CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Γλάσο φατζ
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Γλάσο φατζ

Γλάσο φατζ

Ginger
Ginger @cook_8449896
Αθήνα,

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι από το βιβλίο "Σοκολάταιστορία και ζαχαροπλαστική" από τις εκδόσεις Μοντέρνοι Καιροί.

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι από το βιβλίο "Σοκολάταιστορία και ζαχαροπλαστική" από τις εκδόσεις Μοντέρνοι Καιροί.

Δες περισσότερα

Γλάσο φατζ

Ginger
Ginger @cook_8449896
Αθήνα,

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι από το βιβλίο "Σοκολάταιστορία και ζαχαροπλαστική" από τις εκδόσεις Μοντέρνοι Καιροί.

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι από το βιβλίο "Σοκολάταιστορία και ζαχαροπλαστική" από τις εκδόσεις Μοντέρνοι Καιροί.

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

  1. 60 γραμμ.κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια
  2. 2 φλ.άχνη κοσκινισμένη
  3. 1/4 φλ.βούτυρο ή μαργαρίνη
  4. 3 κουταλιέςγάλα ή ελαφριά κρέμα γάλακτος
  5. 1βανίλια
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε τη σοκολάτα, την άχνη, το βούτυρο, το γάλα και τη βανίλια σε κατσαρόλα και ανακατεύουμε σε σιγανή φωτιά. Όταν λιώσει το βούτυρο και η σοκολάτα σβήνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε για να γίνει το μείγμα λείο. Μέχρι να κρυώσει ανακατεύουμε συχνά, μέχρι να πάρει την υφή που χρειάζεται. Το χρησιμοποιούμε αμέσως, γιατί πήζει γρήγορα. Είναι κατάλληλο για κέικ.

  2. 2

    Το γλυκό θα είναι πιο εμφανίσιμο αν δεν στρώσουμε καλά το γλάσο, αλλά κάνουμε σχέδια ή "κορυφές" με την ανάποδη ενός κουταλιού.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Ginger
Ginger @cook_8449896
στις Σάββατο 09 Φεβρουάριος 2008 19:14:42 UTC
Αθήνα,

Σχόλια (6)

Sitronella
Sitronella @Sitronella
Παρασκευή 15 Φεβρουάριος 2008 13:36:32 UTC
Την έφτιαξα για να καλύψω ένα κέικ σοκολάτας. Είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της, αλλά δε μου άρεσε η γεύση της. Παρότι κοσκίνισα την άχνη, καθώς το έτρωγες, "ακουγόταν" πάρα πολύ η ζάχαρη, σαν να είχα βάλει κρυσταλική. Γενικώς η γεύση της μου θύμισε τη σοκολάτα που έχουν τα κοκ των ζαχαροπλαστείων. Επίσης μου φάνηκε λίγο δύσκολη στη διαχείρησή της όταν την έβαλα πάνω στο κέικ. Προσπάθησα να κάνω σχέδια με το κουτάλι, αλλά δεν στεκόταν και όπου το έκανα, μετά είχε άσχημη εμφάνιση. Όπου την έριξα απλώς, είχε καλύτερη εμφάνιση.
Το κέικ φυσικά εξαφανίστηκε αμέσως, γιατί όπως και να το κάνεις, σοκολάτα είναι!
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κοτόπουλο αλα κρεμ
  2. Ρύζι ανάμικτο
  3. Γιαουρτογλυκό!!!
  4. Φασολάκια πράσινα σαλάτα με τόνο
  5. 👩‍🍳Ντομάτες στο τηγάνι με ανθότυρο!💕
  1. Ντοματόσουπα
  2. Τυροπιτάκια της στιγμής
  3. Γλάσο λευκής σοκολάτας
  4. Γλάσο σοκολάτας σατινέ
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3069818
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close