Σχόλια για
Γλάσο φατζ
Sitronella @Sitronella
Την έφτιαξα για να καλύψω ένα κέικ σοκολάτας. Είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της, αλλά δε μου άρεσε η γεύση της. Παρότι κοσκίνισα την άχνη, καθώς το έτρωγες, "ακουγόταν" πάρα πολύ η ζάχαρη, σαν να είχα βάλει κρυσταλική. Γενικώς η γεύση της μου θύμισε τη σοκολάτα που έχουν τα κοκ των ζαχαροπλαστείων. Επίσης μου φάνηκε λίγο δύσκολη στη διαχείρησή της όταν την έβαλα πάνω στο κέικ. Προσπάθησα να κάνω σχέδια με το κουτάλι, αλλά δεν στεκόταν και όπου το έκανα, μετά είχε άσχημη εμφάνιση. Όπου την έριξα απλώς, είχε καλύτερη εμφάνιση.
Το κέικ φυσικά εξαφανίστηκε αμέσως, γιατί όπως και να το κάνεις, σοκολάτα είναι!
Το κέικ φυσικά εξαφανίστηκε αμέσως, γιατί όπως και να το κάνεις, σοκολάτα είναι!
Rozana200406 @cook_8471543
Πόσα πιρουνάκια να σου δώσω,πόσα που με αναγκάζουν να δώσω μόνο πέντε?Δε φαντάζεσαι πόσο έψαχνα τη συνταγή αυτή.Είναι αυτή του ζαχαροπλαστείου που \"κριτσανίζει\"!Ευχαριστούμε πολύ πολύ!!
velissa @cook_8465374
Το έφτιαξα εχθές ως επικάλυψη κέικ. Ωραίο βγήκε το γλάσο, και έκανα και τα σχεδιάκια με το κουτάλι χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια. Αλλά την επόμενη φορά θα χρησιμοποιήσω λιγότερη κοσκινισμένη άχνη για να μην \"ακούγεται\" που λέει και η Sitronella.
agroula @cook_8464163
Την έκανα για να καλύψω τούρτα αλλά την άλλαξα γιατί μου φαινόταν πολύ η ζάχαρη. Έβαλα \n100gr κουβερτούρα\n1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη \nκαι τα υπόλοιπα όπως λέει πάνω \nΜας άρεσε πολύ είχε καλή υφή απλωνόταν και έστρωνε ωραία και με τούρτα συνδυαζόταν τέλεια.
devilangel @cook_8467817
Πιστεύω ότι βρήκα το γλάσο σοκολάτας που έψαχνα! Αν είναι όπως λένε όπως αυτό που έχουν τα κωκ για επικάλυψη στα ζαχαροπλαστεία, σε ευχαριστώ προκαταβολικά! Θα επανέλθω. Μπράβο σου για την προσπάθεια.
july88 @cook_8468542
Πολύ ωραίο γλάσο. θυμίζει αυτό των κωκ και εκλέρ. Ζάχαρη μου πήρε μόνο το ένα φλυτζάνι
