Τυροπιτάκια σαν τριαντάφυλλο

Κασεροτυροπιτακια στρόγγυλα μπουκιτσες. Ότι πρέπει για μπουφέ. Μια γνώριμη γεύση με διαφορετικό σχήμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα έχεις έτοιμα στην κατάψυξη και ανά πάσα στιγμή τα βγάζεις και ψηνεις. Την συνταγή την πήρα από μια φίλη και αυτή από την ΤV.
Τυροπιτάκια σαν τριαντάφυλλο
Κασεροτυροπιτακια στρόγγυλα μπουκιτσες. Ότι πρέπει για μπουφέ. Μια γνώριμη γεύση με διαφορετικό σχήμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα έχεις έτοιμα στην κατάψυξη και ανά πάσα στιγμή τα βγάζεις και ψηνεις. Την συνταγή την πήρα από μια φίλη και αυτή από την ΤV.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το φύλλο στον πάγκο από τη στενή του πλευρά.
- 2
Αλείβουμε με το μείγμα βούτυρο - λάδι.
- 3
Ανακατεύουμε τα τυριά και πασπαλίζουμε το φύλλο.
- 4
Ραντίζουμε με λίγο νερό (ψεκαστήρα) για να γίνει το φύλλο μαλακό και αφράτο.
- 5
Βάζουμε το άλλο φύλλο από πάνω και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία.
- 6
Όταν τελειώσουμε και με το τρίτο φύλλο (βουτυρώνουμε, πασπαλίζουμε, βρέχουμε) το τυλίγουμε σε ρόλο.
- 7
Το βουτυρώνουμε λίγο εξωτερικά και το τυλίγουμε σε διάφανη μεμβράνη, να μην ξεραθεί και το βάζουμε στην κατάψυξη.
- 8
Την ημέρα που θα το φτιάξουμε το βγάζουμε από την κατάψυξη και αφού μαλακώσει λίγο το κόβουμε σε ροδέλες πάχους περίπου 3 εκ.
- 9
Τα αραδιάζουμε στο ταψί με την κομμένη πλευρά από κάτω (ξαπλωτά).
- 10
Τα αλείφουμε με αυγό και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, πάνω - κάτω, για 35-40 λεπτά.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (6)