NTINA
NTINA @cook_8528225
Ελευτερια δεν το καταλαβα αυτο .Αφου κοβουμε ροδελες ,ως εκ τουτου εχουμε δυο πλευρες κομμενες .Ποια εννοεις κομμενη πλευρα .Τι δεν καταλαβαινω.
Fatsoula3
Fatsoula3 @Fatsoula3
Απορία: Και δεν αδειάζει η γέμιση κατά το ψήσιμο; Η φέτα δεν αφήνει νερό;
Elefteria
Elefteria @cook_8450398
Βασικά η φέτα είναι σκληρή και δεν βγάζει νερό. Όσο για την τυχόν υγρασία την τραβάει το φύλλο κρούστας. Αν πρόσεξες τα ραντίζω και με λίγο νερό για να μην ξεραθεί το φύλλο.
dimikl
dimikl @cook_8450593
Απορία:ως γνωστόν το φύλλο κρούστας έχει 12 φύλλα περίπου.Δηλαδή κάνουμε 4 φορές αυτή τη διαδικασία και χρησιμοποιούμε κάθε φορά από 3 φύλλα;