Σχόλια για
Μηλόπιτα 3
danaim @cook_8455169
υπέροχη!αν και δεν έχεις δίκιο για τα καρύδια.Τη δεύτερη φορά τα έβαλα τριμμένα από πάνω και άλλαξε τη γεύση!
akilina @cook_8450232
Χαίρομαι που σου άρεσε! Τα καρύδια είναι θέμα γούστου.Εγώ γενικώς σε όλα τα γλυκά δεν συμπαθώ τους ξηρούς καρπούς, αλλά είμαι σίγουρη ότι θα ήταν πολύ ωραία!
ANGOLINA @cook_8455596
Ετσι τη φτιάχνω και εγώ αλλά προσθέτω τα καρύδια μαζί με τα μήλα και πραγματικά δίνει άλλη γεύση.
CHOCCO @cook_8456444
akilina αυτή την συνταγή την κανω εδω και χρονια απο ενα βιβλίο με νηστίσιμα αλλά την ψήνω στους 200.Πάντως είναι τέλεια σαν μπισκότο.\r\n
GENERAL @cook_8457286
Την έφτιαξα 2 φορές και την δεύτερη φορά έκανα κάποιες μικρές βελτιώσειs:\r\nστην ζύμη πρόσθεσα 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού αλάτι, ακόμη 1 βανίλια και στην γέμιση έβαλα 9 μήλα, φυσικά περισσότερη ζάχαρη και επιπλέον κανέλλα. Είναι πολύ όμορφη συνταγή και ότι πρέπει για τις μέρες που νηστεύω!
vpg @Vicky1967
Είναι η συνταγή πού χρόνια έψαχνα!Απλή στα υλικά και τέλεια γεύση!Άρεσε πάρα πολύ σε όλους.Θέλω μόνο να ρωτήσω για το πόσο πρέπει να παγώσει η ζύμη.Τήν άφησα πάνω από δύο ώρες στη κατάψυξη και όταν πήγα να την τρίψω,ναι μεν στήν αρχή τριβόταν σωστά αλλά από τη μέση και μετά ζεστάθηκε και γινόταν μία μάζα.Να σκεφτείς ότι για τη βάση,μάζεψα όλα τα τρίμματα και τα κομμάτια της ζύμης,τα ζύμωσα πάλι και τα άνοιξα σαν φύλλο.
akilina @cook_8450232
Συγγνώμη για την καθυστέρηση, αλλά απουσίαζα. Δεν έχει σημασία αν γίνεται μάζα, πάλι μπορείς να την τρίβεις. Κι αν πάλι την παγώσεις πολύ τρίβεται αλλά είναι πιο κουραστική. Πολλές φορές κάνω τη ζύμη μέρες πριν και τη βγάζω, την ξεπαγώνω λίγο και την τρίβω. Θεωρώ όμως πιο ξεκούραστα να είναι πιο μαλακή.
maroulita @cook_8448670
ευχαριστώ για τη συνταγή! πολύ νόστιμη και εύκολη. έστειλα μια φωτογραφία που ελπίζω να ανταποκρίνεται στη συνταγή :)
sofita @cook_8455343
πολυ ωραια μηλοπιτα με τριφτη ζυμη!Εγω, επειδη εχω μια παρομοια συνταγη,αλλα οχι νηστισιμη,δεν την εβαλα καθολου στην καταψυξη,την χωρισα σε δυο μερη τη μιση την εστρωσα στο ταψι και ετριψα μονο αυτη που μπαινει απο πανω και εγινε πολυ ωραια,αρεσε και στις φιλες μου!!Και παλι μπραβο!!
natasoulini @cook_8461285
Έκανα χθες την μηλόπιτα και βγήκε αρκετά καλή. Το κάτω μέρος όντως δε χρειάζεται τρίψιμο. Εγώ το έκανα αλλά μετά το ψήσιμο είχε γίνει πάλι σαν να ήταν απλωμένο φύλλο. Νομίζω όμως ότι η γέμιση είναι πολύ λίγη.Χανόταν μέσα στη ζύμη.Γνώμη μου είναι ότι θέλει τουλάχιστον 7 μήλα και το χοντροκομμένο καρυδάκι θα της πήγαινε πολύ...Νόμιζα ότι θα έχει πολλά υγρά και θα παπαρώσει η κάτω ζύμη αλλά τελικά μου βγήκε σχετικά στεγνή. Θέλει πιστεύω κάτι ενδιάμεσο για να τραβήξει νοστιμιά..
sofi74 @sofi1974
τελεια μηλοπιτα!νοστιμη,ευκολη,γρηγορη!\r\nδεν χρειαστηκε να βαλω τη ζυμη στην καταψυξη(την ετριψα με τα χερια μολις τελειωσα το ζυμωμα)εβαλα καρυδια στο μιγμα και της εριξα και αχνη απο πανω και εγινε κουκλα!!Ευχαριστουμε akilinaaa!!!!!!!!
dcroula @Roula1505
Έγινε υπέροχη. Μας άρεσε πάρα πολύ.\nΒέβαια με δυσκόλεψε κι εμένα στο τρίψιμο, την επόμενη φορά, σκέφτομαι να κάνω την ζύμη ώρες νωρίτερα, γιατί ζεσταίνεται και δεν τρίβεται εύκολα. Την έψησα σε αέρα και έγινε πιο γρήγορα.
yrozaf @cook_8474864
Πολύ ωραία η συνταγή σου.Και εγώ έτσι κάνω τη μηλόπιτα και γίνεται τέλεια, μόνο που δεν τη βάζω στην κατάψυξη και την τρίβω με τα χέρια. Γίνεται μπισκοτένια η ζύμη. Επιπλέον δοκιμάστε να βάλετε ένα σφηνάκι κονιάκ μέσα στο μίγμα των τριμμένων μήλων. Δίνει υπέροχο άρωμα και γεύση!!
VIVIΚΑ @cook_8473078
Αυτή ακριβώς τη μηλόπιτα φτιάχνω και εγώ!Μοναδική,εύκολη κα για όποιον ενδιαφέρεται και νηστίσιμη.\n
thomai82 @cook_8502831
ευκολη και νοστιμη!!!!η ανηψια μου δε σταματει να με ζηταει να τη φτιαχνουμε μαζι.
katerina78 @Doukat1978
Εύκολη και νοστιμότατη ,με υλικά που έχουμε πάντα στο σπίτι!!την έκανα ήδη δυο φορές.
Olive @Olive
Πέντε πηρουνάκια είναι λίγα γι'αυτή τη μηλόπιτα!! Την κάνω 15 χρόνια περίπου και σήμερα είδα οτι υπάρχει ήδη στο σάιτ. Την κάνω ακριβώς όπως είναι η αρχική της μορφή με τα καρύδια και δίνει πολύ ωραίο συνδυασμό με την κανέλα. Η συνταγή αυτή είναι θέμα εξοικείωσης. Καθε φορά γίνεται καλύτερη. Δεν πρέπει να είναι ούτε ζουμερή ούτε στεγνη. Ακόμα μου ζητάνε τη συνταγή. Ανεβάζω και φωτόγραφιες. Μπράβο σου akilina που την ανέβασες!
Γατούλα μιαου @cook_8508609
Νοστιμοτατη!!! Εγω παντα βαζω καστανη ζαχαρη και λιγο λιγοτερη ποσοτητα. Αντι για κονιακ που δεν ειχα, εβαλα ενα σφηνακι λικερ μαστιχας! Και αναλογα τα μηλα.. εμενα μου χρειαστηκαν μερικα παραπανω!! Μπραβο σου!!! Την εβαλα σε ταψι σε σχημα καρδιας κ ηταν πολυ αγαπησιαρικο το αποτελεσμα!!
roobina @roobina
Την συγκεκριμενη συνταγη την ειχα φτιαξει πριν απο ενα χρονο! Απο τοτε ο αδελφος μου, που ειναι ο πιο δυσκολος ανθρωπος στον κοσμο οσο αναφορα το φαι, μου την ζηταει διαρκως!! Ευχαριστω παααραα πολυ!!!! Να σαι καλα!! :) ειναι απο τις αγαπημενες
Eva Dox @evaDox11
Την έκανα σήμερα και έγινε πεντανόστιμη!!! Πρόσθεσα και σταφίδες βέβαια, αλλα αυτό ειναι θέμα γούστου! Μπράβο!
Vinny @cook_Vinny83
Πολύ ωραία μηλόπιτα! Κι εγώ έτσι τη φτιάχνω καιρό τώρα κι έψαξα να δω εάν υπάρχει στο site για να την ανέβασω. Στη γέμιση βάζω πάντα και κίτρινη κολοκύθα τριμμένη, μειώνοντας τα μήλα περίπου στο μισό. Επίσης, και τη ζάχαρη μειώνω στο μισό. Δοκιμάστε τη και με κολοκύθα, δίνει πολύ νόστιμο αποτέλεσμα!
tastes to dream @nioana12
Μου την πρότεινε η dcroula και μας άρεσε πολύ, νόστιμη και τραγανή μηλόπιτα. Η γέμιση γίνεται σαν μαρμελάδα και τρώγεται ευχάριστα και κρύα. Στην γέμιση έβαλα μισά πράσινα και μισά κόκκινα μήλα, λίγα καρύδια, και μείωσα την ζάχαρη στο μισό φλιτζάνι, ήταν ιδανική στην γεύση. Την έψησα στον αέρα για 55 λεπτά (ανάλογα τους φούρνους). Πολύ καλή συνταγή, μπράβο που την ανέβασες.
dapeitou @kylo
Πολύ νόστιμη. Έβαλα την μισή ζαχαρη στην πίτα και την μισή στη γέμιση. Πρόσθεσα δύο κουταλις νερό στη ζύμη.
VENENOUM @Angela_8422
πολύ νόστιμη μηλόπιτα και η ζύμη τραγανη κι ευγεστη! Μπράβο για τη συνταγη!
Mamacita866 @Mamacita86
Πραγματικά πολύ ωραία, απλή, γρήγορη και γευστική Μηλόπιτα από την πρώτη κιόλας φορά !!! 5 πηρουνακια εννοείται απο μένα κ ανεβάζω κ φώτο !!! Σ ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή σου !!!
FILIPPIA @cook_8461486
Πολύ ωραία για νηστίσιμη. Τη βάση την άπλωσα κανονικά σαν τάρτα, και στον τρίφτη έκανα μόνο την επάνω μεριά. Χρησιμοποίησα καστανή ζάχαρη, καρύδια, σταφίδες και λίγη μαρμελάδα στη γέμιση καθώς και τα μήλα τα έτριψα και τα άφησα στην άκρη μαζί με όλα τα υλικά της γέμισης ώστε να βγάλουν τα υγρά τους που θα τα χρειαζόντουσαν οι σταφίδες και να αρωματίστουν από τα υπόλοιπα υλικά.
tinastav @cook_390
οταν ψηθηκε μου φανηκε δυσαναλογη η ζυμη με τα μηλα.....σου δινω ομωσ 5 πιρουνακια γιατι αποδειχθηκε καταπληκτικη........
