Σχόλια για
Πατάτες ψητές της πεθεράς !
evdoba @evdoba
Είναι πολύ καλή συνταγή. Την έχω κάνει. Πράγματι γίνονται τραγανές από εξω και μαλακές μέσα.
Την είχα δει την συνταγή που την παρουσίασε ο Jamie Oliver σε εκπομπή του πριν κατα 3,5 χρόνια και την είχα βρει καταπληκτική σαν ιδέα. Μπορείς στο νερό που βράζουν οι πατάτες να βάλεις οτιδήποτε αρωματικά σου αρέσουν. Ακόμα και κανέναν κύβο λαχανικών ή κρέατος ή μεσογειακό. Αν και πολλά από αυτά έχουν συντηρητικά και θέλουν προσοχή.
Και μόνες τους είναι μια χαρά. Συνοδεύουν τέλεια και κρέας και ψάρι..!
Voula τυχερούλα, έχεις μερακλού πεθερά!!
Την είχα δει την συνταγή που την παρουσίασε ο Jamie Oliver σε εκπομπή του πριν κατα 3,5 χρόνια και την είχα βρει καταπληκτική σαν ιδέα. Μπορείς στο νερό που βράζουν οι πατάτες να βάλεις οτιδήποτε αρωματικά σου αρέσουν. Ακόμα και κανέναν κύβο λαχανικών ή κρέατος ή μεσογειακό. Αν και πολλά από αυτά έχουν συντηρητικά και θέλουν προσοχή.
Και μόνες τους είναι μια χαρά. Συνοδεύουν τέλεια και κρέας και ψάρι..!
Voula τυχερούλα, έχεις μερακλού πεθερά!!
Sitronella @Sitronella
Έβαλα τις πατατούλες να βράσουν και 5 λεπτά πριν γίνουν έριξα μέσα και λίγους ανθούς μπρόκολου.
Τα έβαλα στο ταψί μαζί με μερικά μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα και μια κοκκινη πιπεριά (επίσης κομμένη στα τέσσερα) και στο γκριλ.
Έγινε τέλειο! Δεν το περίμενα τόσο νόστιμο. Φάγαμε ένα ταψί 2 άτομα...
Τα έβαλα στο ταψί μαζί με μερικά μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα και μια κοκκινη πιπεριά (επίσης κομμένη στα τέσσερα) και στο γκριλ.
Έγινε τέλειο! Δεν το περίμενα τόσο νόστιμο. Φάγαμε ένα ταψί 2 άτομα...
voula @cook_8449909
Ειμαι οντως τυχερη !! Την διαδικασια αυτή την έχω κανει και για πατατες με κοκκινη σάλτσα ,αλατι ,πιπερι , ριγανη ,σκορδο . Ειναι πεντανοστημες με ότι σαλτσα και να βάλετε.
Elefteria @cook_8450398
Αυτές δεν ήταν πατάτες! Ήταν ένα ποίημα, και λέω ήταν γιατί δεν έμειναν ούτε για δείγμα . Μπράβο στην πεθερά!!!
Elefteria @cook_8450398
περασε σχεδον μια ολοκληρη χρονια στην αφανεια. ουτε ενα σχολιο, ουτε ενα πιρουνακι. εμεις τις κανουμε συχνα, τις ζητανε ολοι και δενω μενει ποτε ουτε μια. σας προκαλωωωωωω!!!\nτο μονο κακο ειναι .... οτι λερωνουμε χυτρα και ταψι
kostas @cook_8449799
ενα ποτηρι λαδι??????τοσο βαζω οταν τηγανιζω πατατες,νομιζω οτι ενα ποτηρακι του καφε αρκει,τοσο βαζω οταν κανω τις \"νοστιμοτατες πατατες στο φουρνο και ειναι υπεραρκετο για ενα κιλο πατατες.
Elefteria @cook_8450398
η αληθεια ειναι οτι δεν κανω καμια συνταγη ακριβως οπως γραφει. εδω ας πουμε βαζω λιγο λαδι, και αφαιρω το πολυ σκορδο, μια σκαλιδα φτανει. βαζω επισεις μισο κρεμμυδι, 2-3 καροτα, 2-3 μανιταρια, 1-2 κλαδακια μαιντανο και ... οτι αλλο βρω στο σπιτι. \nειναι ασυναγωνιστες!!!!!
charala23 @charala23_COOK
συμφωνώ ότι ένα ποτήρι λάδι είναι υπερβολικό!! αν είναι όντως η συνταγή του jamie oliver σίγουρα είναι πολύ... θεωρώ ότι μπορείς αν ρίξεις λίγο λάδι και να ανακατέψεις καλά τις πατάτες και τις πετάξεις στο φούρνο θα γίνουν το ίδιο τέλειες!
mag @cook_8450152
Πολύ καλή!Επειδή όμως δεν μου αρέσει το πολύ λάδι και δεν είχα ζωμό έβαλα ένα φλυτζανάκι του καφέ λάδι και ένα πορτοκάλι.Ενθουσιάστηκα γιατί γίνονται γρήγορα και έχουν ωραία υφή...τραγανές έξω και μαλακές μέσα....
ΚΩΝΣΤΑΝΤΊΝΑ @cook_8457977
Πολύ καλή η συνταγή σου!!!Έβαλα και λίγες πιπεριές κομμένες ροδέλες.Έγιναν πολύ νόστιμες!
dcroula @Roula1505
Μ\'άρεσαν πάρα πολύ αλλά χάρηκα κι όλας που δεν χρειάστηκε να ανάψω τον φούρνο για πάρα πολύ ώρα.(Τον τελευταίο καιρό έχω κάνει κατάχρηση). Έβαλα και εγώ λιγότερο λάδι.
lixouda @cook_8454222
Να κάνω ερωτησούλα: άμα δεν έχουμε χύτρα και τις βάλουμε σε κατσαρόλα πόσην ώρα θέλουν βράσιμο; Θέλω να κάνω αυτή τη συνταγή εδώ και καιρό, αλλά φοβάμαι μήπως βράσουν λιγότερο ή περισσότερο από ό,τι πρέπει.
ΣΩΤΗΡΟΥΛΑ @cook_8460422
όταν αδειάσεις τις πατάτες από την χύτρα, τις αδειάζεις με τα υγρά ή τις μεταφέρεις με τρυπητή κουτάλα στο ταψί?
Mona De Lafite @cook_8470307
Φυσικα 5 πιρουνακια ολα δικα σου για τις υπεροχες πατατουλες!! Γευστικοτατες..γρηγορες και αρωματικες..τα λογια ειναι περιττα νομιζω.. Το μονο που εκανα διαφορετικο ηταν η ποσοτητα του ελαιολαδου που ηταν λιγοτερη και οι πατατες που τις εβαλα με την φλουδα(γιατι ηταν "σπιτικες" και βιολογικες!!..) Δεν προλαβα να βγαλω φωτογραφιες γιατι φαγωθηκανε! την επομενη φορα ομως πριν πεσουμε με τα μουτρα θα βγαλω!
basilikos @cook_8491722
Ααααχ! Για αυτό μου αρέσουν οι συνταγές της παρέας..Παίρνεις μία συνταγή με πατάτες ψητές ή οποιαδήποτε άλλη και με τις παράλαγες, τις ιδέες και τις συμβουλές των φίλενάδων και των φίλων την κάνεις φαγητάρα!!Λοιπουόν έβρασα 6 πατάτες, δύο άνθη μπροκόλου, 3 καρότα και 1 κρεμμύδι σε μπόλικο νερό. Τα έβρασα 20 λεπτά αλλά ήθελαν λιγότερο γιατί παραβράσανε..Έριξα τα λαχανικά στο ταψί με ζουμάκι από την κατσαρόλα όχι όλο, προθέρμανα τον φούρνο να είναι ζεστός πρόσθεσα μία κόκκινη και μία πράσινη πιπεριά και μία κονσέρβα μανιτάρια αλάτι πιπέρι, μία κουταλιά μουστάρδα, ένα λεμόνι, μισό ποτήρι λάδι, τα άφησα στο γκριλ για κανενα 20 λεπτάκι ενώ τα ανακάτευα ανά διαστήματα και...Ταράμ Ταράμ..Αν μπορείς βρες ότι η έμπνευση προήλθε από αυτή τη συνταγή..Σας ευχαριστώ όλους..Λουκούμι!
dancecook @dancecook
Εγω εβαλα λιγοτερο λαδι για την ακριβεια πολυ λιγο , εβαλα πιπερια φλωρινης , καροτακι και αντι για λεμονι πορτοκαλι και εγιναν πεντανοστιμα!! Ητανε υπεροχααααααα!!!
ATHENS_SM @cook_8467231
Σ'ευχαριστώ πολύ για την συνταγή! Πρωτότυπη και πικάντικη! Μας άρεσε πολύ παρόλο που τις φάγαμε ξαναζεσταμένες, γιατί μαγείρεψα βράδυ για την επόμενη. Φαντάσου να τις φας και της ώρας!!!
Την δοκίμασα και σίγουρα θα την ξανακάνω όταν θα θεωρήσω ότι ταιριάζει με κάτι άλλο που θα φτιάξω από δίπλα. Πάντως πρώτη φορά που τις έκανα και πέτυχα το συνδυασμό! Το συνιστώ και σε όσους μαγειρεύουν κουνελάκια: Κουνέλι στη γάστρα με μουστάρδα, λεμόνι κι αλατοπίπερο κι από δίπλα "πατάτες ψητές της πεθεράς"!!! Τέλειο!
Την δοκίμασα και σίγουρα θα την ξανακάνω όταν θα θεωρήσω ότι ταιριάζει με κάτι άλλο που θα φτιάξω από δίπλα. Πάντως πρώτη φορά που τις έκανα και πέτυχα το συνδυασμό! Το συνιστώ και σε όσους μαγειρεύουν κουνελάκια: Κουνέλι στη γάστρα με μουστάρδα, λεμόνι κι αλατοπίπερο κι από δίπλα "πατάτες ψητές της πεθεράς"!!! Τέλειο!
