Athanasia
Athanasia @cook_8449452
Δεν κατάλαβα καλά τη διαδικασία: τυλίγουμε ένα μεγάλο ρολό (το οποίο μετά κόβουμε σε μικρά ρολάκια) ή τυλίγουμε πολλά ατομικά ρολάκια εξαρχής;
Γίνε λίγο πιο επεξηγηματική.*Με τον α' τρόπο κάνει η μάνα μου μπακλαβά σε ρολά.
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Αθανασία, νομίζω το εξηγεί. Λέει να κόψεις τα φύλλα στα δύο και μετά να βουτυρώσεις 3 τέτοια φύλλα, να τα γεμίσεις και να τα τυλίξεις. Άρα τα κάνεις από την αρχή μικρά ρολάκια.
Athanasia
Athanasia @cook_8449452
OK, τότε θέλει συμπλήρωμα στις οδηγίες, τύπου "επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα φύλλα και γεμίζουμε το ταψί με ατομικά ρολά"
iliaxtida
iliaxtida @cooker_iliaxtida
και απο το πλάι πως και δεν φευγει η κρέμα? υπάρχει "ειδικος" τρόπος τυλίγματος? (έχετε υπόψιν σας εσεις που γράφετε τις συνταγές ότι διαβάζουμε κι εμείς οι άσχετες!)
Ginger
Ginger @cook_8449896
Πρώτα θα κλείσεις τις άκρες (αριστερά και δεξιά της κρέμας) να μην φύγει η κρέμα και μετά θα αρχίσεις να τυλίγεις σε ρολάκι.
redhair
redhair @Mariagiapi
η κρεμα ειναι αρκετα \"πηχτη\"? δεν χυνεται? εννοω χωρις αβγα?
golfo
golfo @cook_8452627
παρα πολυ ωραια ,τα τσακισαμε!\nεγω στην κρεμα εβαλα και 2 αυγα φρεσκα ,γιατι μου αρεσει ετσι να παιρνουν ωραιο χρωμα τα γαλακτομπουρεκακια.\nευχαριστω
ΔΙΔΥΜΙΝΑ
ΔΙΔΥΜΙΝΑ @cook_8454396
θέλω να τα φτιάξω, αλλά θα ήθελα να μου πει κάποιος-α πόσα κομμάτια βγαίνουν ή πόσα ταψιά φούρνου τέλως πάντων.
Pinakidou Maria
Pinakidou Maria @cook_Alexpolis
Εγιναν ανάρπαστα!!!Μόνο που πρόσθεσα και ένα αβγουλάκι στην κρέμα.
tatalina1
tatalina1 @cook_8460087
Την ζάχαρη και την κανέλα πότε την χρησιμοποιούμε?Δεν βάζουμε βανίλια?
minas
minas @cook_8469841
ΕΓΩ ΤΑ ΠΙΡΟΥΝΑΚΙΑ ΤΑ ΕΒΑΛΑ ΜΟΝΟ ΚΑΙ ΜΟΝΟ ΕΠΕΙΔΗ ΣΚΕΦΤΗΚΕ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ ΔΙΟΤΙ Ο ΑΝΤΡΟΥΛΗΣ ΜΟΥ ΕΧΕΙ ΔΥΣΤΥΧΩΣ ...ΜΟΛΙΣ ΒΕΒΑΙΑ ΤΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ ΤΑ ΞΑΝΑΓΡΑΨΩ ΓΙΑ ΝΑ ΠΩ ΕΝΤΥΠΩΣΕΙΣ..ΚΑΙ ΚΑΤΙ ΑΛΛΟ ΔΕΝ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΝΑ ΕΙΜΑΣΤΕ ΕΡΙΣΤΙΚΕΣ-ΚΟΙ,ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΚΑΙ ΚΑΠΟΙΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΤΑ ΚΑΤΑΛΑΒΑΙΝΟΥΜΕ..
lianaki
lianaki @lianaki
Κοριτσια εφτιαξα αυτα τα γαλακτομπουρεκακια σε νηστισιμη εκδοχη με γαλα σογιας και φυτικη μαργαρινη.Ειναι απιστευτα νοστιμα και δεν καταλαβαινεις οτι ειναι νηστισιμα.\r\nΔοκιμαστε τα τωρα που ειναι Σαρακοστη και τρελανετε τους ολους!!!
fillitsa22
fillitsa22 @cook_8485872
μμμ.. .μολις τα εβγαλα απο τον φουρνο!προσθεσα και εγω 2 αυγα στη κρεμα...
και εφαγα 2 !!!
πολυ ωραια!!! και γρηγορα!!!