Σχόλια για
Γαρίδες με φέτα (Σαγανάκι)
elenikolas @cook_8450672
Θεϊκός μεζές. Τις έφτιαξα με κάποιες παραλλαγές: αφού τσιγάρισα σκόρδο,κρεμμύδι,πρόσθεσα γαρίδες και λίγα μύδια και έσβησα με ένα σφηνάκι κονιάκ και μετά τα υπόλοιπα πριν σερβίρω πασπάλισα με φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Είχαν μπόλικο ζουμάκι για βούτες με ψωμάκι,τις εξαφανίσαμε σε χρόνο ρεκόρ!!!!:P Μπράβο για τη συνταγούλα zoe.
golfo @cook_8452627
ΟΛΑ ΤΑ ΛΕΦΤΑ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ.την εφτιαχνα στο ουζερι μας και παθαιναν πλακα ολοι.κατα τον ιδιο τροπο κανεις και τα μυδια σαγανακι.
Πανδώρα @cook_8454678
Καταπληκτική!!!! Την έφτιαξα σήμερα συνδιάζοντας γαρίδες και μύδια και προσθέτοντας και λίγο τσίπουρο.Την συνδίασα με μακαρόνια!!!ΘΕΊΚΟ
Γωγώ !!!!! @manioula
μόλις την εφτιαξα τέλεια μπράβο βέβαια εγώ έκανα και ρυζάκι και το χω για αύριο φαγητό υπέροχο
greenchoco @cook_8467001
Πάρα πολύ ωραία έγινε, αν και έβρασα λίγο παραπάνω τις γαρίδες επειδη πήρα κατεψυγμένες Καλλιμάνη και τις ξεπάγωσα στα γρήγορα, κοινώς όχι πολύ καλά.
Μίνα @cook_8450034
Πολύ ωραίο το σαγανάκι σου. Ετσι το έκανα σήμερα, μόνο που αντί για φύλλο δάφνης έβαλα λίγη ρίγανη. Άνοιξα και μια παγωμένη μπυρίτσα. Στην υγειά σου.\n
mike25 @cook_8465322
Therma sunxaritiria....apaixti suntagi ,tous xetrelane olous sto xthesino trapezi pou eixa.Ego prosthesa kai peripou 2 sfinopotira ouzo pou pragmatika dinei ksexoristi geusi. Ajizoun 5 kai alla tosa pirounakia.....miam miam
DarkAngel @DarkAngel
apla teleia syntagi, zoe!!! simera, kathara deftera, ti dokimasa k trellathikane oloi! megali epityxia! sygxaritiria, zoe k s\'eyxaristoume poly pou ti moirastikes mazi mas! 5 pirounakia k apo mena!
RNKTSK1 @RNKTSK1
Katapliktiki... tin dokimasa simera , sarakosti kai itan loukoumi... Bravo.. 5 pirounakia
ATHENS_SM @cook_8467231
Φτιάχνω κι εγώ μια παρόμοια συνταγή η οποία είναι δικής μου έμπνευσης προσπαθώντας να πετύχω τη γεύση από ένα τέτοιο σαγανάκι που είχα δοκιμάσει σε κάποιο μαγαζί. \r\nΈχω επιχειρήσει να τσιγαρίσω τις γαρίδες με το κρεμμύδι, να τα σβήσω με κόκκινο κρασί κι έπειτα να προσθέσω τα υπόλοιπα υλικά. \r\nΕπίσης έχω προσθέσει μέσα και πράσινη ψιλοκομμένη πιπεριά που πάει αλλά και tabasco 1 κουτ. του γλυκού για να γίνει πιο πικάντικο. \r\nΚαι όσον αφορά το τυρί, εξίσου ωραίο γίνεται αν αν το 1/4 φέτας το μοιράσουμε και με κασέρι. \r\nΤο σαγανάκι μπορούμε να το φτιάξουμε κι ολοκληρωτικά στο τηγάνι χωρίς να χρησιμοποιήσουμε φούρνο.\r\nΕυχαριστούμε που ανέβασες αυτή την ωραία συνταγή!
ligoyra @cook_8475650
Θέλω να τις φτιάξω σήμερα αλλά ήθελα να ρωτήσω, τα 3/4 που αναφέρονται είναι για ήδη καθαρισμένες γαρίδες; Επίσης, αντί για 2 ντομάτες, πόσο από κονσέρβα ντοματάκια θα μπορούσα να βάλω;
ligoyra @cook_8475650
Πάρα πολύ καλό! Έφτιαξα τη μισή δόση κι έβαλα 1/2 κονσέρβα ντοματάκια αντί για 1 ντομάτα και 350γρ περίπου κατεψυγμένες γαρίδες καθαρισμένες. Ευχαριστούμε για τη συνταγή!
desdim @cook_8490042
σβήνω τα λαχανικά και τις γαρίδες με λίγο ούζο και μετά προσθέτω κρασί λευκό. βγάζω τις γαρίδες αφού πάρουν χρώμα και φτιάχνω τη σάλτσα. τις προσθέτω για μια βραση στο τελος.
marileta @cook_8470090
Αμαρτήσαμε Καθαρο-Δευτεράτικα με αυτή την συνταγή!Αστα να πάνε δεν έμεινε ούτε μουστάκι γαρίδας!
mer @cook_8483634
Είναι καταπληκτική συνταγή! Την έκανα στη νηστεία αντικαθιστώντας τη φέτα με νηστήσιμο τυρί και δεν έμεινε ούτε για δείγμα. Ευχαριστώ!
Ελένη Γ. @elenigeo
Νοστιμότατη συνταγή, γλείψαμε τα πιάτα μας, σε ευχαριστούμε πολύ! Επειδή έχω κόλλημα με την κόκκινη πιπεριά στις σάλτσες, έβαλα μια στο μούλτι και την πρόσθεσα μαζί με την τομάτα. Επίσης έκοψα άλλη μια σε λεπτές φετούλες και την έβαλα απο την αρχή να σωταριστεί με το κρεμμύδι. Σλουρπ!
michele stamouli @cook_8478401
τελεια !!!!!! εκανα και ρυζακι γιατι ετσι νοστημες που ειναι θα ηθελα 5 κιλα να τους χορτασω..χαχα τα 5 πιρουνακια ειναι λιγο ..μπραβο!!
Amy2gr @cook_8486815
Εκπληκτική συνταγή!! εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμο το αποτέλεσμα! αυτή την φορά δεν έβαλα σκόρδο και πρόσθεσα γλυκιά πάπρικα, μπούκοβο αντι για πιπέρι και λίγο μαιντανό. Εξίσου νόστιμο όπως και η αυθεντική συνταγή!
marpet1 @cook_8509999
Τελειος μεζες και ευκολη συνταγη. Εγω χρησιμοποιησα και λιγο τουλουμοτυρι και ηρθε και εδεσε!!! μετα την εξτρα σαλτσα εφτιαξα και ενα ρυζακι και ηταν... ρυζοτο αλλο πραγμα.
elsa22 @cook_8469296
τέλεια συνταγή, απλώς εμένα στα 5 λεπτά δε μου μαλάκωσαν οι γαρίδες, αν και ήταν μικρές..
Amilitsa @cook_8467340
Τέλεια. Εγώ δεν έβαλα δάφνη αλλα πράσινη πιπεριά και τσιγάρισα στο τηγάνι και τις γαριδές κα μετά έσβησα με λίγο ούζο. Εγινέ χαμός!!
Mamacita866 @Mamacita86
Πολύ νόστιμη η σαλτσουλα,πρόσθεσα μία επιπλέον ντομάτα έβρασα με λίγο νερό τις γαρίδες για 5 λεπτά, στην συνέχεια τσιγαρισα για 2-3 λεπτά τις γαρίδες με το κρεμμύδι κ το σκόρδο, έσβησα με ουζο κ μετά από 2-3 λεπτά έβγαλα τις γαρίδες πρόσθεσα τις τριμμενες ντομάτες , λιγο νεράκι απο αυτό που έβρασα τις γαρίδες στην συνέχεια εκτέλεσα την συνταγη.Ηταν τέλειες μονο που οι γαρίδες ηταν λίγο σκληρές. Τι έκανα λάθος?
eleanakp @cook_8520278
Αδιάφορη γεύση.Πιστεύω πως χρειαζόταν και κάτι σε πιο πικάντικο για να δώσει γεύση,όπως καυτερή πιπερίτσα.Τώρα που το σκέφτομαι μπορεί να έφταιγε που οι γαρίδες ήταν καθαρισμένες.
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Καταπληκτικο...εξαιρετικο πιατο. τις εχω κανει αμετρητες φορες και παντα εξαφανιζονται . Σημερα Καθαρη Δευτερα ,δεν εβαλα φετα αλλα και παλι ειναι ολα τα λεφτα. προσθεσα λιγη πιπερια και μαιντανο. η σαλτσουλα απιστευτα γευστικη... μιαμ !!!!
kimwlos @kimwlos
Μια μικρή παραλλαγή, σωτάρω στο λάδι μαζί με σκόρδο και κρεμμύδι τις γαρίδες και σβήνω με ούζο, δίνει πολύ ωραία γεύση.
Ευχαριστούμε
Ευχαριστούμε
elsa22 @cook_8469296
φανταστικη συνταγη!προφανως εγω εφταιγα την αλλη φορα που δε μαλακωσαν οι γαριδες,με το σωστο ξεπαγωμα βγηκαν οπως επρεπε!
mezedaki @cook_8459751
Τέλεια συνταγή. Αυτή που έψαχνα. Απλή και γρήγορη. Μπράβο σου που την ανέβασες. Σε ευχαριστώ πολύ.
