Σχόλια για
Κολοκύθα λαδερή σε ύφος... βυζαντινό
GreekLoverBoy @cook_8528433
wow! εκ-μαυ-λι-στι-κή...!\nμα τώρα βρήκες να με δελεάσεις, βρε ggr-ο μου?\n\nαπ\'όλα έχω... πλην...την κολοκύθα. το σημαντικότερο δηλαδή. οπότε τα πιρουνάκια θα περιμένουνε μέχρι την εποχή της, Νοέμβρη μήνα εδώ, οπότε και κατακλύζουν την αγορά λόγω εορτών (Thanksgiving).\n\nαχ, αυτή η πολυτέλεια πρόσβασης στα εξωτικά σάιτ θα με φάει!\n\nως τότε, επιφυλάσσομαι, συμμαγειρόπουλο, πού θα μου πας? \n\ni\'m gonna get you for this, buddy!\nso, watch it!\n\nMike
GreekLoverBoy @cook_8528433
μπράβο GGR!\r\nόπως ακριβώς την περίμενα!\r\nένα βυζαντινό μωσαϊκό γεύσεων. προσθέστε το λάδι λίγο-λίγο, δοκιμάζοντας μετά από κάθε προσθήκη, για να αποφασίσετε πόσο λαδερή τη θέλετε.\r\n\r\n
Iren @cook_8474829
Πρωτη φορα βλεπω αυτη τη συνταγη,και λεω να την δοκιμασω. Αλλα...κουκια?? Σηκωνει καμμια παραλλαγη? Διοτι δεν τα τρωμε
ggr @george
Iren, υποθέτω ότι μπορείς να τα αντικαταστήσεις με φασόλια (χρησιμοποίησε γίγαντες, καλοφουσκωμένους ένα ολόκληρο βράδυ), με κυβάκια πατάτας ή (γιατί όχι) φρέσκο αρακά.\r\nΚαλή επιτυχία.\r\nΚαι μια και μου τη θύμισες .....
mafalda22 @cook_8466631
loipon tha tin dokimaso me aspri kolokytha, to \"patisson\" pou agorasa autin tin evdomada gia proti fora, i geusi lene einai konta stis agkinaras. k mallon kath\'oti ta freska koukia den ta vrisko stin laiki tha valo roz fasolia. euxaristo gia tin syntagi, epanerxomai me pirounes!
ggr @george
Εισήγηση προς την Διαχείριση :Σε τέτοιες συνταγές, σούπας, καλό θα ήταν να υπάρχει ο τρόπος να δίνεται η βαθμολογία με ..... κουτάλες.Τι πιρουνάκια μου λέτε τώρα .....
Tess @cook_8448980
Πάρα πολύ καλή συνταγή και νοστιμότατο φαγητό. Και τις δύο φορές το έχουμε φτιάξει με ξερά κουκιά (νομίζω ότι πρέπει να είναι πολύ μικρό το διάστημα που συμπίπτει η κολοκύθα με τα φρέσκα κουκιά). Αντί για τίλιο μπαίνει και φασκόμηλο, δεν κάνει ιδιαίτερη διαφορά κατά τη γνώμη μου, αλλά ίσως το κάνει λίγο πιο \'πυκνό\' σε γεύση, που του πάει. Γενικώς πάρα πολύ ωραίο και η μόνη δυσκολία του είναι η *#$%*% η κολοκύθα, που κόβεται λίγο δύσκολα (προσωπικά έκοψα ένα δαχτυλάκι οπότε και επιστρατεύτηκαν τα μπράτσα του σπιτιού). Εύγε και ευχαριστούμε λοιπόν!
amande @cook_8495536
Το ευχαριστηθήκαμε οικογενειακώς το πιάτο, θα το ξαναφτιάξω οπωσδήποτε. Οι μόνες αλλάγες που έκανα ήταν η αντικατάσταση στα χλωρά κουκιά (μιας και δε βρήκα) με ξερά φασόλια και δεν έβαλα δαμάσκηνα - δεν τα προτιμούν οι υπόλοιποι(έβαλα παραπάνω σταφίδες ). Να προσθέσω ακόμα οτι είναι πολύ οικονομικό (στις μερες μας όλα παίζουν ρόλο) και βγάζει αρκετές μερίδες.
