα) ή πιο αραιωμένο για σαλάτα με κοτόπουλο ("ντρέσινγκ" καλέ!) είτε ως ντιπ με μπαστουνάκια πανέ κοτόπουλο ή buffalo wings (που τα λένε στα αμερικάνικα εστιατόρια)...
Επίσης, το έχω δοκιμάσει και πάει πολύ με τυρί φέτα (όχι με κίτρινα τυριά), πώς κάνουν π.χ. τη φέτα με μέλι και φύλλο κρούστας; Πάει και με αυτό το μαρμελαδοντιπ είτε σε φέτα ψημένη μέσα σε φύλλο είτε σε απλό τοστάκι (ναι, άλειψα το ψωμί με το ντιπ, έβαλα και τη φέτα κι έγινε καλό!) είτε ως προσθήκη στη σαλάτα με το κοτόπουλο που λέγαμε...
Επίσης, το έχω δοκιμάσει και πάει πολύ με τυρί φέτα (όχι με κίτρινα τυριά), πώς κάνουν π.χ. τη φέτα με μέλι και φύλλο κρούστας; Πάει και με αυτό το μαρμελαδοντιπ είτε σε φέτα ψημένη μέσα σε φύλλο είτε σε απλό τοστάκι (ναι, άλειψα το ψωμί με το ντιπ, έβαλα και τη φέτα κι έγινε καλό!) είτε ως προσθήκη στη σαλάτα με το κοτόπουλο που λέγαμε...
Yiouli @cook_8448874
Αχ Αθανασία με πέθανες! :-) Θα δοκιμαστεί μπας και φάει ο αδερφός μου το βραστό κοτόπουλο! :-)
