Σχόλια για

Δροσερό

bouka_tsoukaliou
bouka_tsoukaliou @cook_8450633
ο ζελές προηγουμένος πρέπει να μπει στο ψυγείο να πήξει λίγο και μετά να στρωθεί πάνω στην κρέμα. Αν δεν πήξει θα πάει κάτω από την κρέμα.
bouka_tsoukaliou
bouka_tsoukaliou @cook_8450633
είναι περίπου το ίδιο γλυκό με το "δροσερό καλοκαιρινό γλυκάκι" που έχει γράψει το αστέρι.Αν το διαβάσετε θα δείτε σχόλια δικά μου με κάποιες παραλαγές.
YANNA
YANNA @cook_8529270
Μπράβο Πεταλουδίτσα για το γλυκάκι σου!Το έφτιαξα και ήταν θαύμα,ο συνδυασμός σοκολάτας και μπανάνας είναι τέλειος..
Όσο για το εάν μοιάζει με το γλυκό του Αστεριού καμμία σχέση η σοκολάτα με την φράουλα, εντελώς διαφορετικές οι γεύσεις των γλυκών.
alessandra
alessandra @cook_8450437
πολυ νοστιμο φαινεται.να σε ρωτησω..τι μπισκοτο βαζεις?τα μιραντα πχ η καποια με γευση??
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Βάζω τα cookies σοκολατας. Αν το κανω με κρεμα βανιλια και ζελε φραουλα (γιατι το κανω κι ετσι) βαζω πτι μπερ.Ειναι πολυ δροσιστικο και νοστιμο.
femia
femia @cook_8450907
Το γλυκό φαίνεται νοστιμότατο και, όντως,πολύ δροσιστικό. Θα ήθελα να ρωτήσω κάτι, πόση ώρα πρέπει να μείνει το ζελέ στο ψυγείο ώστε να μπορώ μετά να το απλώσω πάνω από την κρέμα;
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Δεν βαζουμε το ζελε στο ψυγειο. Απλα αφηνουμε το ζελε να κρυωσει κανενα μισαωρο. Οσο κρυωνει το ζελε, βαζουμε το ταψακι στο ψυγειο να παγωσει η κρεμα! Ειναι εντυπωσιακο και νοστιμο. Εγω που το κανω σε οβαλ πυρεξ, παιρνει 1μισι πακετο μπισκοτα.Επισης, βαζω 2 φακελα ζελε! Δοκιμασε το!
sonrisa
sonrisa @cook_8450382
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ το δοκίμασα το γλυκάκι σου γιατί ο συνδυασμός σοκολάτα-μπανάνα μου αρέσει τρομερά! Καταπληκτικό στη γεύση, μόνο που μάλλον έκανα κάτι λάθος εγώ.. τα μπισκότα τα έκοψα σε κομμάτια όπως λες και τα ανακάτεψα με γάλα. Το αποτέλεσμα(έκανα τη διαδικασία που ακολουθούμε για βάση cheesecake)μου βγήκε κάπως λασπωμένο και δυσκολεύτηκα στο σερβίρισμα. Να υποθέσω πως είναι προτιμότερο να βρέχεις τα μπισκότα με γάλα-χωρίς να μαλακώσουν εντελώς και να τα βάζεις ολόκληρα στο πυρέξ? Σίγουρα θα το ξαναφτιάξω πάντως! Είναι όντως δροσερό καλοκαιρινό μοναδικό γλύκισμα!
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Δεν έπρεπε να τα θρυμματισεις ούτε να τα αφήσεις πολύ στο γάλα. Τα κόβεις στα 2 το πολύ και ίσα που τα βουτάς στο γάλα γιατί όταν θα το βαλεις στο ψυγείο, τα μπισκότα "ρουφανε" υγρά κι από την κρέμα!Επειτα τα στρωνεις σε ολο τον πατο να μην υπαρχουν κενα.Όντως είναι super! Το φτιαξα προχθες σε μεγαλο pyrex και τελειωσε σε...μια μέρα!!
sonrisa
sonrisa @cook_8450382
Σ΄ευχαριστώ για τη συμβουλή ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ! Tην επόμενη φορά θα το φτιάξω έτσι όπως λες. Είναι εύκολο, γρήγορο και λαχταριστό καλοκαιρινό γλυκάκι!
balamou
balamou @cook_8451134
Καλημέρα και από εμένα.έφτιαξα το super αυτό γλυκάκι εχθές με διαφορά ότι έβαλα ζελέ κεράσι και μερικά κομμάτια από κεράσια γιατί δεν βρήκα ζελέ μπανάνα.Το θέμα ήταν ότι έφτιαξα την βάση με τα κουκις, την σοκολάτα και το έβαλα στο ψυγείο να παγώσει λίγο και μετά από κανα μισάωρο έριξα και το ζελέ από πάνω. Όταν πήγα να το κόψω η κρέμα παραήταν μαλακή και άρχισε να διαλύεται το γλυκό μέσα στο ταψάκι.Θα μπορούσε κάποιος να με βοηθήσει γιατί συνέβη αυτό?κατά τα άλλα από γεύση είναι κόλαση!!!!!!
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Δεν καταλαβαινω γιατι παραηταν μαλακη. Εβαλες οσο γαλα λεει το φακελακι της κρεμας η παραπανω? Επισης, τη χτυπησες με το συρμα οσο χρειαζοταν για να πηξει η την απλωσες μισονερουλη στα μπισκοτα? Οσο για το οτι διαλυοταν το γλυκο, το αφησες πολλες ωρες να πηξει καλα ο ζελες? Εμενα μπορει να χρειαστει να το αφησω και ολη νυχτα. Καλυψες καλα ολη την επιφανεια και τα τοιχωματα με την κρεμα για να μη παει κατω ο ζελες? Αφησες πρωτα καμια ωρα να κρυωσει ο ζελες πριν τον ριξεις στο γλυκο?
balamou
balamou @cook_8451134
χτύπησα την κρέμα με το μίξερ και μου φάνηκε καλή ή υφή της. το ζελέ το άφησα περίπου 30 λεπτά στο ψυγείο να κρυώσει και μετά το πρόσθεσα στο γλυκό.το θέμα είναι ότι το άφησα περίπου 2-3 ώρες να κρυώσει γιατί είχα επισκέπτες και με ζάλισαν να δοκιμάσουν.Οπότε μπορεί να έφταιξε ότι δεν είχε μείνει πολύ ώρα στο ψυγείο.Το ζελέ είχε πήξει και έτσι νόμιζα πως ήταν έτοιμο και το υπόλοιπο γλυκό.Θα το δω και σήμερα μόλις επιστρέψω από την δουλειά μου πως είναι και θα σας πω.
Λίλα
Λίλα @cook_beelila
Πολύ ωραία συνταγή!Ο συνδυασμός σοκολάτα -μπανάνα καταπληκτικός.Την άλλη φορά όμως θα βάλω περισσότερα μπισκότα στην βάση!
mele
mele @cook_8455357
Θα το κάνω οπωσδήποτε... Και σίγουρα και με συνδυασμό σοκολάτας - φράουλας θα το κάνω, όχι βανίλια - φραουλα! Και θα επανέλθω με πηρουνακια και για τις δυο εκδοχές!
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
καλη επιτυχια mele!!φετος δεν το χω κανει καθολου και το χω επιθυμησει!!με βλεπω να το φτιαχνω κι εγω.
Aleksandra
Aleksandra @cook_8457411
Πολυ δροσερο το ΔΡΟΣΕΡΟ.Μας αρεσε παρα πολυ.Πρωτη φορα χρησημοποιω cookies για βαση σε γλυκο και μου αρεσαν πααααααααρα πολυ.Μπραβο σου για την πολυ νοστιμη συνταγη!!!
makaronou
makaronou @cook_8456416
Μπορούμε να βάλουμε αντί για cookies μπισκότα πτι-μπερ;
Πανδώρα
Πανδώρα @cook_8454678
Καταπληκτική!!!Την έφτιαξα σε τραπέζι και έγινε ανάρπαστη.Μόνον ότι τα μπισκότα(1 πακέτο) μου έπεσαν λίγα και συμπλήρωσα με άλλα μπισκότα σοκολάτας
μπουκη
μπουκη @cook_8459216
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!\nΞΕΤΡΕΛΑΘΗΚΑΝ ΟΛΟΙ ΟΣΟΙ ΠΡΟΛΑΒΑΝ ΝΑ ΤΗΝ ΔΟΚΙΜΑΣΟΥΝ.ΘΑ ΔΟΚΙΜΑΣΩ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ.
liaki7
liaki7 @cook_8468809
δεν βρηκα ανθος αραβοσιτου σοκολατα και εβαλα κρεμα ζαχαροπλαστικης σοκολατα.. ευχομαι να ταιριαζει! θα επιστρεψω με πηρουνακια...
liaki7
liaki7 @cook_8468809
Ε λοιπον κατι τετοια γλυκα αξιζουν πολλα πηρουνακια!!! Μακαρι να μπορουσα να βαλω παραπανω!
ZyklonB
ZyklonB @cook_8469810
Αρκετά καλό! Επίσης το ζελέ μπορεί να αντικατασταθεί και με σκόνη άγαρ-άγαρ που υπάρχει στα μαγαζιά με κινέζικα προιόντα. Το άγαρ-άγαρ θυμίζει τον ζελέ μόνο που δεν είναι τόσο \"ελαστικό\". Στην υφή του είναι πιο \"γεμάτο\" και \"κρατσανιστό\" αλλά παραμένει τζέλ.\n\nΠως θα σας φαινόταν το συγκεκριμένο γλυκο να σερβιριστεί με αφρό απο χυμό μπανάνα? \n\nΗ τεχνική της \"αφροποίησης\" εδώ :\n\nhttp://www.fridge.gr/zb/1318/molecular-gastronom/
makaronou
makaronou @cook_8456416
ΤΕΛΕΙΟ!! Το είχα ξαναφτιάξει, αλλά το έφτιαξα και εχθές. Έβαλα μια στρώση πτι μπερ μουσκεμένα με γάλα, επάνω έβαλα ένα λεπτό στρώμα κρέμας, ξανά από πάνω μπισκότα (όχι μουσκεμένα αυτή τη φορά για να μην γίνουν λιώμα) και μετά τέλειωσα σύμφωνα με τη συνταγή κρέμα, μπανάνες και ζελέ. Ελαφρύ, δροσερό & μοσχοβολιστό. Ευχαριστώ.
tzoulitsa
tzoulitsa @tzoulitsa
Ωραίο,όντως δροσερό γλυκάκι,στο τάπερ 20 επί 28 ,μου πήρε 1,5 πακέτο cookies ,2 φακέλλους κρέμα που κράτησα και ένα μπωλ και το φάγαμε,1 φάκελο ζελέ και 2,5 μπανάνες Ευχαριστούμε πολύ!